rezept butternut kürbis suppe Bereiten Sie eine cremige Kürbissuppe mit einem einfachen und köstlichen Rezept zu und servieren Sie sie an kalten Wintertagen auf Ihrem Esstisch, mit den köstlichsten Gerichten, die zu diesem Gericht passen!
rezept butternut kürbis suppe
Zutaten
Butter: 1 Teelöffel
Zwiebeln: 1 Stück (gehackt)
Pflanzenöl: 1 Esslöffel
Knoblauch: 1 Zehe (püriert)
Kartoffeln: 1 Stück (geschält und in Würfel geschnitten)
Kürbis: 4 Tassen (geschält und gehackt)
Schwarzer Pfeffer: ein halber Teelöffel
Huhn Brühe: 1 Würfel
Salz: Ein halber Teelöffel
Heißes Wasser: 2 Tassen
Kochsahne: eine Tasse
Wie vorzubereiten
Die Butter in einem Topf auf dem Herd schmelzen.
Gehackte Zwiebeln, Pflanzenöl und Zwiebeln hinzufügen.
Den zerdrückten Knoblauch und die gehackten Kartoffeln hinzufügen und umrühren.
Den gehackten Kürbis dazugeben und mit schwarzem Pfeffer würzen.
Fügen Sie den Hühnerbrühwürfel hinzu, salzen Sie, gießen Sie heißes Wasser ein, rühren Sie ein wenig um und lassen Sie es 25 Minuten lang kochen, bis es gar ist.
Die Zutaten mit einem Stabmixer im Topf zerstampfen.
Eine Tasse Sahne einschenken und umrühren.
Die Suppe gut erhitzen, auf Teller verteilen und servieren.