من أجل تقوية جهاز المناعة لدينا ، من المهم تناول نظام غذائي متوازن وتناول الأطعمة التي تقوي جهاز المناعة ، لذلك في هذه المقالة سوف نعلمك كيفية تقوية المناعة من خلال اتباع نظام غذائي صحي ، وعادات صحية.
ما هو جهاز المناعة؟
قبل التعرف على الأطعمة التي تقوي جهاز المناعة ، من الضروري التعرف على جهاز المناعة عن كثب ، وهي:
- يتكون جهاز المناعة من أعضاء وخلايا وأنسجة وبروتينات.
- تقوم كل هذه المكونات بعمليات جسدية تقاوم مسببات الأمراض التي تسببها الفيروسات والبكتيريا والأجسام الغريبة التي تسبب العدوى أو المرض.
- عندما يتلامس الجهاز المناعي مع العامل الممرض ، فإنه يحفز الاستجابة المناعية. يطلق الجهاز المناعي أجسامًا مضادة تربط المستضدات بمسببات الأمراض وتقتلها.
- يمكن أن يؤدي تضمين أطعمة معينة في النظام الغذائي إلى تعزيز الاستجابة المناعية للشخص.
كيف يمكنني تقوية مناعي من خلال العادات الصحية؟
نظرًا لأن جهاز المناعة يعمل جنبًا إلى جنب مع جميع أجهزة الجسم الأخرى ، فمن المهم الانتباه ليس فقط إلى التغذية ، ولكن أيضًا لجميع التوصيات المتعلقة بالصحة والنظافة.يمكن لإستراتيجيات نمط الحياة تقوية جهاز المناعة لديك:
- ممنوع التدخين.
- ممارسة الرياضة بانتظام.
- الحفاظ على وزن صحي.
- تجنب الكحول.
- يكفي نوم.
- الحد من التوتر.
- مارس غسل اليدين بشكل صحيح ونظافة الفم.
كيف يمكنني تقوية مناعي من خلال الطعام؟
يلعب النظام الغذائي المتوازن دورًا حيويًا في البقاء بصحة جيدة. يمكن أن تساعد الأطعمة التالية في تعزيز جهاز المناعة لديك:
التوت
- يحتوي العنب البري على نوع من الفلافونويد يسمى الأنثوسيانين ، والذي له خصائص مضادة للأكسدة قد تساعد في تعزيز جهاز المناعة لدى الشخص.
- يلعب دورًا مهمًا في نظام الدفاع المناعي للجهاز التنفسي.
- أيضًا ، كان أولئك الذين تناولوا الأطعمة الغنية بالفلافونويد أقل عرضة للإصابة بعدوى الجهاز التنفسي العلوي أو الزكام من أولئك الذين لم يفعلوا ذلك.
الشوكولاته الداكنة
- بالإضافة إلى مذاقها ، تحتوي الشوكولاتة الداكنة على مواد تسمى الثيوبرومين وهي مفيدة للجسم. الثيوبرومين من مضادات الأكسدة ومضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الفضلات الضارة التي تسمى الجذور الحرة.
- عندما تتمكن الجذور الحرة من تدمير خلايا الجسم والمساهمة في تطور الأمراض المختلفة.
- على الرغم من فوائدها المحتملة ، إلا أن الشوكولاتة الداكنة غنية بالسعرات الحرارية والدهون المشبعة ، لذا اختر الشوكولاتة الداكنة غير المحلاة وتناولها باعتدال.
الكركم
- الكركم من التوابل المعروفة بلونها الأصفر الذي يستخدمه الكثير من الناس في الطبخ ، وله تأثيرات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات مع الكركمين.
- وبالتالي ، فإن تناول الكركم يمكن أن يعزز الاستجابة المناعية للشخص ، وعند تناول الكركم ، من الضروري استخدام الفلفل الأسود وزيت الزيتون لزيادة فعالية الكركم.
- يستخدم الكركمين الموجود في الكركم أيضًا في بعض المكملات العشبية.
بروكلي
- يعتبر البروكلي ًا مهمًا لفيتامين C ، ويحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة القوية مثل السلفورافان.
- لهذه الأسباب من المفيد إضافته إلى القائمة بانتظام لدعم نظام المناعة الصحي ، ويمكن غلي البروكلي وتناوله كسلطة أو يمكن تناوله كحساء.
- يمكن أن تؤدي إضافة الكريمة إلى حساء البروكلي الذي ستصنعه إلى منع الأطفال من شم رائحة البروكلي.
بطاطا
- على الرغم من أن حبة بطاطا واحدة متوسطة الحجم تحتوي على حوالي 100 سعرة حرارية ، إلا أنها تلبي 120٪ من احتياجات الشخص من فيتامين أ و 30٪ من احتياجات الشخص اليومية من فيتامين ج.
- كلما زادت كمية البرتقال التي تحتوي عليها البطاطس ، زادت احتوائها على بيتا كاروتين ، كما يساعد بيتا كاروتين في الحفاظ على بشرة صحية وقد يحمي البشرة من تلف الجلد الناجم عن الأشعة فوق البنفسجية.
سبانخ
- السبانخ هو الأفضل لتقوية جهاز المناعة لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الأساسية ومضادات الأكسدة.
- تشمل مركبات الفلافونويد والكاروتينات وفيتامين ج وفيتامين هـ.
- بخلاف ذلك ، يساعد السبانخ في انقسام الخلايا وإصلاح الحمض النووي بالعناصر الغذائية التي يحتوي عليها.
زنجبيل
- يمكن تناول الزنجبيل كتوابل في أطباق مختلفة ، ويمكن استخدامه أيضًا في الحلويات أو المشروبات الكحولية.
- تشير الدراسات إلى أن الزنجبيل له خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة تساعد في الوقاية من الأمراض.
- ومع ذلك ، لا تزال الدراسات على الزنجبيل محدودة وهناك حاجة إلى مزيد من البحث لتحديد ما إذا كان يمكن أن يمنع المرض بشكل فعال.
المرض
- يستخدم الثوم على نطاق واسع منذ العصور القديمة للوقاية من نزلات البرد والأمراض الأخرى.
تاي جلاس
- يحتوي الشاي الأخضر على كمية قليلة من الكافيين ، لذا يمكن تناوله كبديل للشاي الأسود أو القهوة. مثل العنب البري ، يحتوي الشاي الأخضر أيضًا على مركبات الفلافونويد.
- يمكن أن يصابوا بخطر الإصابة بالبرد.
- علاوة على ذلك ، فإن شرب الشاي الأخضر له تأثير إيجابي على نسبة الدهون في الدم.
- يزيد الكوليسترول الجيد ويخفض الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية والكوليسترول الكلي.
كافيار
- الكافيار هو مشروب مخمر يحتوي على مزارع بكتيرية حية مفيدة للصحة ، وقد أظهرت دراسة أن تناول الكفير بانتظام.
- يمكن أن يساعد في محاربة البكتيريا وتقليل الالتهاب وزيادة نشاط مضادات الأكسدة.
- في حين أن معظم هذا البحث قد تم إجراؤه على الحيوانات أو مزارع الخلايا في المختبر ، إلا أن هناك نظريات متزايدة تفيد بأن البروبيوتيك يؤثر على صحة الأمعاء وبالتالي على جهاز المناعة.
بذور زهرة عباد الشمس
- تعتبر بذور عباد الشمس مصادر غنية بفيتامين هـ. مثل مضادات الأكسدة الأخرى ، يعزز فيتامين E وظيفة المناعة من خلال محاربة الجذور الحرة.
- يمكنك تناول بذور عباد الشمس كوجبة خفيفة أو إضافتها إلى السلطات أو حبوب الإفطار.
- يمكن أن يؤدي تناول المزيد من بذور عباد الشمس إلى زيادة الوزن ، لذا كن حذرًا بشأن الحجم.
لوز
- اللوز ، مثل بذور عباد الشمس ، غني بفيتامين هـ. غني بالمنجنيز والمغنيسيوم والألياف ، حفنة صغيرة أو ربع كوب من اللوز هي وجبة خفيفة صحية يمكن أن تفيد جهاز المناعة.
الحمضيات
- الفواكه الحمضية مثل البرتقال واليوسفي والجريب فروت والكيوي مصادر جيدة لفيتامين سي.
- آلية مكافحة فيتامين سي لأمراض الجهاز التنفسي مثل البرد ليست واضحة بعد.
- ومع ذلك ، نظرًا لأنه لوحظ أن كمية فيتامين سي في الجسم تنخفض بشكل كبير في نزلات البرد ، يُعتقد أن فيتامين ج يلعب دورًا مهمًا في مكافحة هذه الفيروسات.
- نتيجة لذلك ، يمكن لفيتامين ج أن يقلل من مدة أعراض البرد ويحسن وظيفة الجهاز المناعي للإنسان.
فلفل أحمر
- لمن يحرص على عدم تناول سكر الفاكهةإيجابيات وسلبيات سكر الفاكهةالفلفل الأحمر هو آخر لفيتامين سي.
- يمكنك زيادة تناول فيتامين سي عن طريق إضافة سلطة معدة بالفلفل الأحمر إلى مائدتك.
اتباع نظام غذائي صحي وعادات صحيةعادات صحية ومفيدة الإجابة المثالية على سؤال كيفية تقوية مناعي في هذا المقال لدينا أهم الوجبات المتاحة لك والتي تقوي مناعتك ، وأهم العادات الصحية التي تحتاج إلى القيام بها في حياتك.