pfifferling rezept pasta
- einfach
- Zubereitungszeit 5 Minuten
- Kochzeit 25 Minuten
- Anzahl der Mahlzeiten-
Nudelgericht mit Spinat und Käse Dieses Nudelrezept ist supereinfach und enthält köstliche Zutaten wie Pilze, Spinat, eine Mischung aus drei Käsesorten, Ricotta, Parmesan und Mozzarella. Genießen Sie jetzt seinen köstlichen und köstlichen Geschmack mit Ihrer Familie.
Zutaten für eine Schüssel Spinatnudeln mit Käse
- 225 Gramm Nudeln.
- 225 Gramm Ricotta-Käse.
- Zwei Esslöffel geriebener Parmesankäse.
- Eine Tasse geriebener Mozzarella.
- Salz nach Geschmack.
- Schwarzer Pfeffer nach Geschmack.
- Zwei Esslöffel Olivenöl.
- Drei zerdrückte Knoblauchzehen.
- 225 Gramm Champignons in Scheiben schneiden
- 700 Gramm Nudelsauce.
- Ein Viertel Pfund frischer Spinat.
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Wie man Nudeln mit Spinat und Käse macht
- Kochen Sie zuerst Wasser in einem großen Topf und kochen Sie die Nudeln darin, bis sie gar sind. Lassen Sie sie dann abtropfen und fügen Sie sie hinzu, bis sie benötigt werden.
- Dann Olivenöl und zerdrückten Knoblauch in eine große Pfanne geben und bei mittlerer Hitze eine Minute lang rühren.
- Die Pilzscheiben, eine Prise Salz und Pfeffer hinzufügen und 5 bis 7 Minuten rühren.
- Dann die Soße hinzufügen und rühren, bis sie vollständig erhitzt ist.
- Dann den Spinat hinzufügen und mindestens 5 Minuten lang rühren.
- Bis die Blätter welken, die Nudeln dazugeben und umrühren, bis alle Zutaten vermischt sind.
- In einer kleinen Schüssel Ricotta, Parmesankäse und eine Prise Salz und Pfeffer vermischen und die Mischung in die Pfanne geben.
- Dann noch mehr Mozzarella-Käse über die Nudeln streuen, die Pfanne abdecken und bei mittlerer Hitze stehen lassen.
- Dies geschieht so lange, bis der Käse schmilzt und kann unter den Ofengrill gestellt werden, bis der Käse eine schöne goldene Farbe bekommt.
Damit ist das Gericht servierfertig.