التغذية الكاملة لكبار السن من أهم مقومات الصحة الجيدة ، الخالية من الأمراض ، وللتمتع بحياة هادئة ومريحة ، بعيداً عن رائحة المستشفى وعيادات الطبيب ، مما يزيد من التعب والألم. علاج او معاملة. é.
عندما يولد الطفل ، تهتم أمه بكيفية تغذيته والنظام الذي يتبعه ، لأن جسمه في تلك المرحلة يكون أضعف مما سيكون عليه ، لذا فهو بحاجة إلى عناية خاصة ، كما يحتاج إلى تغذية كبار السن. عناية عظيمة.
تغذية كبار السن
- كبار السن هنا هم أولئك الذين تجاوزوا العقد السادس لأنهم بدأوا في التقدم في السن ، مما له عدد من الآثار على صحة الإنسان والجسم.
- من أهم الأمور التي يجب الانتباه إليها وزن كل شخص عند بلوغه مرحلة الشيخوخة لأنه يلعب دورًا رئيسيًا في التأثير على الصحة.
- لأن كبار السن يعتبرون الأكثر عرضة للإصابة بالأمراض بجميع أنواعها بسبب ضعف بنية أجسامهم في هذا العمر المتقدم وتدهور صحة جهاز المناعة ، المصمم لحماية الجسم من أي خطر يهاجمه.
- قد يعتقد البعض أن كبار السن لا يحتاجون إلى استهلاك العناصر الغذائية كما يفعل الشباب خلال فترة البلوغ لأن أجسام كبار السن لن يتم إعادة بنائها.
- لكن هذا اعتقاد خاطئ تمامًا ، لأنهم ، مثل غيرهم من الشباب ، يحتاجون إلى هذه العناصر الغذائية بكميات أكبر من أي وقت مضى للتمتع بصحة جيدة.
ما هي مخاطر سوء التغذية عند كبار السن؟
- إذا لم يتم الاعتناء بصحة الأشخاص في هذا العمر ، فإن حياتهم في خطر شديد ، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى تدهور الوضع والعديد من المشاكل الصحية التي تنجم عن وفاة هذا الشخص.
- وتشمل هذه المشاكل عدم قدرة الجهاز المناعي على إنتاج أجسام مضادة يمكنها التعرف على أي عدو بمجرد دخوله إلى الجسم وقبل أن يستقر داخله ، فعندما يهاجم نفس العدو الجسم مرة أخرى ، تتعرف عليه الأجسام المضادة بسهولة وستقوم بتدميره. في الحال.
- لذلك في حالة النقص في هذه الأجسام ، لن يتمكن الجسم من التعرف على الميكروب الذي يهاجمه ، مما يسهل إصابته بالأمراض.
- أيضا ، عندما لا تحصل أجسام البالغين على بعض العناصر الغذائية ، فإن ذلك يسهل الحصول على الجروح العميقة ويصعب شفاء هذه الجروح بسبب تدفق الدم ، وتصبح عظامهم ضعيفة للغاية ، مما يترك سهولة الكسر ، ومشاكل أخرى.
ما هي العناصر الغذائية التي يحتاجها كبار السن؟
في هذا العصر الحرج ، تزداد الحاجة إلى ما يكفي من العناصر الغذائية في الجسم بكميات أكبر من ذي قبل ، وسنذكر أدناه كل هذه العناصر التي يحتاجون إليها ، لذلك دعونا نركز بشكل كامل:
مع تقدم الشخص في السن ، يصبح الجسم غير قادر على إنتاج فيتامين (د) كما كان في السابق ، ولا يستطيع الحصول عليه من خلال الأطعمة التي تحتوي عليه.
على سبيل المثال: سمك السلمون أو التونة ، فإن تناول هذه الأطعمة لا يفيد الجسم ، لذلك تحتاج إلى تناول المزيد من هذه الأطعمة وبشكل مستمر حتى يتمكن الجسم من امتصاص الفيتامينات التي تحتوي عليها.
يحتاج المسن إلى كمية من الكالسيوم أكثر من الأطفال والشباب ، لأنه من الضروري الحفاظ على سلامة عظام الجسم كله ، لأنها لن تنمو مرة أخرى ، بل يجب حمايتها من الهشاشة والضعف والكسر. ومشاكل العظام الأخرى ،
بالإضافة إلى ذلك ، فإن الكالسيوم يحمي أسنانهم من التسوس حتى لا يضطروا إلى ارتداء فرشاة أسنان ، الأمر الذي يضر أحيانًا أكثر مما ينفع. ومن الأمثلة على الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم: الحليب ومنتجات الألبان وأنواع معينة من الأسماك مثل السردين .أهم الدراسات التي تناولت فوائد السردين لصحة الجسم و اخرين.
يعتبر الحديد من أهم العناصر الغذائية لجميع كبار السن ، لذلك يحتاج الجسم للحصول عليه بكميات كبيرة من الأطعمة الغنية به ، وخاصة من جميع أنواع اللحوم والعدس والبيض وجميع أنواع الخضروات وغيرها ،
لكن يجدر تحذير جميع كبار السن بعدم الإفراط في تناول اللحوم على وجه الخصوص ، حيث يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بالنقرس الذي يشكل خطورة على صحتهم.
نصائح لمتابعة التغذية السليمة لكبار السن
عندما يشيخ الشخص يشعر أن حياته في خطر من جميع الجهات ، ولكن إذا اتبع كل شخص كبير السن النصائح التي سنذكرها في السطور التالية ، فسيتمتع بصحة خالية من الأمراض كما لو كان لا يزال كذلك. في ريعان شبابه ، فعليك تطبيق النصائح:
- من أهم النصائح التي يجب اتباعها هي جعل المسن يمشي بشكل يومي لمدة نصف ساعة على الأقل ، لقد رأيت العديد من كبار السن يفعلون ذلك كما لو كانت عادة يومية ، ولاحظت شيئًا كبيرًا. الاختلاف في صحة أجسامهم قبل وبعد القيام بذلك بانتظام.
- بالإضافة إلى الحاجة إلى ممارسة تمارين بسيطة وسهلة على الأقل ثلاث مرات في الأسبوع ، سواء بالذهاب إلى مركز خاص أو عن طريق التمرين في المنزل ، فمن الضروري في كل هذا ألا ينخرط المرء في الأنشطة لبعض الوقت. ثم يتوقف لبعض الوقت لأنه يضر عضلات جسده.
- يجب أن يتناولوا الوجبات الرئيسية في مواعيد محددة دون أي مخالفات في هذه التواريخ ، ويجب الاهتمام أكثر بوجبة الإفطار لأنها ذات أهمية كبيرة لجسم الإنسان حيث يسهل هضمها قدر الإمكان. مع المعدة في وقت مبكر من العمل الصباحي بكفاءة ، والإفطار يمنح الجسم طاقة كافية لأداء جميع المهام اليومية لأطول فترة ممكنة.
- يجب أن يحصل المسن على كميات مختلفة من العناصر الغذائية المختلفة بشكل مستمر وفي جميع الوجبات الرئيسية ، وعلى وجه الخصوص يجب أن يشمل الغداء الأطعمة التي تحتوي على البروتين والدهون غير الضارة والسكريات والأحماض الأمينية وما إلى ذلك ، فهو يساعد بشكل كبير على تناول الخضار والفواكه .
الأطعمة التي يجب تجنبها في تغذية كبار السن
- بسبب ضعف أجسامهم ، يجب عليهم الابتعاد عن أنواع معينة من الأطعمة حتى لا تزيد المخاطر على صحتهم ، وتشمل هذه الأطعمة الحلويات التي تحتوي على زيادة كبيرة في السكر.
- لأن هذه الحلوى ستسهم في اختلال حاد في توازن السكر داخل الجسم مما يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري بسهولة ، وبالتالي من الضروري تناول معدلات مناسبة من هذه المادة بانتظام لحماية الجسم.
- يجب عليهم أيضًا تجنب تناول الأطعمة السريعة لأن الملح يدمر الكلى ويتداخل مع حركة الجسم ويؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم.
تعتبر تغذية كبار السن الذين يحتاجون إلى رعاية واتباع نظام غذائي معين للحفاظ على صحتهم أولوية يجب الاهتمام بها في أي دار رعاية أو حتى في المنزل بشكل طبيعي ، لأن الناس في ذلك العمر يحتاجون إلى رعاية كبيرة.