لدقيق الشوفان مع الحليب العديد من الفوائد الصحية والتجميلية بالإضافة إلى طعمه اللذيذ ، كما يفضل تناوله في وجبة الإفطار لتزويد الجسم بالطاقة والحيوية التي يحتاجها طوال اليوم.
بالإضافة إلى أن الشوفان بالحليب يعطي الشعور بالشبع لفترات طويلة من الوقت ، مما يجنب الشخص تناول أي أطعمة غير صحية أثناء النهار ، مما يقلل من طاقة الجسم ويزيد من وزنه ، مما يساعد الأشخاص الذين يعانون من السمنة وزيادة الوزن في الجسم. فقدان الوزن بسرعة. .
الفوائد الصحية للشوفان مع الحليب
هناك العديد من الفوائد التي يمكن أن يوفرها الشوفان مع الحليب لجسم الإنسان وصحته ، ومن أهمها:
- ضبط مستوى الكوليسترول في الدم
- يحتوي الشوفان على ألياف غذائية تسمى بيتا جلوكان ، وهي المسؤولة عن خفض مستوى الكوليسترول الضار LDL وزيادة الكولسترول الجيد الذي يحتوي عليه.
- ضبط مستوى السكر في الدم
- عندما يحسن الشوفان مستويات السكر في الدم عن طريق تحسين استجابة الجسم للأنسولين ، لأن الشوفان يحتوي على بيتا جلوكان.
- تحسين مناعة الجسم
- وذلك لأن الشوفان والحليب يحتويان على مضادات الأكسدة الطبيعية مثل مادة البوليفينول التي تحتوي على أفينانثراميد.
- تزيد هذه المادة من إفراز الجسم لحمض النيتريك المسئول عن ضبط ضغط الدم في حالة زيادته ، وذلك عن طريق زيادة سوائل الدم في الجسم ، وبالتالي منع تكون الجلطات الدموية.
- كما أن مضادات الأكسدة الطبيعية الموجودة في الشوفان مع الحليب تعمل على علاج وتقليل التهابات الجسم والحكة.
- تساعد على إنقاص الوزن
- يحتوي الشوفان بالحليب على ألياف قابلة للذوبان تمنح الجسم إحساسًا بالشبع لفترات طويلة تدوم حتى أربع ساعات.
- هذا يمنع الشخص الذي يريد إنقاص وزنه من تناول أطعمة غير صحية أثناء النهار.
- بالإضافة إلى ذلك ، تساهم هذه الألياف في تحسين التمثيل الغذائي في الجسم ، مما يجعله أكثر فاعلية في حرق الدهون المخزنة في الجسم بسهولة.
- تحسين صحة الدماغ
- يحتوي الشوفان على الأملاح والمعادن في الحليب التي تساهم في تحسين صحة الدماغأهم الأطعمة التي تساعد على تحسين صحة الدماغ مثل الكالسيوم والحديد والزنك والفوسفور.
- بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الشوفان مع الحليب على حمض الفوليك والفيتامينات الضرورية لصحة الدماغ ، مثل فيتامين ب 1 ، وهو الفيتامين المسؤول عن تحويل الجلوكوز في الجسم إلى طاقة.
- يحتوي الشوفان مع الحليب أيضًا على فيتامين ب 5 ، الذي يعمل على إفراز الأسيتيل كولين في الجسم ، مما يحسن ذاكرة الشخص وإدراكه وامتصاصه.
- بالإضافة إلى فيتامين ب 6 المسؤول عن تحويل التربتوفان إلى السيروتونين ، وهو هرمون دماغي مسؤول عن تحسين الحالة المزاجية ومشاعر السعادة.
- التقليل من التدخين والإمساك
- لأن الشوفان مع الحليب يحتوي على الألياف القابلة للذوبان في الفيتامينات والفيتامينات وخاصة فيتامين ب 6 الذي يساعد في علاج الإمساك المزمن وخاصة عند النساء الحوامل.
- بالإضافة إلى أنه يقلل من الإمساك لأنه يحسن حركة الأمعاء والهضم مما يساعد على التخلص من الفضلات بسهولة.
نصائح لجني فوائد الشوفان بالحليب
هناك سلسلة من الإرشادات والنتائج حول كيفية تحضير الشوفان بالحليب ، واختيار الأنواع الصحيحة من الشوفان لتحقيق أقصى استفادة من هذه الوصفة ، ومن هذه النصائح:
قم بشراء الشوفان الخالي من الجلوتين
- على الرغم من أن الشوفان في حد ذاته خالي من الغلوتين ، إلا أن هناك أنواعًا تضاف إليها هذه المادة أثناء تصنيعها ، لذلك عليك التأكد من عدم وجود هذه المادة في الشوفان عند شرائه.
استخدم الحليب الخالي من السكر أو الحليب النباتي
يقلب باستمرار أثناء التحضير
- ضرورة خلط وخلط الشوفان مع الحليب جيداً أثناء التحضير بحيث يفرز الشوفان النشا في الحليب ويكون قوامه أكثر كثافة وسماكة.
أضف المكسرات أو البذور إلى الوصفة
- يمكن إضافة المكسرات أو البذور النيئة إلى الشوفان مع الحليب ك للبروتين في الوصفة ، كما أن المكسرات والبذور في الوصفة جيدة للنكهة.
أضف الفاكهة المجففةمعلومات عن الفواكه الجافة أو بعض البهارات للوصفة
- يمكن إضافة الفواكه المجففة مثل الزبيب إلى الوصفة ، أو يمكن إضافة الزنجبيل والقرفة المطحونة لإضفاء نكهة على الشوفان بالحليب.
- بالإضافة إلى القيمة الغذائية المفيدة لهذه الإضافات.
فوائد دقيق الشوفان مع الحليب للبشرة
من فوائد دقيق الشوفان مع الحليب أنه له تأثير إيجابي رائع على البشرة ، ومن بين ما يلي:
- علاج حب الشباب.
- تخلص من الرؤوس السوداء والزيت في مسام الجلد.
- تفتيح البشرة والتخلص من البقع الداكنة والتصبغات الموجودة فيها.
- امنح البشرة اللون الوردي ، مما يجعلها مشرقة ونضرة.
- تقليل إفراز البشرة الدهنية للزيوت أو الدهون الزائدة.
- تقشير الجلد وتجديد خلايا الجلد وتنشيط الدورة الدموية.
- علاج أعراض شيخوخة الجلد مثل التجاعيد وترهل الجلد وتأخير ظهورها على الجلد مع تقدم العمر.
وصفات دقيق الشوفان بالحليب للبشرة
أولاً: وصفة علاج حب الشباب
- هذه الوصفة مفيدة في علاج وإزالة حب الشباب والجلد الدهني.
مكونات الوصفة الطبية:
- 2 ملاعق كبيرة شوفان مطحون.
- 1 ملعقة كبيرة عسل نحل طبيعي.
- 2 ملاعق كبيرة من الحليب السائل.
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج.
- 1 ملعقة صغيرة خل أبيض أو خل تفاح.
طريقة التحضير والاستخدام:
- اخلطي مكونات الوصفة جيدًا في وعاء حتى تتجانس مع بعضها ، ويصبح قوامها ناعمًا.
- يمكن إضافة القليل من الماء إذا لزم الأمر إذا كان الخليط سميكًا.
- نظف البشرة جيداً قبل وضع الخليط عليها وتجفيفها.
- ضعي المزيج على البشرة لمدة 30 دقيقة حتى يجف.
- تدليك خفيف بأصابع اليد على الجلد لبضع دقائق.
- اشطف الجلد بالماء والغسول المناسب.
- كرري الوصفة مرة أو مرتين في الأسبوع.
ثانيًا: وصفة التخلص من الرؤوس السوداء
مكونات الوصفة الطبية:
- 1 ملعقة كبيرة شوفان مطحون.
- 1 ملعقة كبيرة من الحليب السائل.
- 2 ملاعق كبيرة من عصير الخيار.
طريقة التحضير والاستخدام:
- اخلطي مكونات الوصفة جيدًا معًا في وعاء حتى يصبح قوامها سائلًا.
- ضعي المزيج على البشرة بعد التنظيف لمدة 20 دقيقة.
- يشطف الوجه جيداً بالماء الفاتر.
- كرر الوصفة مرتين أو ثلاث مرات في الأسبوع.
ثالثاً: وصفة تنظيف البشرة الدهنية
مكونات الوصفة الطبية:
- 1 ملعقة صغيرة شوفان مطحون.
- 2 ملاعق صغيرة حليب سائل.
- 1 صفار بيضة.
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج.
طريقة التحضير والاستخدام:
- اخلطي الشوفان والحليب وصفار البيض معًا في وعاء حتى تمتزج جيدًا.
- أضيفي عصير الليمون إلى الخليط واخلطي المكونات جيدًا.
- ضعي المزيج على بشرة نظيفة وجافة لمدة 20 دقيقة حتى يجف.
- افركي المزيج على الجلد بأصابع اليد في حركة دائرية لبضع دقائق.
- اشطف الجلد جيدًا بالماء الدافئ.
- جفف الجلد وامسحه بقطعة قطن مبللة بماء الورد لغلق المسام.
- ضعي كريم مرطب مناسب للبشرة الدهنية.
كانت هذه بعض فوائد الشوفان مع الحليب لصحة الجسم والبشرة ، وبعض الوصفات الطبيعية للشوفان بالحليب للبشرة الدهنية ، والتي تعتبر البشرة الأكثر وضوحا مع الأمراض والمشاكل ، وهذه الفوائد كلها بسبب الشوفان والحليب. يحتوي على مضادات الأكسدة الطبيعية والفيتامينات الضرورية لصحة الجسم والبشرة.