rezept waffeln mit waffeleisen So backen Sie knusprige Waffeln
Wie man knusprige Waffeln macht Wie man aus Teig oder einfachem Brot knusprige Waffeln macht Es wird erwähnt, dass Waffelteig in dekorierten Formen zubereitet wird, damit er eine bestimmte Form hat, und die Methode zur Herstellung knuspriger Waffeln der Herstellungsmethode ähnelt Crepes. Oder wie man Pfannkuchen macht. Es wird erwähnt, dass Waffeln zusammen mit Fruchtstücken, Bananen oder Schokoladensauce serviert werden können. Deshalb zeigen wir Ihnen heute auf der Website, wie Sie am einfachsten knusprige Waffeln zubereiten .
rezept waffeln mit waffeleisen
- 1 Tasse Mehl.
- Eine halbe Tasse Milch.
- Eine halbe Tasse Zucker.
- 1 Ei.
- Eine halbe Tasse Butter.
- Ein halber Teelöffel Salz.
- 1 Teelöffel Vanille.
- 1 Teelöffel Backpulver.
So bereiten Sie knusprige Waffeln zu:
- Das Mehl in einer Schüssel gut vermischen.
- Zucker, Vanille, Salz, Backpulver und Mehl hinzufügen und gut vermischen.
- Schlagen Sie die Eier in einem Mixer und fügen Sie dann Milch und Butter hinzu, bis alles gut vermischt ist.
- Die Mischung aus Zucker, Mehl, Salz, Vanille und Backpulver zu den Eiern, der Milch und der Butter geben und weiter verrühren, bis ein vollständig flüssiger Teig entsteht.
- Den Teig für 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
- Fetten Sie ein Waffelblech mit Öl ein und warten Sie, bis es die entsprechende Temperatur erreicht hat.
- Gießen Sie die Waffelmasse in einer tiefen Schöpfkelle in eine Pfanne, bis diese zu zwei Dritteln gefüllt ist.
- Wir warten ein paar Sekunden, schließen dann den Formdeckel und warten ein paar Minuten, bis er goldbraun wird.
- Nehmen Sie die Waffel aus dem Blech und geben Sie zum Beispiel Schokoladensauce darauf oder schneiden Sie die Früchte auf und servieren Sie sie.
Der einfachste Weg, knusprige Waffeln zuzubereiten
Zutaten für knusprige Waffeln:
- Zwei Tassen feines Weißmehl.
- Zweieinhalb Tassen flüssige Milch.
- Eine halbe Tasse Pflanzenöl.
- Zwei Eier.
- Ein Esslöffel Zucker.
- Eine Prise Salz.
- Eine Tüte Backpulver.
- Vanillebeutel.
So bereiten Sie knusprige Waffeln zu
- Kochen Sie flüssige Milch in einem geeigneten Behälter, bevor Sie sie zubereiten, um die darin enthaltenen Keime und Mikroben abzutöten, und stellen Sie sicher, dass sie sauber ist.
- Nachdem wir die Milch aufgekocht haben, nehmen wir sie vom Herd und lassen sie stehen, bis sie vollständig abgekühlt ist, da sie den Teig beeinträchtigt, wenn er heiß ist. Fügen Sie der Milch eine halbe Tasse Pflanzenöl hinzu.
- Schlagen Sie die Eier einzeln in eine Beilage auf, um sicherzustellen, dass sie zusammenpassen.
- Die Eier zur Milch und zum Öl geben und verrühren, bis alles gut vermischt ist.
- Wir nehmen eine tiefe Schüssel und geben die trockenen Mehlzutaten hinein, aber nachdem wir sie gut gesiebt haben, entfernen wir die darin enthaltenen Verunreinigungen.
- Backpulver und Vanille zum Mehl geben.
- Dann einen Esslöffel Zucker und eine Prise Salz hinzufügen.
- Wir geben die flüssige Mischung zum Mehl und vermischen die Zutaten, bis wir gleichzeitig einen flüssigen und homogenen Teig erhalten.
- Dann nehmen wir das Waffeleisen und stellen es auf niedrige Hitze, bis es heiß ist.
- Nehmen Sie eine löffelgroße Menge flüssigen Teigs.
- Geben Sie die Waffelmischung in die Waschmaschine und lassen Sie sie dort stehen, bis sie weich und braun wird.
- Wiederholen Sie diesen Schritt mit der gleichen Menge flüssiger Mischung, bis sie gar sind.
- Legen Sie die Waffeln auf Servierteller, fügen Sie dann nach Belieben Honig oder Zucker hinzu und servieren Sie sie.
Wie man Waffeln mit Nutella macht
Zutaten für die Nutella-Waffel:
- Eine viertel Tasse feines Weißmehl.
- Nur eine viertel Tasse feiner Zucker.
- Ein kleines Stück Hefe.
- Zwei Esslöffel Pflanzenfett.
- Eine viertel Tasse Maisstärke.
- Vier Eier.
- Eine halbe Tasse Rohkakao.
- Vanillebeutel.
- Eine halbe Tasse Milchpulver.
- Eine viertel Tasse Nutella-Schokolade.
So bereiten Sie Waffeln mit Nutella zu
- Nehmen Sie eine tiefe Schüssel und geben Sie Gemüse-Ghee hinein.
- Wir fügen dem Fett Zucker hinzu.
- Stellen Sie den Elektromixer in die Schüssel und lassen Sie ihn bei mittlerer Geschwindigkeit über die Zutaten laufen, bis eine homogene, cremige Mischung entsteht.
- Dann fügen wir der cremigen Mischung eine Tüte Vanille hinzu.
- Schlagen Sie die Eier einzeln in eine Beilage auf, um sicherzustellen, dass sie zusammenpassen.
- Fügen Sie die Eier zu den vorherigen Zutaten hinzu und verrühren Sie alles, bis alles gut vermischt ist.
- Das Mehl mit einem Sieb in eine andere Schüssel sieben, um sicherzustellen, dass keine Verunreinigungen vorhanden sind.
- Kakao und Stärke zum Mehl hinzufügen.
- Anschließend ein Stück Hefe zu den Zutaten geben.
- Anschließend die cremige Mischung zum Mehl geben.
- Kochen Sie die flüssige Milch in einem geeigneten Topf bei schwacher Hitze, um die Mikroben darin zu entfernen, und lassen Sie sie dann stehen, bis sie vollständig abgekühlt ist.
- Fügen Sie flüssige Milch und Nutella-Schokolade zu den vorherigen Zutaten hinzu.
- Die Zutaten verkneten, bis ein leicht flüssiger Teig entsteht, den man durch Zugabe von Milch nach und nach kontrollieren kann, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- Nehmen Sie ein Waffeleisen und fetten Sie es mit etwas Butter oder Ghee ein.
- Stellen Sie das Gerät auf niedrige Hitze, bis es etwas heiß wird.
- Verteilen Sie die flüssige Mischung in der Maschine und lassen Sie sie stehen, bis sie aushärtet und goldbraun wird.
- Wiederholen Sie diesen Schritt, bis die Waffelmischung fertig ist.
- Legen Sie die Waffeln auf Servierteller und dekorieren Sie sie mit geschmolzener Schokolade oder Nutella.
- Die Pfannkuchen werden heiß serviert.
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