rezept für fisch im backofen
einfach
- Zubereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit 25 Minuten
- Die Anzahl der Mahlzeiten ist nicht angegeben
Gegrilltes Fischfilet in Öl ist ein gesundes und köstliches Gericht, das als schnelles und günstiges Abendessen zu Hause zubereitet werden kann und ideal für Sie ist, da es nicht viel Zeit und Mühe erfordert und köstlich und mit viel Geschmack ist . Wir probieren den gleichen köstlichen Geschmack in Restaurants mit Fischsauce, Essigsauce, Knoblauch und anderen köstlichen Gewürzen, und heute können Sie mit diesem einfachen Rezept eine ganz einfache Zubereitung zubereiten.
Zutaten:
- 1 Esslöffel Fischsauce
- Ein Teelöffel Zucker
- 200 Gramm Fischfilet
- 1 Esslöffel Sesamöl
Zutaten für die Soße:
- 1 Teelöffel zerdrückter Knoblauch
- Scharfer roter Pfeffer, nach Geschmack, gehackt
- Drei Esslöffel gehackter grüner Koriander
- Zwei Esslöffel Essig
- Ein Teelöffel Zucker
- eine Prise Salz
Die Zubereitung:
- Zuerst würzen wir die Fischscheiben mit Sesamöl, Fischsauce und Zucker und lassen sie mindestens 15–20 Minuten kochen. Wir legen die Fischscheiben in das Backblech und grillen sie, bis sie vollständig gegart sind.
- In der Zwischenzeit bereiten wir die Soße zu, indem wir unter Rühren Essig, Zucker, Salz und Knoblauch hinzufügen. Dann nehmen wir die Zutaten vom Herd, legen sie in eine Servierschüssel, garnieren sie mit gehackter scharfer roter Paprika und Koriander und servieren . In seiner Form. Guten Appetit.