أحماض أمينية
مكملات الأحماض الأمينية تعرف معنا على مركبات الأحماض الأمينية وأنواعها ومكملاتها وأهم فوائدها للصحة والبشرة بالإضافة إلى مخاطرها المحتملة.
مكملات الأحماض الأمينية ما هي اللبنة الأساسية للبروتين اللازم لنمو وتطور الجسم. في هذا المقال سنتحدث عن الأحماض الأمينية وأنواعها ومكملاتها ، والفوائد الصحية العديدة التي نحصل عليها من تناولها ، وفوائد الأحماض الأمينية للبشرة أو الوزن المثالي ، وكذلك المخاطر التي قد تنجم عن القبول. المكملات الغذائية لفترة طويلة أو لفترة طويلة.
ما هي الأحماض الأمينية؟
إنها مركبات عضوية تشكل نسبة كبيرة من خلايانا وعضلاتنا وأنسجتنا وتتكون من الأكسجين والنيتروجين والكربون والهيدروجين ، وتلعب دورًا مهمًا وأساسيًا في العمليات الحيوية للجسم ، مثل بناء البروتينات والنواقل العصبية والهرمونات. يحتاج الجسم إلى 20 من هذه الأحماض لينمو ويعمل بشكل صحيح ، 9 منها ضرورية وضرورية. يستخدم بعض الناس الأحماض الأمينية كمكمل لتحسين الحالة المزاجية أو زيادة الأداء الرياضي.
أنواع الأحماض الأمينية
أنواع الأحماض الأمينية
تنقسم الأحماض الأمينية إلى ثلاث مجموعات أساسية تلعب دورًا مهمًا في العديد من العمليات مثل إنتاج الطاقة وامتصاص العناصر الغذائية ونمو الأنسجة ، وأهم مصادرها البروتين الحيواني (مثل اللحوم والبيض والأسماك) وربما تكون غير ضرورية. أن ينتجها الجسم وأن تكون ضرورية بشكل مشروط في مواقف معينة مثل الحمل أو المرض. الأنواع الرئيسية للأحماض الأمينية هي:
الأحماض الأمينية الأساسية
هناك تسعة أنواع من الأحماض الأمينية الأساسية وسنذكر تلك الأنواع:
- الليوسين: يساعد في نمو العضلات وقوتها.
- Isoleucine: Isoleucine هو شكل معزول من الليوسين ويساعد في إنتاج الهيموجلوبين.
- ليسين: يلعب دورًا في إنتاج الكولاجين اللازم لتكوين الأنسجة والعضلات.
- ميثيونين الميثيونين: مهم لنمو الأوعية الدموية والعضلات وإذابة الدهون.
- فينيل ألانين: ضروري لصنع البروتين والمواد الكيميائية في الدماغ.
- ثريونين: يدعم الجهاز المناعي والقلب والكبد ويساعد في التئام الجروح.
- التربتوفان التربتوفان: يدعم وظائف المخ والجهاز العصبي ويجلب السعادة للجسم.
- حمض الفالين: لنمو العضلات وإصلاحها وعلاج أمراض الكبد والتمثيل الغذائي.
- الهيستيدين: يدعم صحة الدماغ والناقلات العصبية ويزيل السموم من الجسم.
الأحماض الأمينية غير الأساسية
وهي مقسمة إلى 11 نوعًا وكما ذكرنا أن الشركة قادرة على تصنيعها فهي:
- جميلة
- أرجينين
- الهليون
- حمض الأسبارتيك
- سيستين
- حمض الجلوتاميك
- الجلوتامين
- البرولين
- جليكاين
- سيرين
- التيروزين.
أما بالنسبة للأحماض الأمينية المشروطة ، فهي تعتبر ضرورية فقط في حالات معينة وتشمل: أرجينين ، سيستين ، جلوتامين ، تيروسين ، جليسين ، أورنيثين ، برولين وسيرين.
أهم أنواع المكملات الغذائية
أهم أنواع المكملات الغذائية
هناك عدة أنواع شائعة من المكملات الغذائية نذكر بعضها:
- أمينو 2222 يحتوي على 2222 ملغ من الحمض الذي يستخدم لبناء العضلات.
- بروتين مصل اللبن المستخرج من حليب البقر ويستخدم لزيادة كتلة العضلات.
- مكمل أميني للقلب الصلب.
- مكمل الأرجينين الذي يعزز الدورة الدموية ويعالج الضغط المرتفع.
- مكمل الكرياتين غني بفوائد مهمة لصحتك وبشرتك.
- مكملات BCAA.
اقرأ أيضًا: “أفضل مكملات للعين”
الملحق Amino Hardcore
إنه مزيج قوي من جميع الأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة بالإضافة إلى الأحماض الأمينية الأساسية الأخرى. تمت صياغته علميًا مع توافر بيولوجي عالٍ للاعبي كمال الأجسام والرياضيين ، وهو أكبر مكون في الأنسجة العضلية والموفر الأساسي للبروتين. توفر الأحماض الأمينية في هذا المنتج طاقة إضافية وتركيزًا متزايدًا ، كما يساعد Hard Core Amino على تحسين الحالة المزاجية ، ويحفز الدماغ ، ويمكن أن يساعد في إذابة الدهون.
اقرأ أيضًا: “المكمل الغذائي للسيلينيوم”
فوائد مكملات BCAA
فوائد BCAA
الأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة هي من بين الأحماض الأمينية الأساسية التسعة ، وهناك ثلاثة أحماض أمينية متفرعة السلسلة: ليسين ، آيسولوسين ، وفالين. تشير السلسلة المتفرعة إلى التركيب الكيميائي للأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة الموجودة في الأطعمة الغنية بالبروتين.
- يلعب دورًا مهمًا في نمو وبناء العضلات.
- تقليل وجع العضلات بعد التمرين.
- منع هزال العضلات بسبب سوء التغذية.
- تحسين النتائج الصحية لمرضى الكبد والوقاية من سرطان الكبد.
- قد يساعد أيضًا في إنقاص الوزن.
- يشارك في تنظيم مستوى السكر في الدم.
اقرأ أيضًا: “الفوائد الغذائية للخيار”
فوائد الأحماض الأمينية للبشرة
الأحماض الأمينية من المكونات الأساسية للحفاظ على صحة الجلد ، فهي أساس بناء البروتينات مثل الكولاجين الذي يمنح البشرة نعومة ونقاءً ومن أهم فوائد الأحماض الأمينية للبشرة:
- يغذي البشرة ويزيد من ترطيبها.
- الحماية من العوامل البيئية لأنها تعمل كمضادات للأكسدة.
- يساعد في إصلاح الحاجز الواقي للبشرة الذي يمنع الرطوبة من الهروب.
- الحماية من الترهل والتجاعيد فهو يحفز انتاج الكولاجين.
- علاج تشققات الجلد وتقليل الندبات.
اقرأ أيضًا: “الفوائد الغذائية للبامية”
فوائد مكملات الأحماض الأمينية للتخسيس
فوائد مكملات الأحماض الأمينية للتخسيس
تساعد الأحماض الأمينية في إنقاص الوزن ، لأن مكملات الأحماض الأمينية توفر الطاقة للجسم وتقلل من التعب ، لذا فإن زيادة التمارين الرياضية يمكن أن تحرق المزيد من الدهون والسعرات الحرارية. قد تكون قدرة المكمل الغذائي على حرق الدهون مرتبطة بنمو العضلات. فكلما زادت كتلة العضلات ، زادت احتمالية فقدان الدهون وحرق السعرات الحرارية ، لأن الأنسجة العضلية تستخدم طاقة أكثر من الأنسجة الدهنية.
مخاطر مكملات الأحماض الأمينية
ينصح الخبراء بعدم تناول المكملات التي تحتوي على نوع واحد فقط من الأحماض الأمينية ، والمخاطر الأكثر شيوعًا المرتبطة بتناول كميات طويلة وكبيرة من مكملات الأحماض الأمينية هي:
- الغثيان والصداع والألم.
- يمكن أن يؤثر على مستويات السكر في الدم.
- يمكن أن تسبب مكملات الأحماض الأمينية غير الأساسية زيادة الوزن.
- يمكن أن يسبب الجفاف للرياضيين.
- يمكن أن تسبب مكملات الأحماض الأمينية الخالية من الفوسفور هشاشة العظام (هشاشة العظام).
أسئلة يتكرر طرحها عن الأحماض الأمينية