- الحلبة نوع من الأعشاب السنوية التي يتراوح طولها من 20 إلى 60 سم وتتميز بجذع مجوف ينمو منه عدة فروع صغيرة تنمو منها أوراق مسننة طويلة تصل إلى ثلاث أوراق.
- من قاعدة الجذع تنمو مجموعة من الزهور الصفراء التي تنتج ثمارًا بقرون معقوفة يصل طولها إلى 10 سم.
- حلبة التزلج لها نوعان ، النوع الأول هو الحلبة الصفراء والثاني هو الحلبة الحمراء والمعروفة أيضًا باسم حلبة تزلج الخيل ، وله العديد من الاستخدامات والفوائد منها زيادة الوزن ، وهذا ما سنشرح بالتفصيل في ماذا يتبع.
كيفية زيادة الوزن في الحلبة
يمكنك زيادة وزنك من خلال الحلبة باتباع الخطوات التالية:
- تناول كمية من الماء تتناسب مع كمية الحلبة التي تتناولها ، حيث تفتح الحلبة الشهية للطعام كلما تم تناولها بكميات كبيرة من الماء ، بالإضافة إلى احتوائها على مواد تساعد المعدة على أداء وظائفها بفعالية. .
- يعتبر شاي الحلبة من أكثر العوامل المؤثرة في زيادة الشهية ، لذلك يفضل تناوله بكميات كبيرة ، بالإضافة إلى أنه سهل الامتصاص.
- حاولي الابتعاد عن الأطعمة المقلية والمواد السكرية أثناء تناول الحلبة ، خاصة تلك التي لا تحتوي على سعرات حرارية ، لأنها تقلل الشهية وبالتالي تقلل من وزن الطاقة داخل الجسم.
وصفات من حلقة زيادة الوزن
أولاً: مسلوقة الحلبة
- خذ ملعقة صغيرة من الحلبة واخلطها مع لتر كامل من الماء.
- يغلي هذا الخليط على النار لمدة دقيقة ثم يصفى ويشرب على شكل جرعات.
- من الأفضل تناوله كثيرًا بمعدل ملعقة واحدة كل ساعة.
زيت زيتون و حلبة
- امزج 10 جرام من الحلبة المطحونة مع كمية مناسبة من زيت الزيتون (10 ملليلتر).
- تناول هذا الخليط أربع مرات في اليوم.
ما أسباب عدم زيادة الوزن مباشرة في الحلبة؟
يصعب زيادة الوزن في فترة قصيرة باستخدام الحلقة للأسباب التالية:
- الحلقة تحتوي على هرمون الاستروجين.
- تعمل الحلبة على تحفيز إفراز هرمون الأنسولين الذي يلعب دورًا في تخزين الدهون في الجسم ، مما يقلل من مستويات السكر في الدم ، مما يؤدي في النهاية إلى الشعور بالإرهاق.
- تفكك عدد كبير من الكربوهيدرات أثناء عملية الهضم مما له دور في تنظيم إفراز العديد من الهرمونات التي يفرزها البنكرياس.