شاتو جاتوه مع كريم الكراميل
إنها حلوى شاتو جاتوه مع كريم الكراميل ألذ وأفضل كيك للكبير والصغير ، وهناك أنواع عديدة مثل نكهة الفانيليا والشوكولاتة والكراميل.
كيفية صنع قصر مع كريم الكراميل
إنه نوع خفيف ولذيذ من الكيك والحلوى ، وسوف نشرح كيف يعمل.
المكونات
- يوجد كوب زيت ذرة.
- كوب من الحليب.
- كوب سكر ناعم.
- علبتان من كريم كراميل.
- 2 بيض
- فانيلا.
- قليل من الملح
- مسحوق الخبز.
- كوب فاخر.
- مقبلات: نوع الفاكهة المطلوبة وعلبة كراميل.
كيف تستعد
- ضع الحليب والسكر والزيت في وعاء عميق واخلطهم جيدًا باليد أو اخلطهم في خلاط كهربائي لمدة 5 دقائق.
- أضيفي كريمة الكراميل ورشة ملح وفانيليا إلى الخليط واخلطيهم مرة أخرى.
- نأخذ كوبًا من هذا المزيج ونتركه جانبًا ، ثم نضيف البيض والبيكنج باودر ونخلط جيدًا.
- يضاف الدقيق تدريجياً ويخلط جيداً.
- أضف الخليط إلى الصينية المدهونة.
- سخني الفرن إلى درجة حرارة متوسطة 180 درجة مئوية.
- ضع الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة على الأقل.
- زينها بخليط كراميل كريمي مع صلصة الكراميل.
- قدميها وزينيها بصلصة الكراميل وخلطة كريمة الكراميل.
اقرأ أيضًا: كيفية صنع جبن قشقوان للبيتزا
طريقة عمل كريم كراميل جاتوه مع الشيف سالي فؤاد
بعد معرفة طريقة عمل جاتوه شاتو بكريم كراميل نعرض لك طريقة الشيف سالي فؤاد عبر الموقع مختلف.
المكونات
- كوب دقيق أبيض ناعم
- كوب من الحليب.
- كوب من السكر الأبيض الناعم.
- قليل من الملح
- مسحوق الخبز.
- ملعقة صغيرة كيك شيف.
- 2 باكوباس كراميل.
- بيضتان.
كيف تستعد
- نضع الحليب والسكر والزيت في الخلاط الكهربائي ونخلطهم جيدًا لمدة 4 دقائق ، ثم نضيف مسحوق الفانيليا والكراميل ونخفق لمدة دقيقتين.
- نأخذ كوبًا من المزيج ونضعه في الثلاجة.
- نضيف باقي خليط البيض ونخلط جيداً في الخلاط الكهربائي.
- قلّبي الدقيق مع البيكنج باودر مع رشة ملح مع كيك شيف.
- أضيفي الدقيق تدريجيًا إلى الخليط ، ثم دهن الصينية بالسمن أو الزيت واقلب الخليط في الصينية.
- نقوم بتشغيل الفرن على حرارة 180 درجة مئوية حتى يسخن ، ثم نضع الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة.
- بعد الطهي نخرجها من الفرن ونتركها تبرد قليلا ونقطعها الى قطع متوسطة ونضع الصلصة السابقة في الثلاجة ونزينها بسكر الكراميل والفلفل والشفاه.
طريقة عمل شاتو شاتو جاتوه مع الشيف نجلاء الشرشبي
المكونات
- كوب دقيق أبيض ناعم.
- كوب سكر ناعم.
- كوب زيت.
- كوب من الحليب.
- 2 بيضة حمراء.
- مسحوق الخبز.
- فانيلا.
- قليل من الملح
- 1/2 كوب كاكاو.
كيف تستعد
- ضعي الحليب والزيت والسكر الناعم والكاكاو الخام في الخلاط الكهربائي واخلطيهم جيدًا.
- خذ كوبًا من هذا الخليط للتزيين.
- نضيف البيض والفانيليا في الخلاط الكهربائي إلى باقي الخليط السابق ونخلط مرة أخرى.
- اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر ورشة ملح معًا
- نضع الخليط في وعاء ونضيف الدقيق تدريجياً.
- نضع المزيج في صينية مدهونة بالزيت ونرش بدقيق بسيط جدا.
- يسخن الفرن إلى درجة حرارة متوسطة تبلغ حوالي 180 درجة مئوية ، ثم نضع الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج.
- تُترك الكعكة خارج الفرن لتبرد قليلاً.
- نقطع قطع مربعة متوسطة الحجم ونضع الصلصة فوقها.
- بهذه الطريقة ، يكون جاهزًا للتقديم ، مع ميل هنا و shfa.
كيفية صنع زبادي شاتو جاتوه بالشوكولاتة
المكونات
- كوب من السكر الأبيض الناعم.
- كوب من اللبن.
- يوجد كوب زيت ذرة.
- 1/2 كوب كاكاو خام محلي.
- 2 بيض.
- كوب دقيق أبيض ناعم.
- ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- قليل من الملح
كيف تستعد
- في وعاء عميق ، أضيفي السكر إلى اللبن الرائب وقلبي بمضرب يدوي أو في الخلاط حسب المتاح.
- نضيف الزيت والملح والفانيليا والكاكاو المحلي إلى الخليط واستمر في الخلط حتى يصبح الخليط متجانسًا ويصبح الخليط كريميًا.
- خذ كوب. اتركي الخليط في الثلاجة وأضيفي البيض إلى باقي الخليط واخلطيهم جيداً.
- اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر ، ثم ابدئي تدريجياً في إسقاط الدقيق في الخليط.
- نضع هذا الخليط في وعاء مستطيل أو دائري حسب الطلب ، ونضعه في الفرن بعد تسخين الفرن إلى درجة حرارة متوسطة 180 درجة مئوية ، ونتركه داخل الفرن لمدة 20 دقيقة ، ثم نخرجه من الفرن ونتركه. يبرد قليلا.
- قطّعيها وزيّنيها بصلصة الشوكولاتة المتبقية.
- أخيرًا ، إنه جاهز للخدمة.
كيفية صنع قصر الفراولة
المكونات
- علبتان من جيلي بنكهة التوت.
- كوب من اللبن.
- كوب زيت.
- كوب سكر ناعم.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- كوب دقيق أبيض.
- ملعقة من البيكينغ باودر.
كيف تستعد
- تحضير الجل حسب التعليمات المدونة على العلبة.
- اخلطي الحليب الضريبي مع الجيلي وأضيفي السكر والزيت وقلبي برفق حتى يصبح الخليط متجانسًا.
- اتركي الخليط في كوب وضعيه في الثلاجة.
- نخلط الدقيق مع البيكنج بودر جيداً ، ثم نضيفه إلى الخليط تدريجياً واستمر في التقليب حتى تحصل على خليط متجانس.
- سخني الفرن إلى درجة حرارة متوسطة 180 درجة مئوية.
- تحضير صينية ودهنها بقليل من الدقيق.
- يُسكب المزيج في الصينية ويوضع في الفرن.
- اتركه في الفرن لمدة 30 دقيقة.
- اتركيها لتبرد قليلاً ثم قطّعيها وزيّنيها بصلصة التوت.
- ضعهم في الأطباق وهم جاهزون للتقديم.