كيف تصنع طاجن السعادة
كيف تصنع طاجن السعادة من أشهر الوصفات في هذه الفترة ومع حلول فصل الشتاء ، حيث يأخذ الكثير من الناس الحلويات على محمل الجد ، لذلك هناك العديد من الوصفات والطرق لهذه الوصفة.
مكونات لصنع طبق خزفي للسعادة
حتى نطبق وصفة طاجن السعادة ونتعرف على الطريقة الكاملة والصحيحة كيف تصنع طاجن السعادة يجب أولاً تحضير الكيك للوصفة ، حيث يتم بناء طاجن السعادة على قاعدة كيك ، ثم باقي المكونات ، والأكثر عمومية وانتشاراً هو أن كيكة الكاكاو ، وهي مصنوعة من خلال مجموعة مكوناتها ، يسمى:
- كوب دقيق أبيض.
- نصف كوب سكر أبيض.
- نصف كوب زيت نباتي.
- نصف كوب حليب.
- 2 بيض
- ملعقة من الفانيليا
- ملعقة من البيكينغ باودر.
- ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.
- قطع صغيرة من الشوكولاتة.
طريقة تحضير طاجن السعادة
بعد تحضير جميع المكونات دون نسيان مكون واحد ، نبدأ في تحضير الكيك الساخن اللذيذ الذي يستخدم بعد ذلك لتحضير طاجن السعادة.يمكنك تحضير الكيك بصلصة الفراولة ، على سبيل المثال كعكة ريد فيلفيت ، والفراولة بدلاً من مكون الكاكاو . عصير وقليل من تلوين الطعام الأحمر ، لذلك علينا اتباع هذه الخطوات والخطوات هي:
- في وعاء كبير ، يُمزج البيض والسكر والزيت والحليب والفانيليا.
- قلبي المزيج جيدًا بمضرب كهربائي أو مضرب يدوي.
- في وعاء آخر نضيف الطحين والكاكاو والبيكنج باودر ورشة ملح ونخلط جيداً.
- بعد خفق خليط البيض والزيت والسكر والحليب جيداً ، نضيفهم تدريجياً إلى خليط الطحين والكاكاو ويقلبوا جيداً.
- بعد انتهاء كمية الخليط الأبيض تمامًا ويصبح لخليط الكيك قوامًا مناسبًا ، نضعه جانبًا.
- خذ طبق كسرولة صغير ، ادهنه بالقليل من الزيت النباتي ، ثم اسكب بعض خليط الكيك فيه ، مع ترك مساحة 2 سم فوق الكسرولة.
- نضع الطاجين في فرن محمى على نار متوسطة لمدة ساعة.
- يمكنك اختبار مدى نضج الكيك عن طريق إدخال سكين رفيع أو عصا شيش طاووق في وسط الكيك.
- بعد أن تنضج الكيكة نخرجها ونتركها جانبًا حتى تبرد تمامًا ، ثم نكسرها إلى قطع صغيرة جدًا لوضعها في الكسرولة ثم نبدأ في تحضير صوص الشوكولاتة.
مكونات صنع طاجن السعادة بالشوكولاتة
بعد تحضير الكعكة بشكل صحيح والتأكد من نضجها ونجاحها ، سنبدأ في الكشف كيف تصنع طاجن السعادة أسهل طريقة وألذ طعم في المنزل دون الحاجة لشراء الطاجين من الخارج بأسعار مرتفعة ومرتفعة يتم تحضير الطاجين من خلال هذه المكونات:
- كعكة الشوكولاتة جاهزة.
- انشر كوبًا واحدًا من الشوكولاتة.
- نصف كوب كريمة.
- نصف كوب حليب.
- بولة آيس كريم فانيليا للتزيين.
- قطع فراولة وموز للتزيين.
طريقة تحضير طاجن السعادة بالشوكولاتة
من أجل تحضير طاجن السعادة ، يجب تحضير المكونات السابقة بشكل كامل ، وبعد ذلك نبدأ في تحضير الوصفة بسهولة ويسر. كيف تصنع طاجن السعادة يتم ذلك من خلال الخطوات التالية:
- في وعاء ، أضيفي كمية الشوكولاتة القابلة للدهن والحليب والقشدة واخلطيهم جيدًا.
- يوضع القدر على نار متوسطة ويقلب.
- استمر في التقليب حتى تمتزج جميع المكونات معًا ونحصل على صلصة سميكة ومتماسكة.
- عندما يغلي الخليط ، أخرجه من على النار وابدأ في تحضير الطاجين.
- نأخذ الكيك المحضر ونفتته ونضع طبقة في الطاجن.
- نضع على طبقة الكيك مقدار صوص الشوكولاتة ، ثم نضيف طبق آخر من الكيك والصلصة حتى تمتلئ الكسرولة.
- على الوجه نضع كمية أخرى من الصلصة ثم نزينها بمغرفة من الآيس كريم وقطع الفراولة والموز وبعض قطع الشوكولاتة.
- يمكنك تزيين الكسرولة بعدة طرق وأفكار مختلفة مثل استخدام قطع الشوكولاتة الملونة أو المعروفة بالشوكولاتة أو الفواكه المجففة وبعض أنواع المكسرات.
إقرئي أيضا: كيف تحضرين الجلاش الحلو بالبودينغ؟
المكونات اللازمة لصنع طاجن النوتيلا
النوتيلا من الأشياء التي يحبها الناس ، ويمكنك أن تجدها ليس فقط في السندويشات ولكن يمكنك تضمينها في العديد من وصفات الحلوى ومنها كيف تصنع طاجن السعادة يمكنك تحضيره مع Nutella باستخدام المكونات المذكورة في الموقع مختلف في النقاط التالية:
- كعكة مفتتة.
- كوب نوتيلا.
- نصف كوب كريمة حلوة.
- نصف كوب حليب.
- آيس كريم للتزيين.
- فراولة مقطعة شرائح.
- حلويات ملونة.
- قطع صغيرة من الشوكولاتة.
طريقة تحضير طاجن السعادة بالنوتيلا
حتى يكون لطاجن السعادة معناها الاصلي يجب استخدام النوتيلا في تحضيرها لانها تعطي معنى السعادة في كل الحلويات التي تدخل في تحضيرها لذلك كيف تصنع طاجن السعادة يتكون بلوتيلا من خلال هذه الخطوات:
- أولاً ، نضع قدرًا على نار متوسطة ونضيف كمية الحليب والقشدة ونقلبهم معًا على نار متوسطة 20.
- نترك المزيج على النار حتى يغلي ، ثم نرفعها عن النار ونتركها تستقر قليلاً لمدة دقيقتين ، ثم نضيف كوبًا من النوتيلا ويقلب جيدًا حتى يختلطوا معًا.
- في الكسرولة نضع قطع الكيك المفتت ثم نضيف كمية من صوص النوتيلا وقطع الفراولة أو أي نوع آخر من الفاكهة.
- نكرر هذه الخطوة حتى يكتمل الطاجن ، ونضع على الوجه القليل من الصلصة ، ثم نزين الكسرولة بالآيس كريم والفراولة وقطع الشوكولاتة.