schnelle mittagessen rezept Schnelle und einfache Mittagsrezepte gehören zu den beliebtesten Rezepten für Frauen, die sieben Tage die Woche arbeiten und auf der Suche nach Rezepten sind, deren Zubereitung nicht lange dauert. Deshalb stellen wir Ihnen in diesem Artikel drei davon vor. Die Website ist eine großartige Sammlung von Rezepten und Ideen für schnelle Mahlzeiten für vielbeschäftigte Mütter.

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Hausfrauen sind auf der Suche nach fleischfreien Lebensmitteln, die gleichzeitig nahrhaft für den Körper sind und die im Fleisch enthaltenen Proteine ​​ausgleichen, um sie Vegetariern oder Gemüseliebhabern zum Verzehr anzubieten. Die bekanntesten dieser Lebensmittel sind folgende:

Mujaddara mit Reis und Linsen

Das Mujaddara-Rezept mit Reis und Linsen ist eines der berühmtesten Gerichte der Levante und wird oft im Winter zubereitet, da es dem Körper Energie und Vitalität verleiht und die Möglichkeit bietet, es je nach Wunsch kalt oder heiß zu essen. Es kann mit Pommes Frites oder Salaten und Rüben serviert werden. Nachfolgend sind die Zutaten aufgeführt, die für die Zubereitung benötigt werden:

  • Ein Esslöffel Salz.
  • 3 Esslöffel Pflanzenöl oder Maisöl.
  • Ein Löffel Olivenöl.
  • Zwei Tassen Wasser.
  • Große Zwiebel, in lange Scheiben geschnitten.
  • Eine halbe Tasse Reis.
  • Zwei Tassen getrocknete Linsen.

Vorbereitungsschritte

Befolgen Sie die folgenden Schritte, um Mujaddara mit Reis, Linsen und Röstzwiebeln zuzubereiten:

  • Geben Sie die Reismenge in einen tiefen Topf mit einer angemessenen Menge heißem Wasser, stellen Sie ihn dann auf mittlere Hitze und lassen Sie ihn kochen, bis er anfängt zu kochen. Geben Sie dann die Linsen hinzu und lassen Sie die Mischung 30 Minuten lang köcheln.
  • Antihaft anbraten, zwei Esslöffel Öl hinzufügen, dann die gehackte Zwiebel dazugeben und gut umrühren, bis sie goldbraun wird.
  • Linsen und Reis aus dem Wasser abgießen und erneut auf das Feuer stellen, dann die gebratenen Zwiebelscheiben dazugeben und weitere 20 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.
  • Nach dem Garen einen Esslöffel Olivenöl auf die Oberfläche geben, dann den Topf vom Herd nehmen und das Mujaddara heiß servieren.

Kartoffeln mit Pilzen und Käse im Ofen

Kartoffeln mit Pilzen und Käse gehören zu den schnellsten Lebensmitteln, denn sie gehören zu den unverwechselbaren und köstlichen Gerichten und ihre Zutaten sind in jedem Hausschrank vorhanden, ebenso wie die Möglichkeit, sie als Snack zum Abendessen mit Gemüse zuzubereiten. Nachfolgend sind die Zutaten aufgeführt, die für die Zubereitung des Rezepts benötigt werden:

  • 3 Tassen Champignons, in dünne Scheiben schneiden.
  • Eine halbe Tasse Talejo-Käse.
  • Ein Esslöffel natives Olivenöl extra.
  • Eine Tasse Kartoffeln, in dünne Finger geschnitten.
  • 4 Knoblauchzehen.
  • Eine Tasse gehacktes Salbeikraut.

Vorbereitungsschritte

Die Zubereitung von Kartoffeln mit Pilzen und Käse erfolgt wie folgt:

  • Nehmen Sie eine Bratpfanne, geben Sie einen Esslöffel Öl hinein und fügen Sie dann die Pilze und den Knoblauch hinzu.
  • Fügen Sie der vorherigen Mischung Salz, braunen Pfeffer und Salbei hinzu und rühren Sie gut um, bis die Pilze geröstet und goldbraun sind.
  • Gießen Sie die Mischung in ein Backblech und stellen Sie es für mindestens eine Viertelstunde bei 200 Grad Celsius in den Ofen.
  • Nehmen Sie das Blech aus dem Ofen, legen Sie den Käse darauf und stellen Sie es erneut für 5 Minuten in den Ofen, bis der Käse schmilzt.

Schnelle und einfache Mittagsrezepte ohne Ofen

Hausfrauen müssen köstliche und köstliche Gerichte zubereiten, aber die Zeit reicht nicht aus, um Rezepte zuzubereiten, die viele Zutaten und komplexe Schritte erfordern. Deshalb bieten wir Ihnen die schnellsten Mittagessen, ohne dass der Ofen Ihre Gäste und Familienmitglieder beeinträchtigt:

Bolognese-Nudeln

Bolognese-Nudeln gelten als eines der berühmtesten und schnellsten italienischen Rezepte überhaupt, da sie in Rekordzeit in nur 30 Minuten zubereitet werden können und die für die Zubereitung benötigten Zutaten wie folgt sind:

  • Hühnerbrühewürfel.
  • Ein Esslöffel Knoblauchpulver.
  • Ein Kilo Hackfleisch.
  • Ein Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel.
  • Ein halber Teelöffel Salz und schwarzer Pfeffer.
  • Ein Kilogramm Nudeln.
  • Eine Tasse geriebener Cheddar-Käse.
  • Eine halbe Tasse Parmesankäse.
  • Ein Glas Tomatensaft.
  • 3 Zwiebeln in kleine Würfel schneiden.

Vorbereitungsschritte

Befolgen Sie diese Schritte, um Spaghetti Bolognese nach italienischer Art zuzubereiten:

  • Kochen Sie die Nudeln mit einer angemessenen Menge Wasser, lassen Sie sie dann kochen, um das Wasser abzulassen, und lassen Sie sie beiseite.
  • Bereiten Sie eine beschichtete Bratpfanne vor und geben Sie dann etwas Öl hinzu, um die Zwiebeln darin anzubraten, bis sie glasig werden.
  • Wir gießen die Menge Hackfleisch in die vorherige Mischung und rühren gut um, fügen dann die Menge Tomaten, Salz, braunen Pfeffer, Kreuzkümmel und Knoblauch hinzu und lassen die Mischung 15 Minuten lang bei schwacher Hitze stehen.
  • Gießen Sie die vorherige Mischung über die Nudeln und bedecken Sie sie mit Käse.

Kentucky Rizo-Reis

Rizo-Reis gehört zu den Fastfoods, die zubereitet werden, und ist eine der wesentlichen Zutaten beim Kauf von KFC-Mahlzeiten: Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen, um Reis ganz einfach zu Hause mit einfachen Zutaten zuzubereiten, die Sie nicht viel kosten:

  • Ein halber Teelöffel schwarzer Pfeffer.
  • 3 zerdrückte Knoblauchzehen.
  • Eine Tasse Basmatireis.
  • 3 gehackte Zwiebeln.
  • Ein Esslöffel scharfe Paprika (optional).
  • Ein halber Teelöffel gehackter roter Pfeffer.
  • Ein Esslöffel gemischte Hühnergewürze.
  • Ein halber Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel.
  • Eine halbe Tasse Pflanzenöl oder Maisöl.
  • 3 Esslöffel Senf.
  • Ein halber Teelöffel Curry.
  • 4 Esslöffel Barbecuesauce.

Vorbereitungsschritte

Befolgen Sie diese Schritte, um unseren berühmten Risottoreis zu Hause zuzubereiten:

  • Spülen Sie den Reis unter fließendem Wasser gut ab und lassen Sie ihn dann aus dem Wasser abtropfen.
  • Geben Sie den Reis in einen Topf mit einer angemessenen Menge Öl und rühren Sie ihn mindestens 5 Minuten lang, bis er gegrillt ist.
  • Wir geben Wasser auf den Reis, bis er unter Wasser ist, fügen dann Knoblauch, braunen Pfeffer, Curry und Gewürze hinzu und lassen den Reis 5 Minuten lang bei schwacher Hitze stehen.
  • Die gehackten Zwiebeln zum Reis geben und weich werden lassen.
  • Den Reis in Schüsseln füllen und die BBQ-Sauce darüber gießen.

Einfache und schnelle Rezepte zum Mittagessen mit Kartoffeln

Kartoffeln gelten als nützliches und nahrhaftes Gemüse für den menschlichen Körper, da sie einen hohen Anteil an Vitaminen, Eisen und Zink enthalten. Sie können auch in vielen Rezepten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder gekocht, die bekanntesten davon sind folgende Rezepte:

Kartoffelmodelle

Kartoffelkuchen gelten als schnelles Essen, das in nur 20 Minuten zubereitet werden kann. Die Zutaten, die für die Zubereitung benötigt werden, sind:

  • Eine halbe Tasse gemahlenes Weißmehl.
  • 3 Eier.
  • Teelöffel Backpulver.
  • 4 Esslöffel Butter.
  • 3 Kartoffelfrüchte.
  • Ein halber Teelöffel Salz.
  • Ein Teelöffel Ingwerpulver.
  • 3 Knoblauchzehen.
  • Ein Esslöffel Paprika.
  • Eine halbe Tasse Pflanzenöl oder Maisöl.
  • Ein halber Teelöffel schwarzer Pfeffer.
  • Ein Stück gehackte Frühlingszwiebel.
  • Ein Teelöffel gemischte Gewürze.

Vorbereitungsschritte

Befolgen Sie diese Schritte, um Kartoffelkuchen im Ofen zuzubereiten:

  • Bereiten Sie die Cupcake-Förmchen für den Ofen vor, indem Sie sie von unten mit Backpapier umwickeln und dann in ein Backblech legen.
  • Waschen Sie die Kartoffeln unter fließendem Wasser, schälen Sie sie dann, schneiden Sie sie in kleine Würfel und lassen Sie sie dann in etwas Wasser einweichen.
  • Wir nehmen eine beschichtete Bratpfanne und stellen sie auf niedrige Hitze, geben dann die Menge (Öl – Zwiebeln – Ingwer) hinzu und rühren gut um, bis sich die Zwiebeln auflösen.
  • Wir gießen die vorherige Mischung in die Formen, geben dann einen kleinen Würfel Butter darauf und stellen das Blech für 20 Minuten in den Ofen bei 180 Grad Celsius, bis es goldbraun wird.

Damit sind wir am Ende unseres Artikels angelangt, nachdem wir uns über einfache und schnelle Rezepte für das Mittagessen informiert haben, insbesondere wenn die Frau berufstätig ist und keine Zeit für die Zubereitung von Mahlzeiten hat.