النعناع من أهم الأعشاب ذات الرائحة النفاذة ، موطنه شرق البحر الأبيض المتوسط ، ولعل أهم ما يميزه عن الأعشاب الأخرى أنه يمكن زراعته في حدائق صغيرة بالقرب من المنازل كلها. هناك حاجة إلى تربة جيدة وضوء الشمس والكثير من الماء.
ما هي طريقة زراعة النعناع في المنزل واهم فوائدها؟
النعناع هو عشب بسيط للغاية له نظام جذر فريد يشكل أوراقًا جديدة ، ويمكنك زراعته على طول الجذور أثناء نموها باتباع الخطوات التالية:
- تأكد من زرع أوراق النعناع في حاويات منفصلة ، حيث إنها تشغل مساحة كبيرة عندما تبدأ في النمو.
- يمكنك استخدام بذور النعناع أو إعادة زرع ورقة موجودة بالفعل ويعطي الخيار الثاني نتائج أفضل وأسرع لذلك.
- باستخدام وعاء ماء بعرض 30-40 سم ، أضف تربة النعناع والنبات.
- تأكد من حصول النعناع على ما يكفي من ضوء الشمس وسقيه بانتظام حتى لا يجف.
- قم بقص نبات النعناع عندما يصل ارتفاعه إلى 15 سم ، وبهذه الطريقة يتكون شجيرة ولن ينمو في أي اتجاه آخر.
- لا تنس أن تقطع براعم زهرة النعناع حتى يبقى النبات في مكانه.
- يجب أن تعلم أنه لا يجب أن تحصد أكثر من ثلث الأوراق حتى لا تفقد النبات كله.
- يمكنك تجفيف الأوراق المجمعة بتعليقها رأسًا على عقب أو وضعها على صينية.
فوائد النعناع
يمكن استخدام النعناع في أغراض متنوعة في الطعام كنكهة للمشروبات ، كما يستخدم النعناع على نطاق واسع في عالم الطعام ويضيف نكهة خاصة إلى أي طبق سواء كان حلوًا أو غير حلو ولكن هذا ليس كل شيء. الصحة كما أن فوائد النعناع لا تصدق ، بما في ذلك ما يلي:
- يساعد على الهضم
- النعناع يساعد في علاج عسر الهضم هذه العشبة مليئة بمضادات الأكسدة والمغذيات النباتية التي تعمل على تهدئة المعدة.
- تعمل رائحة النعناع على تنشيط الغدد اللعابية وتسهيل هضم الطعام عن طريق إنتاج إنزيمات الجهاز الهضمي ، حيث تعمل هذه الإنزيمات على إرخاء عضلات المعدة وتمنع التقلصات.
- أيضا ، المنثول وميثيل الساليسيلات يهدئان المعدة بشكل رائع ويعززان الهضم الطبيعي للطعام ، تحضير وشرب شاي النعناع بعد كل وجبة لتحسين أداء الجهاز الهضمي.
- يعالج الصداع والغثيان
- يمكن علاج الصداع النصفي بسهولة عن طريق تناول النعناع بانتظام ، لما له من رائحة وطعم قويين.
- كما أنه يعمل بشكل رائع ، افرك جبهتك أو أنفك ببعض أوراق النعناع وسيختفي الصداع في لمح البصر.
- الرضاعة الطبيعية تساعد
- يمكن علاج المشاكل التي يمكن أن تحدث مع الرضاعة الطبيعية ، مثل الألم وعدم الراحة في كل من الثديين والحلمتين ، بسهولة عن طريق فرك أوراق النعناع أو شرب شاي النعناع ، وهناك العديد من الدراسات التي تثبت فوائد النعناع.
- يحسن الذاكرة
- أظهرت العديد من الدراسات العلمية تأثير النعناع في العلاج بالروائحالمزايا الرئيسية للعود الأصلي يدعم عمليات التأمل والتذكر.
- يمكن أن يساعد النعناع في تصحيح النسيان ، لذا اصنع شاي النعناع لنفسك وشربه بانتظام ، ويمكنك ترك النعناع في أجزاء مختلفة من المنزل كرائحة لتجعلك تشعر بمزيد من النشاط.
- يساعد في علاج مشاكل الجهاز التنفسي والسعال
- لأن للنعناع رائحة قوية جدًا ، فإنه يخفف بشكل كبير من مشاكل التنفس ويمكن أن يعالج أي نزلات برد أو سعال.
- يمكنك تناول كريمة النعناع وفركها على صدرك ، أو استخدام أوراق النعناع الطازجة أيضًا ، أو استنشاق بخار الشاي بالنعناع ، أو شرب الشاي بالنعناع يوميًا لتخفيف مشاكل الجهاز التنفسي.
- يشجع على فقدان الوزن
- نظرًا لأن النعناع ينتج إنزيمات الجهاز الهضمي ويساعد على الهضم ويساعد في إنقاص الوزن ، فتأكد من إضافة النعناع إلى نظامك الغذائي وتحويل الطاقة إلى مخزن للدهون.
- ينشط جهاز المناعة
- تحتوي أوراق النعناع على العناصر الغذائية المفيدة مثل الفوسفور والكالسيوم والفيتامينات C و D و E وكميات صغيرة من فيتامينات B المركبة التي تدعم المناعة وتجعلك مقاومة للعدوى ونزلات البرد.
- يحارب السرطان
- وأظهرت الدراسة الأثر الإيجابي للنعناع خاصة على مرضى سرطان القولون والكبد والجلد والرئة ، لأن النعناع مليء بالمواد الكيميائية النباتية.
- جيد للربو
- ينصح بأوراق النعناع في علاج العديد من أمراض الجهاز التنفسي ، لأن النعناع غني بحمض الروزمارينيك ، الذي يقدم فوائد قوية مضادة للأكسدة ، ويمنع الليكوترينات المسببة للحساسية.
- يحسن المزاج
- سوف تقدم لنفسك معروفًا بمجرد شم أوراق النعناع ، وستشعر على الفور بمزيد من النشاط والانتعاش.
- يمكن لأوراق النعناع أيضًا أن تقلل من التوتر والقلق لأنها تساعد على إفراز مادة السيروتونين في الجسم.
- وعندما تجد نفسك في حالة مزاجية سيئة ، اعتمد على أوراق النعناع لحل المشكلة ، كما يمكنك الاستحمام برغوة النعناع وقتما تشاء وتشعر أنها تريح جسمك بسبب رائحتها.
- يحسن صحة الفم
- أوراق النعناع غنية بالمركبات المضادة للبكتيريا والمضادة للالتهابات.
- كما ذكرنا سابقًا نتيجة لذلك ، يمكن أن يمنع هذه البكتيريا من دخول جسمك ، وخاصة من خلال تجويف الفم واضطرابات اللثة ، فرك أوراق النعناع على اللثة كافٍ.
طريقة أخرى لزراعة النعناع في المنزل
تحظى زراعة الخضروات في المنزل بشعبية كبيرة ، سواء من أجل اتباع نظام غذائي صحي أو للمساهمة في الاقتصاد المنزلي. نقدم لك طرقًا بسيطة وسهلة لتنمية النعناع خطوة بخطوة ، وهي:
اختيار وعاء والتربة
- يحب النعناع التربة الرملية قليلاً ولهذا السبب تحتاج إلى استخدام تربة الحديقة الخصبة لزراعة النعناع.
- يجب ألا يكون القدر الذي ستستخدمه لزراعة النعناع كبيرًا جدًا أو صغيرًا جدًا ، يكفي شراء أصيص بعمق 20-25 سم وقطره 30-40 سم.
- ومع ذلك ، يجب أن تكون هناك فتحات تصريف في قاع الإناء ستستخدمها لتصريف المياه الزائدة ويمكنك أيضًا شراء صينية وعاء حتى لا تلوث المياه المحيطة.
تحضير نباتات النعناع
- لزراعة النعناع ، تناول حفنة من النعناع الطازج وإذا سنحت لك الفرصة.
- من الأفضل جمعها من الحديقة وقطع الفرع الرئيسي لعناقيد النعناع بعناية وكذلك إزالة أوراق النعناع والأغصان الجانبية من السيقان.
- لكن اترك أوراق النعناع دائمًا في الجزء العلوي من الفرع الرئيسي.
- ضع كل فرع من الفروع الرئيسية في أكواب منفصلة من الماء وضع النعناع منتصباً في أكواب مملوءة بالماء النظيف.
- احتفظ بهذه الأكواب في مكان مشمس وأضفها حيث يوجد ماء أقل في الكوب وانتظر حتى تبدأ جذور النعناع في الظهور.
زراعة شتلات النعناع
- ضع 1-2 قطعة صغيرة من الحجر في قاع الإناء وأضف التربة لملء 3/4 الإصيص.
- مع الحرص على عدم ممارسة ضغط كبير على التربة ، احفر ثقوبًا بطول 5-6 سم في التربة ، ضع جذور النعناع في هذه الثقوب واستخدم تربة غير مضغوطة.
الري
- تختلف الحاجة إلى الري بالنعناع تبعًا لمحتوى الرطوبة في التربة ، اجعل التربة على إصبعك السبابة كل يوم حيث تبدأ في الجفاف.
- سقي التربة حتى لا تصل إلى الأوراق ، ولزراعة النعناع ، يجب أن تظل التربة رطبة دائمًا.
- يمكنك الري أقل في الشتاء وأكثر في الصيف ، وهناك نقطة أخرى يجب ملاحظتها هنا وهي أن الماء لا يصل إلى أوراق النعناع أثناء الري.
أشياء يجب مراعاتها عند زراعة النعناع في المنزل
كما ذكرنا سابقًا ، يجب إجراء عملية الري بعناية ، مع الحرص على عدم ملامسة الأوراق بالماء ، وعند زراعة النعناع ، ضع الأواني في أماكن تتعرض لأشعة الشمس بشكل كبير ولكنها غير معرضة للضوء المباشر. ضع عتبة النافذة ، وكذلك ما يلي:
- إذا زاد الماء في الإناء ، أفرغه على الفور ؛ خلاف ذلك ، ستبدأ جذور النعناع بالتعفن.
- لا يجب عليك تناول النعناع بالقرب من الأجهزة التي ترتفع درجة حرارتها.
- تأكد من ظهور 3 صفوف على الأقل من الأوراق بعد أن يبدأ النعناع في النمو ، وبعد خروج 3 صفوف من الأوراق ، يمكنك كشط القمم بالمقص.
- أكثر المواسم إنتاجية للنعناع هي الربيع والصيف والخريف ، وعلى الرغم من أنها تزرع في الداخل في أربعة مواسم ، إلا أنها أكثر إنتاجية في هذه الأشهر.
تتميز عشبة النعناع عمومًا بأنها خيار رائع لربة المنزل سواء للاستخدامات المتعددة أو للطهي أو للشرب وله العديد من الفوائد الصحية. لماذا ذكرنا طريقة زراعة النعناع في المنزل واهم فوائدها.