كيك التفاح العادي المقرمش
كيك التفاح العادي المقرمش
تعرف على كيفية صنع كعكة تفاح بسيطة وهشة يمكنك تحضيرها بمكونات دقيقة وبسيطة متوفرة في مطبخك
مكونات
بيضتان
كوب شاي سكر بدون حشوة
نصف كوب زيت
كوب حليب دافئ
نكهة الفانيليا
كوبان ونصف من الطحين الأبيض
خميرة للحلويات 8 جرام
مسحوق اللوز 100 جرام اختياري
قليل من الملح
طبقة التفاح
تفاحتان مقطعتان إلى شكل D.
سكر بني
اللوز أفيليه
لتزيين
مسحوق السكر
كيف تستعد
نخفق البيض والسكر حتى يتضاعف حجم البيض ، ثم نضيف باقي المكونات تدريجياً ، وأخيراً نضيف الدقيق والبيكنج باودر
يُسكب خليط الكيك في قالب مدهون بالزبدة ويُرش بالدقيق ، نصفه فوق شرائح التفاح ويُرش بالسكر واللوز ، إما أفيلي أو مفروم.
ثم نضع كعكة التفاح في الفرن بعد أن تنضج وتبريد ونزينها بالسكر البودرة
و بالصحة و الراحة