كثير من الناس مهتمون بالحصول على المعلومات كم عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم في اليوم؟في الحقيقة عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم يختلف من شخص لآخر ، لأن عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم يعتمد على عدة عوامل مختلفة. الموقع سنشرح بالتفصيل كيفية حساب عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها كل شخص.
ما هي السعرات الحرارية
سعرات حراريهالطاقة التي يتلقاها الجسم من خلال تناول أطعمة مختلفة ، لأن كل جسم يحتاج إلى سعرات حرارية ليعمل ، وفي الواقع ، كل ما نقوم به يعتمد على الطاقة التي تأتي على شكل سعرات حرارية ، سواء جالسًا على الأريكة ، أو يقوم بأنشطة مختلفة أو حتى حيوية. العمليات داخل الجسم ، مثل التنفس ، كلها تحتاج إلى طاقة لتحدث بشكل طبيعي ، ويحتاج كل جسم إلى كمية محددة من السعرات الحرارية.
يختلف عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم من شخص لآخر بسبب عدة عوامل مختلفة مثل النشاط والعمر والجنس والطول وعوامل أخرى تؤثر على حاجة الجسم للطاقة.
يجب أيضًا أن يكون هناك توازن بين السعرات الحرارية التي نتناولها من مصادر الطعام المختلفة ، والسعرات الحرارية التي نحرقها من خلال النشاط الطبيعي والحركة.
يمكن أن يؤثر اختلال هذا التوازن بشكل كبير على وزن الجسم ، ويتم قياس السعرات الحرارية بوحدة الكلور ويرمز لها برمز السعرات ، وهذه السعرات الحرارية التي يتلقاها الجسم من خلال النشاط الحيوي داخل الجسم ، ومن خلال النشاط البدني اليومي . نحن نفعل.
العوامل التي تؤثر على عدد السعرات الحرارية
هناك العديد من العوامل المختلفة التي تؤثر على عدد السعرات الحرارية التي يحرقها الجسم كل يوم ، وهذه العوامل واسعة ومتنوعة وتحدد بشكل عام كمية الطاقة التي يحتاجها الجسم ليعمل بشكل طبيعي.
في الواقع ، هناك ثلاثة عوامل رئيسية تؤثر على عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم كالتالي:
معدل الأيض الأساسي (BMR)
غالبًا ما يطلق عليه التمثيل الغذائي في الجسم ، ويريد الجميع تقريبًا أن يكون معدل الأيض سريعًا ، لأن هذا المعدل يحدد قدرة الجسم وسرعته على حرق السعرات الحرارية ، وغالبًا ما يكون الأشخاص الذين لديهم معدل أيض سريعًا وطبيعيًا. الوزن المثالي ، ويمكن القول أن التمثيل الغذائي الأساسي هو كمية الطاقة التي يحتاجها الجسم عندما يكون الشخص نائمًا أو مستيقظًا ، لأن هذه الطاقة تساعد في جميع العمليات الحيوية التي يقوم بها الجسم بشكل تلقائي دون أي جهد ، و وهذا يشمل جميع الوظائف الحيوية للجسم ، مثل ضخ الدم للقلب ، والتنفس والعمليات البيولوجية الأخرى ، وهناك العديد من العوامل التي تؤثر على معدل التمثيل الغذائي الأساسي للجسم ، وهي كالتالي:
- الجنس: الرجال لديهم معدل أيض أعلى من النساء ، لأن الرجال لديهم نسبة أعلى من العضلات التي تتطلب طاقة أكثر من الدهون.
- العمر: عادة ما ينخفض معدل الأيض الأساسي بنسبة 2٪ كل عشر سنوات بشكل طبيعي ، ويرجع ذلك إلى حقيقة أنه بعد حوالي 30 عامًا ، يكتسب الناس عمومًا الأنسجة الدهنية ويفقدون الأنسجة العضلية.
- النمو: يتمتع الرضع والنساء الحوامل والمرضعات بمعدل استقلاب أساسي مرتفع ، لأنهم جميعًا ينمون بنشاط أو يعززون النمو السريع.
- ارتفاع: عادة ما يكون لدى الشخص طويل القامة معدل استقلاب أساسي أعلى من الأشخاص الآخرين ، لأن سطح الجسم أكبر ، والشخص طويل القامة يفقد الحرارة بشكل أسرع من الأشخاص الآخرين.
- درجة الحرارة: يزداد معدل الأيض الأساسي للأشخاص في درجات الحرارة القصوى ، سواء كانت ساخنة أو باردة ، للحفاظ على درجة الحرارة داخل الجسم ثابتة.
- حمى وتوتر: تزيد كل من الحمى والتوتر من معدل الأيض الأساسي.
- التمرين: يرتفع معدل الأيض الأساسي بشكل طبيعي لعدة ساعات بعد التمرين أو النشاط البدني.
- التدخين والكافيين: كلاهما يسبب زيادة غير طبيعية وضارة في معدل الأيض الأساسي ،
كما أن التدخين والإفراط في تناول الكافيين يمكن أن يسبب مشاكل صحية أخرى. - ينام: عندما يكون معدل الأيض الأساسي البشري في أدنى مستوياته أثناء النوم ،
هذا لأن هذا هو الوقت الذي يحتاج فيه الجسم إلى أقل قدر من الطاقة. - حمية: ينخفض معدل الأيض عند تناول سعرات حرارية أقل من المعتاد.
هذا هو السبب في أن الناس غالبًا ما يكتسبون الوزن بسرعة كبيرة عندما يتوقفون عن اتباع نظام غذائي معين.
مستوى النشاط البدني
مستوى النشاط البدني له تأثير قوي على عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم. أين يعتمد عدد السعرات الحرارية التي تحرقها أثناء التمرين على نوع النشاط ومدته ومدى شدته.
في الواقع ، الجسم أكبر كلما زادت الطاقة التي يستخدمها أثناء النشاط البدني ، و الفي الواقع ، يمثل النشاط البدني 25٪ إلى 40٪ من إجمالي احتياجات الجسم من الطاقة.
التأثير الحراري للغذاء
هذا هو أقل تأثير على متطلبات الجسم من السعرات الحرارية ، لأن تأثير هذا العامل لا يتجاوز 5٪ إلى 10٪ من عدد السعرات الحرارية.
في الواقع لكل 100 سعر حراري يأكلها الشخص ، يتم استخدام 5 إلى 10 سعرات حرارية لهضم العناصر الغذائية وامتصاصها واستقلابها..
كم عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم في اليوم؟
في الواقع كما أوضحنا سابقًا ، يختلف عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم من شخص لآخر وفقًا لعدة عوامل مختلفة مذكورة ، ولكن يمكن القول أن عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الشخص يعتمد على احتياجاته. هدف للوزن ، لأن الأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن يجب أن يقللوا عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها جسمهم يوميًا ، والعكس صحيح للأشخاص الذين يرغبون في زيادة الوزن ، والذين يرغبون في الحفاظ على وزنهم مرتفعًا يجب أن يوازنوا عدد السعرات الحرارية أنهم. لأخذها من مصادر غذائية مختلفة ، والسعرات الحرارية التي تحرقها من خلال النشاط والحركة ، ولكي نوضح أنها أكثر سنلخص عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم في اليوم على النحو التالي:
حافظ على الوزن
للحفاظ على وزن صحي ، يجب على الشخص أن يوازن بين كمية السعرات الحرارية التي يستهلكها من خلال الطعام والشراب مع كمية السعرات الحرارية التي يحرقها من خلال النشاط البدني اليومي. :
- النساء: تحتاج المرأة المتوسطة والنشطة والمعتدلة التي تتراوح أعمارها بين 26 و 50 عامًا إلى تناول حوالي 2000 سعر حراري يوميًا للحفاظ على وزنها ، بينما تحتاج الشابات في أوائل العشرينات من العمر إلى حوالي 2200 سعر حراري يوميًا للحفاظ على وزنهن.
- رجال: يحتاج الرجل متوسط النشاط المعتدل الذي يتراوح عمره بين 26 و 45 عامًا إلى حوالي 2600 سعر حراري يوميًا للحفاظ على وزنه ، بينما يحتاج الشباب الذين تتراوح أعمارهم بين 19 و 25 عامًا إلى 2800 سعر حراري يوميًا للحفاظ على وزنهم.
فقدان الوزن
لإنقاص الوزن بطريقة صحية ، يجب أن يستخدم الشخص طاقة أكثر مما يستهلك ، من خلال اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن مع سعرات حرارية أقل ، وزيادة النشاط البدني اليومي ، وفي المتوسط ، عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الشخص لإنقاص وزنه. كالآتي:
- النساء: تحتاج المرأة المتوسطة التي تتراوح أعمارها بين 26 و 50 عامًا إلى تناول حوالي 1500 سعر حراري يوميًا لتفقد حوالي 0.45 كيلوجرام من الوزن أسبوعياً ، بينما تحتاج الشابات في أوائل العشرينات من العمر إلى حوالي 1800 سعرة حرارية في اليوم لتفقد حوالي 0.45 كيلوجرام من الوزن. في الاسبوع. .
- رجال: يحتاج الرجل العادي الذي يتراوح عمره بين 26 و 45 عامًا إلى حوالي 2100 سعرة حرارية يوميًا ليخسر 0.45 كيلوجرامًا في الأسبوع ، بينما يحتاج الشباب الذين تتراوح أعمارهم بين 19 و 25 عامًا إلى ما معدله 2300 سعرة حرارية يوميًا لفقدان حوالي 0.45 كيلوجرام من الوزن. في الاسبوع.
ثقيل جدا
لزيادة الوزن ، يجب أن يأكل الشخص سعرات حرارية أكثر مما يستهلكه الجسم كل يوم.
- النساء: تحتاج المرأة المتوسطة ، التي تتراوح أعمارها بين 26 و 50 عامًا ، إلى تناول حوالي 2300 سعر حراري يوميًا لزيادة الوزن ، بينما تحتاج الشابات في أوائل العشرينات من العمر إلى حوالي 2500 سعر حراري يوميًا لزيادة الوزن.
- رجال: يحتاج الرجل العادي الذي يتراوح عمره من 26 إلى 45 عامًا إلى حوالي 3000 سعر حراري يوميًا لزيادة الوزن ، بينما يحتاج الشباب الذين تتراوح أعمارهم بين 19 و 25 عامًا إلى 3150 سعرًا حراريًا يوميًا لزيادة الوزن.
في نهاية هذا المقال نعلم كم عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم؟ في اليومكما أوضحنا بالتفصيل ماهية السعرات الحرارية ، وما هي العوامل التي تؤثر على كمية السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم يوميًا ، وذكرنا بالتفصيل عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الشخص للحفاظ على وزنه أو زيادة الوزن أو خسارته.