spaghetti bolognese italienisch rezept einfach

  • Zubereitungszeit 10 Minuten
  • Kochzeit 25 Minuten
  • Anzahl der Mahlzeiten-

Zucchini-Bolognese-Sauce-Gericht, ein Rezept, das sich durch sein Aussehen und seinen Geschmack auszeichnet, denn es besteht aus geriebenen Zucchini in Form von Nudeln mit einer köstlichen italienischen Bolognese-Sauce, wunderbarem Parmesankäse und anderen Zutaten, die Sie sehr lieben werden, und dieses Rezept ist einfach. Es ist schnell zubereitet, probieren Sie es jetzt und genießen Sie den wunderbaren Geschmack.

 

spaghetti bolognese italienisch rezept

  • Eine Dose Tomatenpüree.
  • Ein Esslöffel Tomatenmark.
  • Dosen gehackte Tomaten.
  • Ein Esslöffel getrockneter Thymian.
  • Ein Teelöffel brauner Zucker.
  • Zwei Esslöffel gehackter frischer Basilikum.
  • Sechs Zucchini.
  • Zwei Esslöffel geriebener Parmesankäse.
  • Zwei Esslöffel Olivenöl.
  • Ein halbes Kilo gehackter Truthahn.
  • Eine halbe gehackte Zwiebel.
  • Bata-Sellerie.
  • Salz.
  • schwarzer Pfeffer.
  • Ein viertel Teelöffel scharfer roter Pfeffer.
  • Drei zerdrückte Knoblauchzehen.

 

So bereiten Sie Zucchini-Bolognese-Sauce zu

  1. Erhitzen Sie zunächst das Olivenöl in einer Bratpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.
  2. Dann den Truthahn, die Zwiebeln und den Sellerie hinzufügen und mit Salz, schwarzem Pfeffer und rotem Pfeffer bestreuen.
  3. Die Zutaten 10 Minuten lang anbraten, bis das Fleisch gar ist. Den Knoblauch hinzufügen und etwa eine Minute lang umrühren.
  4. Dann die zerdrückten Tomaten, das Tomatenmark, die Tomatenwürfel, den Oregano und den braunen Zucker hinzufügen.
  5. Anschließend die Zutaten aufkochen lassen und 20 Minuten köcheln lassen.
  6. Das Basilikum hinzufügen und umrühren, bis alle Zutaten gut vermischt sind.
  7. In der Zwischenzeit die Zucchini reiben, bis sie wie Nudeln aussieht.
  8. Nehmen Sie eine weitere Bratpfanne und erhitzen Sie das Olivenöl bei mittlerer Hitze.
  9. Dann die Zucchini dazugeben und gelegentlich mindestens 3 Minuten umrühren.
  10. Wenn die Zucchini fertig ist, verteilen wir sie auf vier Teller.

 

Zum Schluss gießen wir jeweils die von uns zubereitete Bolognese-Sauce darüber und dekorieren die Teller mit leckerem Parmesankäse. Bon Joel.