rezept für eingelegte zwiebeln Wie man eingelegte Jalapenos macht
Wenn Sie ein Fan von Gurken sind, erfahren Sie hier, wie man eingelegte Jalapenos zubereitet – ein einfaches Rezept, das Sie mit Falafel servieren können! Probieren Sie es jetzt!
rezept für eingelegte zwiebeln
1 kg Paprika, in Ringe geschnitten (nach Geschmack sortiert) oder ungeschnitten
500 Gramm scharfe Paprika, in dünne Scheiben geschnitten
6 Tassen Essig
2 Tassen Wasser
3 Knoblauchzehen, zerdrückt
1 Zwiebel, gehackt
Wie vorzubereiten
Die gehackten Paprikaschoten in einen tiefen Topf geben,
Essig, Wasser, Knoblauch und Zwiebeln dazugeben und auf dem Feuer kochen lassen, dann die Hitze reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen.
Geben Sie die geschnittenen Paprikaschoten in Gläser, füllen Sie diese vollständig mit Flüssigkeit, entlüften Sie sie und verschließen Sie sie fest.
Stellen Sie die Gläser in ein Wasserbad und lassen Sie sie 10 Minuten kochen.
Die eingelegten Paprikaschoten bewahren wir nach dem Öffnen im Kühlschrank auf.