سبرينج رول بالتفاح
كيف تصنع سبرينج رول تفاح
هناك العديد من الحلويات التي يمكنك تناولها في المطاعم والمقاهي ، ولكن قد ترغب في تحضير بعضها في المنزل. حتى هنا ، من موقع الويب ، هو طريقة تحضير لفائف الربيع بالتفاح.
مكونات
تفاحتان مقشرتان
عصير ليمونة واحدة
نصف كوب سكر
1 ملعقة كبيرة نشاء الذرة
ملعقة صغيرة قرفة
نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة
قليل من الملح
البيض المخفوق
20 لفة عجينة
كيف تستعد
ابدأ أولاً بتقشير التفاح وبشره في وعاء كبير وخلطه مع السكر والقرفة والنشا وجوز الهند.
اخلطي المكونات جيدًا حتى تمتزج ، ثم اتركي الخليط جانبًا حتى يرتاح.
ضعي العجينة على سطح مستو وادهنها بقليل من البيض المخفوق.
وزعي القليل من الحشوة في منتصف كل قطعة ، ولفيها بإحكام وضعيها على صينية متوسطة الحجم.
ضعي الصينية في الفرن واتركيها حتى تتحول إلى اللون الأحمر ، ثم اخرجيها وقدميها ساخنة.