البعض منهم يعتبر الكربوهيدرات من العناصر الغذائية التي لا تتوافق مع النظام الغذائي بجميع أنواعه ، على الرغم من عدم وجود دليل واضح يمنع الحصول على هذا العنصر على وجه الخصوص ، لذلك في المقالة التالية معًا نراجع أفضل أنواع النشويات معًا. النظام الغذائي ، أي النشويات التي يمكن الحصول عليها دون إفساد خطة النظام الغذائي ، أو ترك أثر سلبي على الجسم.
أفضل أنواع الكربوهيدرات للحمية
فيما يلي نستعرض أفضل أنواع الكربوهيدرات في النظام الغذائي ، تلك التي لا تؤثر سلبًا على خطة النظام الغذائي.
الشوفان
يعتبر الشوفان من أفضل أنواع النشويات على الإطلاق ، لاحتوائه على “ألياف بريبايوتك” ، وهي الألياف التي تغذي البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي. هذا يحسن من نشاطه اليومي ، فإلى جانب دور دقيق الشوفان في تعزيز صحة الجهاز الهضمي ، فهو يعمل أيضًا على خفض مستوى الكوليسترول في الجسم ، وفي نفس الوقت يحتوي على عدد كبير من السعرات الحرارية. يعطي الشعور بالشبع. مما يجعله نشا صديق للنظام الغذائي.
بطاطا حلوة
لا شك أن البطاطا الحلوة من العناصر اللذيذة المفضلة لدى الكثيرين ، لكنها أيضًا غذاء صحي يحتاجه الجسم ، لاحتوائها على عناصر مهمة مثل الكربوهيدرات والبوتاسيوم والألياف.
لذلك يفضل خبراء التغذية الحصول على البطاطا الحلوة بكميات محدودة يومياً ، عن طريق شويها أو خبزها وتحميصها ، أي الحصول عليها بطريقة صحية ، حتى لا تتعارض مع خطة النظام الغذائي.
البقوليات
البقوليات أو “البذور المجففة” من أهم النشويات الصحية التي ينصح بها خبراء التغذية أثناء النظام الغذائي ، فهي غنية بالألياف والمعادن وفيتامين ب ، وجميع العناصر التي يحتاجها الجسم أثناء النظام الغذائي.
- بازيلاء.
- عدس؛
- حمص؛
- بازيلاء؛
جرار زراعى
إذا كنت من محبي القلقاس ، نريد أن نطمئنك ، فهو من أفضل النشويات الصحية المناسبة للنظام الغذائي ، لأن القلقاس ينتمي إلى عائلة القلقاس ، وهو نبات استوائي معمر. احتياجات الجسم ، وهذه هي:
- ألياف طبيعية.
- المعادن.
- مضادات الأكسدة التي تعزز المناعة.
زبادي
يعتبر الزبادي من الخيارات الجيدة للحصول على الكربوهيدرات ، وذلك لاحتوائه على اللاكتوز ، وهو السكر الطبيعي الذي يتم الحصول عليه نتيجة تناول منتجات الألبان. :
- الكربوهيدرات.
- بروتين.
- الكالسيوم.
- فيتامين ب 12.
- فيتامين ب 6.
- حديد.
- حيث.
- أحماض دهنية
الموز
على الرغم من الترويج للموز باعتباره أحد العناصر الممنوعة في النظام الغذائي ؛ ومع ذلك ، فهي واحدة من الفواكه التي لها جوانب مهمة جدًا للجسم أثناء اتباع نظام غذائي.
- الكربوهيدرات.
- البوتاسيوم.
- المغنيسيوم؛
- مضادات الأكسدة.
- فيتامين سي.
- فيتامين ب 6.
لكن هذا لا يعني تناول الكثير من الموز. يُسمح فقط بتناول موزة متوسطة الحجم خلال النهار ، لأن هذه الفاكهة تحتوي على حوالي 110 سعرة حرارية ، لذا فهي من العناصر غير المرغوب فيها بكثرة أثناء اتباع الحميات الغذائية.
جزر
لا شك أن الجزر يعتبر من أهم وألذ الخضروات على الإطلاق ، كما أنه من أكثر العناصر الصديقة للبيئة ، حيث اقترح خبراء التغذية ضرورة تضمين الجزر في الخطط الغذائية ، لأنه يتميز باحتوائه على أ. منخفضة السعرات الحرارية ، وكذلك مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية ، وهذه العناصر هي:
- فيتامين ب 1 وفيتامين أ وفيتامين ب 6 وفيتامين ج.
- عنصر المنغنيز.
- البوتاسيوم.
- ألياف.
اقرأ أيضا
- حمية سالي فؤاد للكربوهيدرات وكيفية تطبيقها
- رجيم خالي من الكربوهيدرات لمدة شهر و فوائد هذا النظام
- النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات أعط معلومات كاملة عنه وكيفية تنفيذه
- أمثلة على وجبات الحمية منخفضة الكربوهيدرات لفقدان الوزن