كم عدد السعرات الحرارية في البرتقال؟
يعتبر البرتقال من أشهر الفواكه في فصل الشتاء ، وله أيضًا العديد من الفوائد مثل إنقاص الوزن نظرًا لقلة السعرات الحرارية فيه ، وبالتالي نتعرف على كم عدد السعرات الحرارية في البرتقال؟.
ما هي البرتقالة؟
تعتبر البرتقال من أهم وأشهر الفاكهة في الوطن العربي ، وتتميز بوجودها في فصل الشتاء ، وهي فاكهة حمضية لها العديد من الفوائد الصحية ، وتعد أشجارها من أكثر الفواكه المزروعة في العالم ، وهي كذلك. يمكن استخدامه لتناول الطعام بشكل مباشر أو في صنع العصائر أو الحلويات.
أصناف البرتقال
تتعدد أصناف البرتقال التي تختلف في الطعم والحجم ومن أهمها:
البرتقال السرة
وهو من أكثر الأنواع شهرة ولذيذًا ، وقد أطلق عليه هذا الاسم لأنه يحتوي على نتوء شبيه بالسرة في أعلى الثمرة نتيجة لتطور الزهرة في ثمرتها.
البرتقال الحلو
ويسمى أيضًا سكر البرتقال ، لأنه يتميز بنكهته الحلوة المشبعة بالسكر ، والذي يفضل الجميع تناوله أو صنع العصائر منه ، وخاصة العصائر المعلبة.
برتقال الحمضيات
إنه نوع من البرتقال يزرع على نطاق واسع في أوروبا ، وخاصة في إسبانيا وإيطاليا وصقلية.
برتقال
هي برتقالة تتميز بصغر حجمها وسهولة تقشيرها باليد ، وتعتبر وجبة خفيفة وصحية يمكن تناولها بسهولة طوال اليوم.
ما هي فوائد البرتقال؟
كم عدد السعرات الحرارية في البرتقال؟
للبرتقال فوائد صحية عديدة ، فضلًا عن قدرته على مقاومة الأمراض ، من أهمها:
الوقاية من السرطان
لكل مرض علاج معروف أن الفاكهة والخضروات الطازجة تساعد في الوقاية من السرطان ، والبرتقال يلعب دورًا فعالاً في الوقاية من السرطان.
لأن القشرة الخارجية للبرتقال تحتوي على بولي ميثوكسي فلافون والليمينويد ، فهي تحمي من سرطان الرئة والمعدة والقولون والثدي.
يحتوي البرتقال أيضًا على الكثير من الكاروتينات ، وهي مضادات أكسدة قوية تحمي من خطر الإصابة بسرطان الكبد.
هناك العديد من مستخدمي الطب البديل الذين يستخدمون البرتقال كوسيلة لمحاربة السرطان ، ولكن هناك العديد من التجارب على استخدام فيتامين سي للقضاء على السرطان ، لأن فيتامين سي يساهم في تكوين بيروكسيد الهيدروجين الذي يقتل الخلايا السرطانية ويترك بصحة جيدة.
لكن هذه العملية تحدث فقط في الخلايا السرطانية التي لديها طفرة في جين KRAS.
خفض الكوليسترول
يساعد البرتقال على خفض مستوى الكوليسترول في الدم ، لأن قشر البرتقال الأبيض يحتوي على مركبات الفلافونويد التي تساعد على خفض البروتين الدهني منخفض الكثافة ، وهو نوع ضار من الكوليسترول.
تقوية المناعة
يعتبر البرتقال من أكثر الفواكه المفيدة والمُعززة للمناعة لاحتوائه على فيتامين سي.
يعتبر فيتامين سي من أهم الفيتامينات التي تقوي جهاز المناعة ، لأنه يساعد الجسم على مقاومة أي عدوى والتهابات تصيب الجسم.
فيتامين C هو أيضًا أحد مضادات الأكسدة ، حيث يحمي الجسم ويمنع أي جزيئات ضارة يمكن أن تلحق الضرر بالخلايا.
حماية القلب والأوعية الدموية
يحتوي البرتقال على العديد من المعادن الضرورية لصحة القلب ، مثل البوتاسيوم والكالسيوم.
البوتاسيوم عنصر حيوي للتحكم في معدل ضربات القلب وضغط الدم.
يحتوي البرتقال أيضًا على مركبات الفلافونويد التي تساعد على خفض ضغط الدم المرتفع.
يحتوي البرتقال أيضًا على المغنيسيوم الذي يلعب أيضًا دورًا فعالاً في تنظيم معدل ضربات القلب.
امتصاص الحديد
البرتقال فاكهة تساعد على امتصاص الحديد من الأمعاء مما يمنع أمراض فقر الدم ونقص الحديد.
البرتقال ويقوي الشعر
يساعد في علاج قشرة الرأس وتساقط الشعر باستخدام الزيت المستخرج من البرتقال.
كما أنه يساعد على إطالة الشعر وزيادة لمعانه والحفاظ على رطوبة الشعر.
برتقال وقشر
يستخدم البرتقال لترطيب البشرة والحفاظ على نضارتها وحيويتها.
كما أنه يساعد في التخلص من التجاعيد وخاصة الخطوط الدقيقة حول العينين.
كما أنه يستخدم لتقليل لون البشرة وتوحيد لونها.
حماية البشرة من أشعة الشمس.
منع الربو
يستخدم البرتقال كوجبة أساسية لمرضى الربو ، لأن فيتامين سي يحسن وظائف الرئة.
كم عدد السعرات الحرارية في البرتقال؟
يسأل البعض عنها كم عدد السعرات الحرارية في البرتقال؟ وعلاقته بفقدان الوزن ، حيث يستخدم أخصائيو الحميات البرتقال لتقليل عدد السعرات الحرارية وإمداد الجسم بالطاقة التي يحتاجها.
لأن برتقالة واحدة تحتوي على 61.6 سعرة حرارية.
بالإضافة إلى عصير البرتقال هناك 110 سعرة حرارية.
إقرأ أيضاً: أهم أعراض نقص فيتامين د لدى الأطفال وما أسبابه وطرق علاجه؟
القيمة الغذائية للبرتقال
يحتوي البرتقال على عدد كبير من المكونات المفيدة والمهمة للجسم مثل برتقالة كبيرة:
المواد العضوية
- ماء يساوي 160 مللترًا من حجم البرتقال.
- الكربوهيدرات هي سكريات وتحتوي على 21.6 جرام.
- الألياف الغذائية ، وهي ألياف قابلة للذوبان ، لها فوائد عديدة ، مثل علاج الإمساك وخفض نسبة الكوليسترول ، وتعادل 4.42 جرامًا من البرتقال.
- الدهون الموجودة في الزيت المستخرج من البرتقال تعادل 0.221 جرام من البرتقال.
فلز
- تحتوي برتقالة واحدة على حوالي 73.6 مجم من الكالسيوم.
- الحديد 0.184 ملليغرام لكل برتقالة.
- يمثل المغنيسيوم 18.4 ملليغرام من برتقالة واحدة.
- يوجد النحاس في البرتقال بحوالي 0.083 ملليجرام لكل حبة.
- يمثل الزنك 0.129 ملليجرام.
- يعتبر البوتاسيوم من أكثر المعادن وفرة في البرتقال ، حيث يحتوي على 333 ملليغرام.
- الفوسفور معدن مهم وهو موجود بمعدل 25.8 ملليغرام لكل حبة.
- يبلغ حجم المنغنيز حوالي 0.046 ملليغرام لكل برتقالة.
- السيلينيوم هو أقل معدن موجود في البرتقال ، حيث يبلغ 0.92 ميكروغرام لكل حبة.
الفيتامينات
- فيتامين ب 1 حوالي 0.16 ملليغرام لكل برتقالة.
- فيتامين ب 2 موجود في 0.074 ملغ برتقالة واحدة.
- يحتوي فيتامين ب 3 على 0.519 ملليغرام
- فيتامين B5 موجود في 0.46 ملغ لكل حبة.
- فيتامين ب 6 هو 0.11 مجم لكل برتقالة.
- فيتامين ج ، وهو أحد أهم الفيتامينات في البرتقال ، موجود بنسبة 97.9 ملليغرام لكل برتقالة.
اقرأ أيضًا: تعرف على علاج خراج الأسنان المزمن وما أسبابه وطرق الوقاية منه؟