krapfen backen nach omas rezept Wie man Schokoladen- und Lebkuchenkuchen macht
Erfahren Sie anhand von Bildern und Schritten, wie Sie Schokoladen- und Lebkuchenkuchen backen. Einfaches Rezept auf meiner Website, probieren Sie es selbst aus
krapfen backen nach omas rezept
4 Eier
Eine halbe Tasse Pflanzenöl mit einem Esslöffel Butter
Eine Tasse flüssige Traubenmilch
Eine Tasse grober Zucker
16 Gramm Hefekonfekt
150 Gramm Schokolade Das Gleiche, der Kuchen schmeckte besser (55 % Kakao)
Eine Tüte Vanillezucker
300 Gramm Weißmehl entsprechen 3 Tassen Weintrauben
Wie vorzubereiten
In einen Topf geben wir Öl, Butter und Milchschokolade und schmelzen die Hälfte des Zuckers über einem großen Feuer.
In einer Schüssel schlagen wir die Eier mit der restlichen Menge Zucker und Vanille und fügen dann etwas von der Schokoladenmischung hinzu , und nach dem Erhitzen das mit der Hefe getränkte Mehl hinzufügen.
Wir nehmen eine mit Butter eingefettete Mitte, bestreuen sie mit Ingwer, leeren die Mischung, stellen sie in einen kalten Ofen bei 170 Grad, nehmen sie heraus und schneiden sie nach Belieben.