ما هو البوتاسيوم يحتاج الجسم إلى أنظمة غذائية متوازنة تلبي احتياجاته الكافية من الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية ومن خلالها الموقع وسيتم التعرف على معدن البوتاسيوم ومصادره ، وكذلك مناقشة الأعراض المتعلقة بنقصه وفائضه في الجسم والحالات المعرضة لخطر النقص ، والجرعات الموصى بها حسب الفئات العمرية.
ما هو البوتاسيوم
ما هو البوتاسيوم إنه عامل جذب كيميائي للرمز K موجود في المجموعة الفلزية القلوية في الجدول الدورييتميز بنعومته ، ولونه الأبيض الفضي ، وسرعة تفاعله مع الأكسجين ، وهو من المعادن الموجودة في الأطعمة التي تساعد على الهضم ، وتوازن الماء ، وتقلصات العضلات ، ومعدل ضربات القلب وضغط الدم ، وكذلك الحفاظ على السلامة. الكلى ، واستهلاكها بكميات أقل من المعتاد ، يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية ، فهي مؤقتة أو طويلة الأمد ، لذلك يجب الحرص على تناولها بشكل متوازن من الأطعمة والمشروبات الغنية بها.
مصادر البوتاسيوم
يحصل معظم الناس على ما يكفي من البوتاسيوم من خلال نظام غذائي متوازن ، والطعام هو ال الأكثر شيوعًا للبوتاسيوم ، فإذا لم تحصل على ما يكفي منه ، يمكنك الحصول عليه من خلال المكملات التي يصفها لك الطبيب. تشمل الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم:
- لحم فقير.
- الفواكه مثل الموز والمشمش والأناناس والكيوي والبرتقال.
- الخضار مثل الخضار الورقية والجزر والبطاطس.
- كل الحبوب.
- الفول والمكسرات.
حالات نقص البوتاسيوم
قد تتسبب بعض الحالات في انخفاض مخزون البوتاسيوم أو نقص بوتاسيوم الدم ، وتشمل هذه الحالات:
- مرض كلوي.
- الإفراط في استخدام مدرات البول.
- التعرق المفرط.
- الإسهال والقيء.
- نقص المغنيسيوم.
- استخدم المضادات الحيوية مثل البنسلين والكاربينيسيلين.
أعراض نقص البوتاسيوم
يتم تشخيص نقص البوتاسيوم عن طريق الدم وهذا النقص قد لا يسبب أي أعراض وتختلف أعراض نقص البوتاسيوم حسب شدة النقص وتشمل الأعراض التالية:
- الشعور بالتعب الشديد
- تشنج العضلات أو تقلصها وضعفها.
- اضطرابات ضربات القلب.
- إمساك؛
- استفراغ و غثيان.
زيادة البوتاسيوم في الدم
تشكل زيادة مخزون البوتاسيوم في الدم تهديدًا للصحة ، وخاصة عدم انتظام ضربات القلب ، ويمكن أن تحدث الوفاة في الحالات المفرطة.
- الإفراط في تناول مكملات البوتاسيوم.
- مرض كلوي.
- ممارسة طويلة.
- خذ الكوكايين.
- تناول مدرات البول الموفرة للبوتاسيوم.
- العلاج الكيميائي.
- الإصابة بمرض السكري.
- حروق خطيرة.
جرعات البوتاسيوم الموصى بها
قد يحتاج الرياضيون الذين يمارسون الرياضة لأكثر من ساعة في معظم أيام الأسبوع إلى مزيد من البوتاسيوم. تختلف الجرعات بناءً على كتلة العضلات ومستويات النشاط. وفيما يلي أحدث توصيات البوتاسيوم:
الفئة العمرية | الجرعة (ملليغرام / يوم) |
0-6 شهور | 400 |
من 7 إلى 12 شهرًا | 860 |
من 1 إلى 3 سنوات | 2000 |
4-8 سنوات | 2300 |
من 9 إلى 13 سنة | 2500 للرجال و 2300 للنساء |
14 إلى 18 سنة | 3000 للرجال و 2300 للنساء |
أكثر من 19 عامًا | 3400 للرجال و 2600 للنساء |
النساء الحوامل أو المرضعات | 2800 – 2900 |
بهذه الطريقة ، نصل إلى نهاية هذه المقالة ، والتي فيها ملف ما هو البوتاسيوم وكذلك معالجة مصادره وعلامات النقص والزيادة في الجسم ، وتحديد الجرعات الموصى بها حسب الفئات العمرية.
ما هو البوتاسيوم