يتساءل الكثير من الناس عما إذا كانت المكسرات تزيد الوزن أم لا ، حيث يعتقد أن المكسرات يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن ، لأنها تحتوي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية والدهون.
إن الزيادة في السعرات الحرارية بالمكسرات هي التي تجعل هؤلاء الناس يبتعدون عن تناول هذه الأنواع من الأطعمة لتجنب زيادة الوزن في فترة زمنية قصيرة.
هل المكسرات تكتسب الوزن أم لا؟
هناك العديد من أنواع المكسرات التي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، وهذه السعرات الحرارية هي التي تصل إلى النسبة التالية:
- يحتوي الجوز على حوالي 177 سعرة حرارية.
- تحتوي الأجبان الجافة المحمصة على حوالي 160 سعرة حرارية.
- يحتوي اللوز المجفف على حوالي 195 سعرة حرارية.
- يحتوي البندق الجاف المحمص على حوالي 165 سعرة حرارية.
- يحتوي البندق الجاف المحمص بالزيت على حوالي 170 سعرة حرارية.
- بالنسبة للفول السوداني الممزوج بالمكسرات ، فهو حوالي 176 سعرة حرارية.
- علاوة على ذلك ، هناك عدة أنواع مختلفة من المكسرات المحمصة باستخدام الزيت ، والتي تحتوي على حوالي 175 سعرة حرارية.
- تحتوي الكستناء المحمصة على حوالي 44 سعرة حرارية.
- تحتوي زبدة الفول السوداني على حوالي 166 سعرة حرارية.
- يحتوي الفول السوداني المحمص في الزيت على 165 سعرة حرارية.
- يحتوي الفول السوداني المجفف على 170 سعرة حرارية.
- يحتوي الفستق المحمص الجاف على حوالي 167 سعرة حرارية.
- أيضا ، بذور عباد الشمس المحمصة بالزيت تحتوي على 175 سعرة حرارية.
- تحتوي بذور عباد الشمس المجففة ، التي يتم تحميصها أيضًا ، على حوالي 170 سعرة حرارية أو أكثر بقليل.
- السمسم يحتوي على 173 سعرة حرارية.
- تتميز المكسرات العادية ذات الجودة العالية بجوز الهند بـ 100 سعرة حرارية.
- بالإضافة إلى جوز الهند المبشور ، فهو يحتوي على حوالي 59 سعرة حرارية.
- بالنسبة للبطيخ المجفف ، فهو يتميز بـ 158 سعرة حرارية.
- بالإضافة إلى بذور اليقطين المحمصة ، فهي تحتوي على حوالي 127 سعرة حرارية.
- تتميز نباتات الصنوبر باحتوائها على حوالي 174 سعرة حرارية.
ما العلاقة بين المكسرات وزيادة الوزن؟
هناك اعتقاد شائع بين معظم الناس أن المكسرات تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون ، مما يؤدي إلى زيادة ملحوظة في الوزن وضار بصحة الإنسان ، ولكن في الواقع هو عكس ذلك تمامًا ، لأن المكسرات تتميز بما يلي:
- لها فوائد عديدة للجسم ، فهي غذائي غني ومهم ، وكذلك الدهون التي توجد بها في الدهون غير المشبعة ، خاصة تلك الموجودة في بعض أنواع المكسرات النيئة غير المحمصة. في جسم الإنسان.
- أما بالنسبة للسعرات الحرارية الموجودة في المكسرات ، فهي تعتبر مناسبة جدًا وتحتوي على الكثير من السعرات الحرارية ، وهذا يؤكد أن المكسرات بأنواعها لا تؤدي إلى زيادة الوزن ، حيث تشتمل على العديد والعديد من الفوائد الصحية للمكسرات فيها. جسم الانسان.
أين تكتسب المكسرات الوزن؟
كما ذكرنا سابقًا فإن هذه المكسرات لها فوائد عديدة للإنسان ، ولا تؤدي إلى زيادة الوزن بالرغم من وجود بعض الاستثناءات وهي:
- إذا لم يأخذ المرء ذلك في الاعتبار عند تناول أنواع معينة من المكسرات ، فسوف يزداد وزنه ويصاب بالسمنة.
- وهذا هو الحال عندما يأكل المكسرات بكميات كبيرة نسبيًا مما يؤدي إلى زيادة الوزن.
- لذلك من الضروري تناول هذه المكسرات بكميات طبيعية ، وهذه هي الكميات التي أوصى بها خبراء التغذية دائمًا حتى لا يعاني الشخص من زيادة الوزن.
- إن تناول الكمية المناسبة من المكسرات حوالي 54 جرامًا لأي نوع من هذه الأنواع المختلفة من المكسرات ، لأن الجسم لا يحصل إلا على حوالي 240 سعرة حرارية.
- وفي حالة تناول الإنسان أكثر من هذه الكمية فعليه القيام بمزيد من النشاط والحركة ، حتى يحرق تلك السعرات الزائدة داخل جسده ، وإلا سيتعرض لوزن كبير.
- كما أن تلك المكسرات المحمصة أو المقلية التي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية لديها الكثير من الأطعمة التي تتناولها ، لذا فإن كمية المكسرات المحمصة التي يجب على المرء تناولها أعلى بكثير ، فهي أقل من تلك غير المحمصة أو كما هو الحال بالنسبة لك. يعرف معظم الناس أنهم يأكلون المكسرات النيئة.
- يمكن استخدام المكسرات عن طريق إضافتها إلى عدة وجبات ، كما يمكن إضافتها إلى العديد من أنواع السلطات أو تناولها بمفردها.
ما هي فوائد المكسرات للجسم؟
هناك العديد من الفوائد التي يمكن أن توفرها المكسرات لجسم الإنسان ، ومنها ما يلي:
- تحتوي جميع أنواع المكسرات على العديد من المعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والحديد والفوسفور والسيلينيوم والمنغنيز والنيكل والكوبالت.
- كما أنه يحتوي على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين ب 1 ، ب 2 وفيتامين هـ.
- وهو مفيد لمرضى السكر ، لأنه يخفض نسبة الكوليسترول في الدم.
- الأنواع المختلفة من المكسرات لها مذاقها اللذيذ ، مما يجعلها واحدة من أكثر الأطعمة التي يحظى بتقدير الكثيرين ، سواء كانت كبيرة أو صغيرة.
- يحتوي على الكثير من الألياف التي تعمل على التخلص من مشكلة الإمساك.
- كما تزيد المكسرات من الشعور بالشبع لدى الإنسان ، كما تساعد في تقليل امتصاص السكر والدهون في الجسم ، مما يؤدي إلى خسارة كبيرة في الوزن ويساهم في الحفاظ على وزن مثالي.
- تتميز المكسرات باحتوائها على نسبة عالية من المغنيسيوم ، وتوجد هذه المادة أيضًا في المكسرات النيئة بنسبة كبيرة جدًا ، مما يساعد على التخلص من التشنجات في عضلات الجسم المختلفة ، كما أن تناول المكسرات يساعد على التخلص من التوتر. مواقف. مما قد يزعج الناس.
أخيرًا وبعد مناقشتكم إجابة السؤال عما إذا كانت المكسرات تزيد الوزن أم لا ، يمكننا القول أن أنواعًا مختلفة من المكسرات تحتوي على نسبة كبيرة من بعض البروتينات ، مما يساعد في تغذية العضلات وأيضًا لصالح الناس. الذين يمارسون الرياضات اليومية بشكل كبير ، حيث أنهم يحسنون الجسم السليم.