الآثار الجانبية لملح الهيمالايا
ملح الهيمالايا من أهم أنواع الملح الذي يستخدمه الهنود والباكستانيون ، لأنه يتم حصاده من هذه المناطق ، ويمكن أن يكون بديلاً جيدًا لملح المائدة أو ملح الطعام العادي ، وله لون وردي ويحتوي على حوالي 84 معدنًا . والمغذيات ، مما يجعله ملحًا مهمًا للصحة العامة ، ولكن هناك العديد من المؤشرات الصحية التي تؤكد وجود ملح الهيمالايا ضررًا بالصحة في هذه المقالة ، نتعرف بالتفصيل على أضرار ملح الهيمالايا ، وأنواعه المختلفة من الميزات الصحية حوله.
ما هي أهم عيوب ملح الهيمالايا؟
ملح الهيمالايا المستخرج من مناجم الهند وباكستان ، والمعروف بلونه الوردي ، وقد أكدت دراسات مختلفة أن هذا الملح يسبب العديد من الأضرار المختلفة ، على سبيل المثال ، يسبب نقص اليود ، لأن الجسم يحتاج إلى اليود للحفاظ على جميع الوظائف بشكل طبيعي وصحي. . الغدة الدرقية ، وبالتالي ملح الهيمالايا يمكن أن يكونا خطرين للغاية فيما يتعلق بنقص اليود واختلال الغدة الدرقية الناتج عن ذلك.
لذلك فإن ملح الهيمالايا الوردي يمكن أن يشكل خطورة على الصحة بسبب الاستهلاك العالي للصوديوم في الجسم ، فالصوديوم هو أحد المعادن المهمة في الجسم ، لكن الجسم يحتاج إلى نسبة قليلة من هذا المعدن ، لذا فإن الاستهلاك المفرط لهذا المعدن. يمكن أن يكون ارتفاع الصوديوم سلبيًا على الصحة العامة. حيث تحدث العديد من المضاعفات الصحية مثل مشاكل الكلى والقلب والكبد وغيرها ، لذلك يجب الامتناع عن ملح الهيمالايا الوردي في حالة بعض الأمراض المزمنة.
هل ملح الهيمالايا واستخدامه مفيد للصحة؟
من الضروري معرفة أن ملح الهيمالايا من العناصر الغذائية المهمة التي تساعد على توفير العديد من العناصر للجسم ، بما في ذلك الكلور والصوديوم ، وهما عنصران ضروريان لحياة الإنسان وأداء وظائف الجسم المختلفة.
أكدت دراسات مختلفة أن ملح الهيمالايا يساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم ، وكذلك تحسين الدورة الدموية ، وتحسين مستويات السكر في الدم ، وتحسين حالات أمراض الجهاز التنفسي.
هناك العديد من الشائعات الطبية حول ملح الهيمالايا واستعماله المستمر ، ويقلل من علامات الشيخوخة والشيخوخة ، ويزيد من جودة النوم ، لكن هذه الادعاءات والشائعات تبقى أن الحقيقة لا ترتفع علميا ، بل على العكس ، لا. ليست دراسة واحدة من الدراسات العلمية التي تؤكد هذا الأمر.
لذلك فإن استخدام ملح الهيمالايا يمكن أن يكون مفيدًا ، ولكن في كثير من الحالات الصحية يستخدم هذا الملح على الطعام ، ولكن بشكل معتدل جدًا للاستفادة من عناصره المعدنية المهمة ، ولكن دون الإضرار باستخدامه ، وهذا هو الذي تعلمناه بالفعل.
ما الأشياء التي يجب معرفتها عند اختيار الملح
يعتبر الملح من الأشياء التي لا بد منها لضبط النظام الغذائي فلا يمكن إغفاله ، وبالتالي هناك العديد من الأشياء التي ستساعدنا في اختيار الملح ، على سبيل المثال اختيار العناصر التي لا تضر بالصحة العامة ، خاصة للمرضى الذين يعانون من ارتفاع نسبة السكر في الدم. ضغط الدم. .
يعود ذلك إلى اختيار الملح الذي يحمل العديد من الفوائد الصحية والمعادن الهامة للجسم ، وكذلك اختيار التعبئة والتغليف والتسويق وعوامل أخرى ، لذلك يجب اختيار أنواع ممتازة من ملح الطعام التي ستساعدنا على تعديل الغذاء بالصحة والفائدة.
في هذا المقال تعرفنا على تنوع أنواع الملح المنتشر في العديد من البلدان ، على سبيل المثال ملح الهيمالايا ، والذي أكدناه من خلال هذا المقال بخصوص وجود ضرر له ، هل استخدمته من قبل؟