القيمة الغذائية للشمندر والفوائد الصحية له وطرق استخدامه

القيمة الغذائية للبنجر

القيمة الغذائية للبنجر يجب أن يعرفه الجميع ، لأن الشمندر من النباتات التي تسمى الشمندر الأحمر أو الشمندر ، والتي تحتوي على عناصر أساسية و كبير للألياف وحمض الفوليك ، وسنتعرف الآن على قيمتها الغذائية وفوائدها العامة وطرق تناولها. .

القيمة الغذائية للبنجر

يحتوي الشمندر على عناصر غذائية مهمة مثل المنجنيز والبوتاسيوم والحديد وفيتامين سي ، وقد تم ربطه بالعديد من الفوائد الصحية ، بما في ذلك تحسين تدفق الدم وتحسين أداء التمارين الرياضية.

إقرأ أيضاً: السعرات الحرارية في البنجر المسلوق تعرف على القيمة الغذائية للبنجر المطبوخ

_ كربوهيدرات 9.6 جرام.
_ الألياف أقل من 2.8 جرام.
الدهون أقل من 0.2 جرام.

الفوائد الصحية للبنجر

للشمندر وجذوره فوائد صحية عديدة خاصة لصحة القلب والشرايين ، ومن هذه الفوائد:

بعد أن نحصل على المعلومات القيمة الغذائية للبنجر لما له من فوائد صحية للجسم يمكننا الاستفادة منه بتناول عصير الشمندر أو تناول جذر الشمندر المسلوق والمخلل وعدة وصفات أخرى.