كيفية تحضير شوربة الدجاج بالنشا

• سهل
• وقت التحضير 5 دقائق
• وقت الطهي 20 دقيقة
• عدد الوجبات-

يعتبر شوربة نشا الدجاج من أسهل وألذ أنواع الشوربات التي يمكن تحضيرها في الشتاء البارد حيث تضاف المرق والنشا حتى الغليان ثم يتم تزيين الدجاج بالصلصة وتقديمها خلال الشهر الكريم. من رمضان مع غيره من الأطعمة التي يتم تناولها فيه.

مقادير شوربة الدجاج بالنشا

• كوب دجاج مسلوق مقطع.
• ملح ثوم حسب الرغبة.
• كوب ردة الذرة (نشاء الذرة).
• أكواب مرق الدجاج.
• أربعة أكواب من الماء.

مكونات تحضير الصلصة:

• ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
• ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار.
• ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلو.

اقرأ أيضا

كيفية جعل كوردون الدجاج للأطفال

طريقة تحضير شوربة الدجاج بالنشا

1. أولًا ، ضعي النشا في قدر عميق ، أضيفي مرق الدجاج والماء ، وقلبي حتى يغلي الخليط.
2. ثم نضيف الثوم المفروم والدجاج المفروم ونقلب ويضاف الملح ويقلب لمدة خمس دقائق.
3. ثم نضع الزبدة في قدر ونذوبها ونضيف الفلفل الأحمر الحار والحلو ونقلب قليلاً ونطفئ النار.

أخيرًا … اسكبي الشوربة في زبادي التقديم وزيّنيها بالزبدة وصلصة الفلفل الأحمر حتى تصبح جاهزة للتقديم. شهية طيبة.