يُعرف الشعير منذ آلاف السنين ، ويُعتبر من أشهر الشعير حبوب غنية بالعناصر الغذائية المختلفةكأحد المصادر الممتازة للألياف ، يتوفر الشعير في العديد من الأشكال ، وكلها قابلة للاستخدام ماء الشعيرأو بيرة الشعير ، أو حتى في شكل شعير طازج.
الشعير لديه الكثير الفوائد الصحيةخاصة في العلاج مشاكل وألم في الجهاز الهضميوالجهاز البولي ، نسير عبر هذه الخطوط معًا لمعرفة كل المعلومات عنها بيرة.
بيرة
يوجد الكثير من شراب الشعير كما ذكرنا العناصر الغذائيةنستعرض هذه العناصر أدناه: يحتوي كل نصف كوب شعير على ما يلي:
- السعرات الحرارية: 170 سعرة حرارية.
يعد شراب الشعير ًا جيدًا للعناصر التالية:
- نحاس؛
- حمض الفوليك.
- حديد.
- المنغنيز.
- السيلينيوم؛
هل تريد التحدث إلى الطبيب عن طريق الرسائل النصية أو الهاتف؟
يمكنك الحصول على استشارة أولية مجانية عند التسجيل
شراب الشعير لامرأة حامل
يجب على النساء الحوامل للتغذية السليمة أثناء الحمل ، يعتمد الجنين كليًا عليه في الغذاء ، وبالتالي يجب أن يكون كذلك كن حذرا والتي يمكن أن تصل للجنين عن طريق الحبل السري للعناصر والمغذيات.
ويعتقد أنه يشرب الشعير بدون كحول خيار رائع للنساء الحوامل ، فهو متوفر بكثرة المغذيات والعناصر والفيتاميناتأكد دراسة أجريت في نيجيريا عام 2010 في كلية العلوم بجامعة بورت هاركورت عن دور يشرب الشعير بدون كحول مع تحسين إمداد حليب الأم من خلال تحفيز الإنتاج البرولاكتين.
يوجد شعير الكربوهيدراتلذلك ، من المفيد شرب الشعير الأم المرضعة إذا كنت تأخذها ساعة ونصف قبل العملية الرضاعة الطبيعيةبسبب الوجود لاكتوجينيك بيتا جلوكان في خمور الشعير.
يحسن مشروب الشعير عملية الهضم أثناء الحمل. عندما يمنع المرأة الحامل من الإمساكيخفف الأعراض غثيان صباحيطبيعته المدرة للبول تساعد في العلاجاحتباس البول في كثير من الأحيان عند النساء الحوامل.
تجدر الإشارة إلى أن الإفراط في تناول مشروبات الشعير قد تصاب المرأة الحامل بنسب عالية من السكر ، مما يسبب ما يسمى بالمرض سكري الحملأعراض هذا النوع من داء السكري مباشرة بعد الولادة ، ولكن في بعض الحالات يستمر ويتطور إلى ما يسمى ب داء السكري من النوع 2.
مشروب الشعير والقولون العصبي
يعتبر خمور الشعير مشروبًا غنيًا جدًا بالأليافيساعد في عملية الهضم يعزز التمثيل الغذائي للدهونيعالج مشروب الشعير العديد من أعراض الجهاز الهضمي مثل: بواسيرالإمساك والتهاب المعدة.
تعتبر من أهم المزايا مشروب الشعير والقولون العصبي يحتوي على البروبيوتيك ، لذلك فهو يحسن نمو البكتيريا المفيدة داخل الأمعاء ، ويحل معظم مشاكل الجهاز الهضمي بسهولة.
دراسة أجريت في 2016 في جامعة كاواساكي العلاقة بين شراب الشعير وقدرته على الوقاية من القولون العصبي ، وخاصة الناجم عن الإجهاد.
للمزيد من: متلازمة القولون العصبي
حاسبة مؤشر كتلة الجسم
| مؤشر كتلة الجسم أقل من 18.5 | أقل من الوزن الطبيعي |
| مؤشر كتلة الجسم أكبر من أو يساوي 18.5 وأقل من 25 | ضمن الوزن الطبيعي |
| مؤشر كتلة الجسم أكبر من أو يساوي 25 وأقل من 30 | اعلى من الوزن الطبيعي |
| مؤشر كتلة الجسم أكبر من أو يساوي 30 وأقل من 35 | سمنة من الدرجة الأولى (متوسطة) |
| مؤشر كتلة الجسم أكبر من أو يساوي 35 وأقل من 40 | سمنة من الدرجة الثانية (متوسط) |
| مؤشر كتلة الجسم أكبر من أو يساوي 40 | السمنة المفرطة من الدرجة الثالثة. |
شراب الشعير للكلى
يعمل شراب الشعير على تحسين صحة الكلىمن بين الفوائد شراب الشعير للكلى ينظف الكلى ويعالج مشاكل المسالك البولية الشائعة مثل التهابات المثانةوحصى الكلى ، يقلل شراب الشعير المعدلات الكرياتينين عالي
يدعم شراب الشعير هذه العملية ترطيب الجسم من ناحية أخرى ، يساعد الكلى على طرد السموم من الجسم.
اقرأ أيضًا: علاج عشبي خطوة بخطوة لارتفاع نسبة الكرياتين
هل شراب الشعير يرفع ضغط الدم؟
تسبب المشروبات الكحولية الشعير ضغط دم مرتفعيعتمد معدل الزيادة على كمية الشعير التي يأكلها الشخص أو نسبة الكحول المضاف إلى المشروب.
لا علاقة لها بارتفاع ضغط الدم مع مشروب الشعير غير الكحوليومع ذلك ، يجب الحذر من شرب الكثير من الشعير لما له من تأثير سلبي على الصحة ، وتكرار الإصابة بالأمراض مثل الأمراض المزمنة. وزيادة الوزن.
للمزيد من: ارتفاع ضغط الدم وأسبابه
اقرأ أيضًا:
الغذاء ثقافة وعلم ، وليس حشو معدة
نبسب تقدم الأمم لم يعد يُقاس بثقافتها العلمية والأدبية ، وثقافة الكمبيوتر والإنترنت وثقافة الهواتف المحمولة والرسائل النصية القصيرة ، ولكن … قراءة المزيد