مواصفات مياه الشرب حسب منظمة الصحة العالمية ، والتي وضعت بعض المعايير الكيميائية والفيزيائية والحسية لمياه الشرب ، لأن الماء يمنح الإنسان جسمًا صحيًا ، ويحتوي الماء على العديد من العناصر المعدنية.
اقرأ أيضًا: أفضل مياه منخفضة الصوديوم في المملكة العربية السعودية
مواصفات مياه الشرب حسب منظمة الصحة العالمية
تأسست منظمة الصحة العالمية لرعاية معايير الصحة العالمية ، عام 1938 م ، ويقع المقر الرئيسي للمنظمة حاليًا في مدينة جنيف عاصمة سويسرا.
- يجب أن يكون طعم الماء مقبولاً.
- يجب ألا يزيد لون الماء عن 50 وحدة بلاتينية.
- أيضا ، يجب ألا يكون للماء أي رائحة.
- كما أن المياه صافية بقياس خمس وحدات مائية في جهاز جاكسون.
- يبلغ محتوى ثاني أكسيد الكربون المذاب في الماء حوالي 2-3 مجم / لتر ، عند درجة حرارة 25 درجة مئوية.
- يجب أن تكون درجة حرارة الماء 1.555 واط / م ، عند درجة حرارة 40.8 درجة مئوية.
- الأكسجين في الماء ما بين 5 و 8 ملغم / لتر ، عند 25 درجة مئوية.
- نقطة التجمد هي صفر درجة مئوية.
- درجة الغليان 100 درجة مئوية.
- تبلغ قيمة التوتر السطحي في مواصفات مياه الشرب وفقًا لمنظمة الصحة العالمية حوالي 584.9 جم / كالوري لكل جرام ، عند درجة حرارة تتراوح بين 20 درجة و 72.75 درجة مئوية.
- تبلغ الموصلية الكهربائية حوالي 0.0004 ميكرومتر / سم 2 عند 18 درجة مئوية.
اقرأ أيضًا: كيفية حماية البيئة من التلوث
مواصفات مياه الشرب الأخرى
مصادر مياه الشرب كثيرة: يمكن الحصول عليها من الأنهار أو الآبار والينابيع فيما يسمى بالمياه الجوفية ، أو يمكن الحصول عليها عن طريق تحلية المياه المالحة ، ولكن من الشائع أن تكون المياه نظيفة مهما كان ها. الكيماويات السامة ، وفي حال وجود هذه المواد فلا يمكن أن تتجاوز حدًا معينًا ، وفقًا لمواصفات مياه الشرب حسب منظمة الصحة العالمية ، وهذه النسبة على النحو التالي:
أولاً: محتوى المواد غير العضوية في مياه الشرب
يتم قياس النسبة وفقًا للهدايا المطبقة حاليًا ، وهي كالتالي:
- الزرنيخ: 0.01 مجم / لتر واذا زادت النسبة بمقدار 6 × 10-4 يمكن أن تسبب سرطان الجلد.
- البورون: 0.5 ملجم / لتر.
- الكادميوم: 0.003 ملغم / لتر.
- الكروم: (P) 0.05 مجم / لتر.
- النحاس: 2 ملجم / لتر.
- الرصاص: 0.01 مجم / لتر.
- المنغنيز: 0.5 ملجم / لتر.
- الزئبق: 0.001 ملغم / لتر.
- الموليبدينوم: 0.07 ملغم / لتر.
- النيكل: 0.02 ملجم / لتر.
- نترات (–رقم3): 50 مجم / لتر.
- نتريت (–رقم2): 3 مجم / لتر ، وتكون النسبة 0.2 مجم / لتر على المدى الطويل.
- السيلينيوم: 0.01 ملجم / لتر.
- اليورانيوم: 0.002 ملجم / لتر.
ثانياً: نسبة المبيدات في مياه الشرب
- الألاكلور: 20 ملغم / لتر وزيادة 10-5 يعتبر خطراً على الصحة.
- الألديكارب 10 مجم / لتر.
- الألدرين ، ديلدرين: 0.03 ملجم / لتر.
- أترازين: 2 ملجم / لتر.
- بنتازون: 300 مجم / لتر.
- الكاربوفيوران: 7 ملجم / لتر.
- الكلوريد: 0.2 ملجم / لتر.
- كلورتولورون: 30 ملجم / لتر.
- السيانين: 0.6 ملجم / لتر.
- ثنائي كلورو ثنائي الفينيل ثلاثي كلورو الإيثان (DDT): 2 ملغم / لتر.
- 1،2-ديبرومو -3-كلوروبروبان: 1 مجم / لتر ، وتعتبر الزيادة من 5-10 خطراً على الصحة.
- 1،2-ديبروموثان: 0.4-15 ملجم / لتر ، وتعتبر الزيادة من 10-5 خطراً على الصحة.
- 2،4-ديفينوكسي أسيتيك أسيد: 30 ملجم / لتر.
- 1،2-ديكلوروبروبان: 40 ملجم / لتر.
- 1،3- ثنائي كلورو بروبيلين: 20 ملجم / لتر وزيادة قدرها 10-5 يعتبر خطراً على الصحة.
- ديكوات: 10 ملجم / لتر.
- إيبوكسيد سباعي الكلور وسباعي الكلور: 0.03 ملغم / لتر.
- سداسي كلور البنزين: 1 ملجم / لتر.
- الأيزوبروترون: 9 ملجم / لتر.
- الزيزفون: 2 ملجم / لتر.
- حمض الكربونيك (MCPA): 2 ملجم / لتر.
- ميثوكسيكلور: 20 ملجم / لتر.
- ميثيل كلور: 10 ملغم / لتر.
- مولين: 6 ملجم / لتر.
- بنديميثالين: 20 ملجم / لتر.
- الفينول الخماسي الكلور: 9 ملجم / لتر.
- بيرميثرين: 20 ملجم / لتر.
- بروبانيل: 20 ملجم / لتر.
- طابع البريد: 100 مجم / لتر.
- سيمازين: 2 ملجم / لتر.
- TBA: 7 ملجم / لتر.
- تريفلورالين: 20 ملجم / لتر.
- 2،4 ديسيبل: 90 مجم / لتر.
- إزالة الكلور: 100 مجم / لتر.
- فينيبروب: 9 ملجم / لتر.
- ميكوبروب: 10 ملجم / لتر.
- (2،4،5-T): 9 مجم / لتر.
اقرأ أيضًا: طرق الكشف عن المياه الجوفية وتحديد مواقع الآبار
كيفية تحديد جودة المياه
هناك عدد من العوامل التي تساعد في تحديد جودة المياه وهي:
- يمكن تحديد جودة المياه من خلال نسبة التعكر ، أي إذا كانت عكرة ، أو إذا كانت تحتوي على طين أو مادة معلقة.
- تحديد جودة المياه حسب اللون ، لأن لونها يجب أن يكون طبيعيًا وشفافًا وعديم اللون ، لضمان مياه الشرب الآمنة.
- ومن الأمور التي تؤثر على جودة المياه إذا كان لها طعم غريب ، أو رائحة كريهة ، وهذا بسبب المركبات غير العضوية أو الغازات المذابة.
مراحل معالجة مياه الشرب
يمكن معالجة المياه المالحة أو غير النقية لتتوافق مع مواصفات مياه الشرب حسب منظمة الصحة العالمية وذلك من خلال عدة خطوات وهي كالآتي:
- تعتبر عملية التخثر من أولى الخطوات في معالجة المياه لجعلها صالحة للشرب ، وذلك بإضافة مواد كيميائية موجبة الشحنة إلى الماء.
- تأتي مرحلة الترسيب بعد عملية التخثر ، حيث يتم جمع أكبر كمية من المواد العالقة بالماء.
- بعد ذلك تأتي عملية الترشيح ، والتي تتم عن طريق تدفق المياه من خلال إزالة الملوثات والفيروسات في الماء.
- ثم تأتي عملية التعقيم باستخدام مواد كيميائية مثل الكلور وثاني أكسيد الكلور وغاز الأوزون ، لكن هذه المواد ليست الأفضل لعملية التعقيم ، لأن غاز الأوزون يختفي بسرعة ولا يوفر حماية كافية للماء.
- ثم يتم تنقية المياه بالطاقة الشمسية ، وبهذه الطريقة تمتلئ الزجاجات بالماء ، وتترك في الشمس لأشعة الشمس لقتل الفيروسات والبكتيريا وتنقية المياه ، وهذه الطريقة فعالة في تنقية المياه.
كيفية تعقيم مياه الشرب بالمنزل
يمكنك تعقيم مياه الشرب في المنزل من خلال اتباع بعض الخطوات البسيطة التي تساعد ، ومنها ما يلي:
- التعقيم باستخدام شجرة الصنوبر ، لأنه يعمل على قتل البكتيريا المسببة لتلوث المياه ، ويتم ذلك عن طريق أخذ وعاء ووضع شجرة الصنوبر فيه ، وسكب الماء ، فيقوم بربط الملوثات وتنقية المياه.
- يتم تنقية الماء بالغليان ، لأن الماء المغلي يقتل البكتيريا والفيروسات ، ويغلى الماء لمدة 5 دقائق ، ثم يترك حتى يبرد تمامًا ليكون صالحًا للشرب.
- يتم تنقية الماء بالفلترة لإزالة الشوائب الموجودة فيه ، وهي إحدى الطرق القديمة لتنقية المياه ، وذلك باستخدام منخل يمكن من خلاله إزالة الشوائب العالقة في الماء.
- يمكن عمل الترشيح عن طريق تنقية المياه من خلال الأقمشة التي يتم من خلالها تنقية المياه من الحشرات والغبار.
- تنقية المياه من خلال وعاء فخاري ، حيث تعمل هذه الطريقة على تصفية المياه من التعكر.
- استخدم عصير الليمون لتنقية المياه.
- استخدم أقراص تنقية المياه.
اقرأ أيضًا: كيفية الحفاظ على الماء وأهمية الماء في الحياة
ما هي الأمراض التي تسببها مياه الشرب غير الصالحة؟
تتسبب المياه الملوثة في عدد من الأمراض التي تهدد الحياة ، ومنها:
- داء البلهارسيات: ينتقل هذا المرض عن طريق السباحة في الماء الذي يحتوي على طفيليات ، حيث تدخل هذه الطفيليات جسم الإنسان عن طريق الجلد وتسبب آلامًا في البطن وحمى.
- التيفود: عدوى تسبب الحمى والقيء ، ويمكن أن تنتشر هذه العدوى البكتيرية إلى الدم وتسبب التعب الشديد ، وهناك بعض الحالات الحرجة التي تتطلب جراحة للأمعاء.
- الزحار: عدوى بكتيرية تسبب مشاكل في القولون وتقلصات في المعدة وجفاف شديد يؤدي إلى الوفاة ، ويتم علاجها بالمضادات الحيوية.
- الكوليرا: هي عدوى بكتيرية تسبب الإسهال الشديد والجفاف وتعالج بإعطاء المصاب سوائل ومضادات حيوية.
الأسباب التي تؤدي إلى تلوث المياه
بعد أن أوضحنا بالتفصيل مواصفات مياه الشرب الآمنة حسب منظمة الصحة العالمية ، نوضح من خلال النقاط التالية الأسباب الرئيسية التي تؤدي مباشرة إلى عدم صلاحية المياه وتلوثها ، وذلك على النحو التالي:
- يؤدي إلقاء المخلفات الحيوانية والبشرية والقذارة إلى تلوث المياه وانتشار الجراثيم والفيروسات التي تغير لون وطعم الماء ، مما يجعلها غير صالحة للشرب.
- يحتوي إلقاء نفايات المصانع أيضًا على مواد كيميائية في المياه ، مما يتسبب في تلوث المياه.
- يؤدي عدم وجود شبكات الصرف الصحي إلى اختلاط مياه الصرف الصحي مع مياه الأنهار ، مما يتسبب في انتشار البكتيريا والفيروسات في المياه ، مما يجعلها ملوثة وغير صالحة للاستخدام أو الشرب.
- يعمل العمل الزراعي على تلويث المياه ، من خلال استخدام المبيدات الحشرية التي تحتوي على العديد من المواد الكيميائية ، مما يؤثر سلبًا على البشر والأسماك في المياه.
- تسبب المواد المشعة المستخدمة في العمليات النووية تلوثًا مفرطًا للمياه.
- يؤدي نقل الزيت من مكان إلى آخر إلى تلوث المياه ، حيث يمكن أن يتسرب الزيت إلى مياه البحر بسبب النقل.
مصادر مياه الشرب
للمياه مصادر عديدة منها:
- المياه الجوفية.
- سطح الماء.
- مياه الأمطار.
- مياه المعالجة.
طرق الحفاظ على المياه
- الامتناع عن إلقاء المخلفات والفضلات في الماء.
- لا تستخدم المبيدات الكيماوية.
- الامتناع عن رمي الأدوية في الماء.
- تنظيف خطوط الصرف في المنزل.
- المسطحات المائية النظيفة.
اقرأ أيضًا: الحلول المقترحة لتقليل التلوث البيئي
لذلك قدمنا لكم كل ما يتعلق بمواصفات مياه الشرب حسب منظمة الصحة العالمية ، وزودناكم بكل أسباب تلوث المياه ، وكذلك مواصفات مياه الشرب حول كيفية الحفاظ على المياه من التلوث. وكيفية تعقيم المياه.