rezept für dünne pfannkuchen

 

  • einfach
  • Zubereitungszeit: 20 Minuten
  • Kochzeit 15 Minuten
  • Die Anzahl der Mahlzeiten ist nicht angegeben

Blätterteigpasteten sind köstliche und warme Pasteten, die mit einer Füllung aus Rinderwurst, Käse und köstlichen Paprikaschoten zubereitet werden. Die Würste werden mit kochendem Wasser zubereitet, das vor dem Hinzufügen zur Füllung gekocht wird. Servieren Sie es auf dem Ramadan-Iftar-Tisch mit Joghurtsauce und auch außerhalb des Ramadan. Die köstlichsten Kuchenrezepte, und hier im heutigen Rezept finden Sie eine wunderbare und sehr einfache Art, sie zuzubereiten.

Zutaten :

  • Ein Viertel Kilo Blätterteig
  • Ein Viertel Kilo Rinderwurst
  • Ein Achtel Teelöffel scharfer roter Pfeffer
  • Gehackter Pfeffer
  • Eine halbe Tasse Frischkäse

 

 

Wie vorzubereiten :

  1. Zuerst bringen wir einen Topf Wasser auf mittlere bis niedrige Hitze, und wenn es kocht, geben wir die Wurststücke hinein, reduzieren die Hitze auf die niedrigste Stufe, lassen es abgedeckt bei schwacher Hitze köcheln und lassen die Wurst abkühlen nach dem Kochen. In Scheiben schneiden und mit Salz und rotem Pfeffer abschmecken.
  2. Dann in einer anderen Schüssel den Frischkäse verrühren, den gehackten Pfeffer dazugeben, mit einer kleinen Prise Salz und rotem Pfeffer verrühren, den Croissant-Teig auf die Arbeitsfläche legen und rechteckige Scheiben (ca. 30 x 23 cm) formen. .
  3. Dann geben wir in jedes Rechteck einen Löffel Käse, gefüllt mit einer Wurstscheibe, wickeln die Ecken des Rechtecks ​​so ein, dass sie an einem Punkt über der Füllung zusammentreffen, und legen die Stücke auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Backen Sie die Stücke etwa 10 bis 14 Minuten lang im Ofen bei 375 °F, bis sie goldbraun sind, und servieren Sie sie heiß mit einer Beilage Ihres Lieblingsgetränks. Mit köstlicher Nostalgie für Sie.