- سهل
- وقت التحضير5 دقائق
- وقت الطبخ15 دقيقة
- عدد الوجباتغير محدد
وصفة قشطة قطايفطريقة تحضير قطايف كريم بطريقة سهلة العصافيرى من الوصفات السهلة التحضير بطريقة مضمونة بالمنزل وبمكونات سهلة وبسيطة جدا مثل الحليب والقشطة وعصير الليمون وماء الزهر وتتميز باستخداماتها المتعددة وتستخدم فى جميع حلويات عربية او كوكتيلات فواكه بالعسل والجوز ، وهي اكل شهي مع القطايف.كيفية تقديم حلويات القطايف بسرعة لذلك نقدم لك اليوم الطريقة السهلة لتحضيرها ، فالكريم في المنزل مذاق أفضل من الكريم الجاهز في السوق.
مكونات:
- نصف ملعقة صغيرة من ماء الزهر
- نصف ملعقة صغيرة من ماء الزهر
- نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج
- قليل من السكر
- ثلاثة أكواب من الحليب كامل الدسم
- ثلاثة أكواب قشطة نصف ونصف
طريقة التحضير:
- أولاً ، نضع قدرًا من الحليب ، رشة من السكر ونصف كريمة ونصف كريمة ونتركها تغلي جيدًا ، على نار متوسطة مع التحريك المستمر ، نضيف عصير الليمون ويبدأ الحليب في التهدل فورًا ، ثم نضيف ماء الزهر. وماء الزهر وتقلب المكونات حتى تمتزج جميعًا.
- ثم نبدأ بإزالة الكريم المتراكم على وجه خليط الحليب ونضعه في طبق وبعد أن يبرد الكريم الذي نضعه في الطبق في درجة حرارة الغرفة يصبح جاهزاً للاستخدام في أي نوع من أنواع الحلويات وخاصة القطايف.كيفية تقديم حلويات القطايف بسرعة. بون جويل.