تاريخ 20 ديسمبر 2021
تعتبر الوجبات السريعة الضارة من أهم الأسباب التي تدفع الكثير من الأمهات إلى منع أطفالهن من شرائها أو تناولها على الرغم من سرعة معالجتها وطعمها اللذيذ وسعرها المثالي ، إلا أنها تحتوي على مواد ضارة بصحة الإنسان ، مثل الدهون المشبعة والسكريات والأدوية. أملاح.
ما هو ضرر الوجبات السريعة
ازداد الطلب على الوجبات السريعة في السنوات الأخيرة ، كما زاد انتشار العديد من مطاعم الوجبات السريعة ، لكن يجب تحذير المواطنين من أضرارها الجسيمة ، وذلك على النحو التالي:
- مرض تصلب الشرايينتحتوي معظم الوجبات السريعة على كميات كبيرة منه الكوليستروليتدفق في الشرايين والأوعية الدموية ، مسبباً تصلب الشرايين ، مما يؤدي إلى النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
- داء السكريتعتمد الأطعمة السريعة والجاهزة والمشروبات الغازية على إضافة كميات كبيرة من السكر مما يؤدي إلى استمرار استهلاك السكر أثناء الإصابة بمرض السكري.
- أوتراخت: يتم تحضير الوجبات السريعة بالاعتماد على الدهون بكميات كبيرة لإعطاء الطعام مذاق لذيذ وجميل.
- ومع تناوله باستمرار على مدار الأيام ، يصبح الجسم جميلاً … سعرات حراريه شيء لا يستطيع الجسم التخلص منه بسهولة ويؤدي إلى السمنة.
- ذاكرة ضعيفةتؤثر الوجبات السريعة بشكل مباشر على قوة الذاكرة وتعمل على ضعفها ، حيث تتفاعل الدهون والسكريات التي تتكون منها الوجبات السريعة مع الدماغ.
- ويعمل على منع نشاط الببتيد الذي يعمل بدوره على تقوية الذاكرة وزيادة التعلم في الدماغ مما يؤدي إلى ضعف الذاكرة.
- مكتئبينشأ الاكتئاب من تناول الأطعمة السريعة والوجبات السريعة ، بسبب نقص العناصر الغذائية الأساسية وعوامل مثل التربتوفان والأحماض الأمينية ، مما يؤدي إلى اضطرابات نفسية.
الآثار الجانبية للوجبات السريعة
كيف نتجنب اضرار الوجبات السريعة؟
لُقِبَت الوجبات السريعة بالوجبات السريعة مثل البطاطس المقلية مع مجموعة متنوعة من الأطعمة والبيتزا والبرغر بجميع الأشكال والأحجام ، وتعد هذه الوجبات الخيار الأول لبعض الأشخاص ، خاصة أولئك الذين يستهلكون معظم وقتهم في العمل ، لذلك يجب. تجنب تناول هذه الأطعمة باتباع هذه الأشياء.
- الاهتمام بتناول السلطة وخضروات طازجة مع الوجبة لتقليل الضرر وإمداد الجسم بالعناصر الغذائية الضرورية للجسم.
- اختر وجبة صغيرة واستبدل المشروبات الغازية بالعصائر الطبيعية الطازجة أو الماء.
- اختر الوجبات التي تحتوي على لحم مشوي أو دجاج بدلاً من المقلية وقلل نسبة الدهون فيها.
- يمكن استبدال البطاطس المطبوخة بالفرن بالبطاطس المقلية لتقليل دهون الجسم.
- يجب أن تكون حريصًا على تناول الطعام ، وأن تحرص على المضغ جيدًا وببطء ، حتى تشعر بالشبع بسرعة ، دون تناول كميات كبيرة من الطعام.
الآثار الجانبية للوجبات السريعة