أعراض حساسية القمح
أعراض حساسية القمح: يحدث رد فعل تحسسي عند تناول القمح أو في بعض الحالات عند استنشاق دقيق القمح ، وتجنب القمح هو العلاج الرئيسي لهذه الحساسية ، ولكن هذا ليس بالسهولة التي يبدو عليها ، لأنه يدخل في العديد من الأطعمة. انه انت. لا تتخيل مثل صلصة الصويا والآيس كريم والنقانق ، لذلك يجب أن يكون معك دواء دائمًا في حالة تناول القمح عن طريق الخطأ.
أحيانًا يتم الخلط بين حساسية القمح وعسر الهضم ، لكنهما حالتان مختلفتان تمامًا ، تظهر حساسية القمح عندما ينتج الجسم أجسامًا مضادة للبروتين الموجود في القمح. من جهاز المناعة.
من المرجح أن يصاب الطفل أو البالغ بحساسية القمح وأن تظهر عليه الأعراض في غضون دقائق من تناول طعام يحتوي على القمح.
تشمل أعراض حساسية القمح ما يلي:
تورم أو حكة أو تهيج في الفم أو الحلق.
– متسرع.
– إحتقان بالأنف.
– صداع الراس .
– صعوبات في التنفس.
تقلصات ، غثيان أو قيء.
– إسهال.
– الحساسية.
بالنسبة لبعض الأشخاص ، يمكن أن تتسبب حساسية القمح في رد فعل مفرط يهدد الحياة ، مما يؤدي إلى أعراض مزمنة مثل:
تورم أو ضيق في الحلق.
– ألم وضيق في الصدر.
صعوبة في التنفس.
صعوبة في البلع.
– سطوع الشخص وميله إلى اللون الأزرق.
إضعاف
مصادر بروتين القمح:
من الواضح أن الخبز هو أحد مصادر بروتينات القمح ، ولكن يمكن العثور على جميع بروتينات القمح والغلوتين على وجه الخصوص في الأطعمة الجاهزة وحتى في بعض مستحضرات التجميل وأدوات النظافة.
الخبز وفتات الخبز.
كعكة و مافن.
بسكويت.
– حبوب الإفطار.
معكرونة.
– الكسكس
طحين.
سميد
صلصة الصويا.
منتجات اللحوم مثل النقانق أو اللحوم الباردة.
منتجات الألبان مثل الآيس كريم.
توابل طبيعية.
نشا الطعام.
إذا شعرت أنك وطفلك تعانيان من هذه الأعراض أثناء تناول القمح ، فمن الأفضل استشارة طبيبك على الفور.