يعتبر الموز من الفواكه الاستوائية التي يحبها الكثيرون في العالم ، لما يحتويه من العديد من الفوائد الصحية بالإضافة إلى احتوائه على طاقة عالية ، ولكن ما لا يعرفه الكثيرون هو أنه يحتوي على العديد من الفوائد الصحية ، واستخدام أوراق الموز يساوي قيمة الفاكهة ، ويمكن أن تحقق استخدامات كبيرة. لم يتم تضمينك ، وفيما يلي نورد أهم هذه الاستخدامات بالإضافة إلى الفوائد الصحية والجمالية لأوراق الموز.
القيمة الغذائية لأوراق الموز
تحتوي أوراق الموز المجففة على مركبات مهمة لصحتنا ، مثل مادة البوليفينول (التي تعمل كمضادات للأكسدة ، واللجنين ، والهيميسيلولوز ، والبروتين ، والألانتوين) تمامًا مثل العلاجات العشبية الأخرى ، مثل استخدامها في صنع الشاي ، أو غليها لصنع موزة. ورقة الشجر. ديكوتيون.
الفوائد الصحية لأوراق الموز
يستخدم الكثير من الآسيويين ، وخاصة سكان الجزر ، أوراق الموز كما ذكرنا لتقديم الطعام ، ولكنها توفر العديد من الاستخدامات الأخرى بفضل فوائدها المميزة ، ومنها:
غني بمضادات الأكسدة
أوراق الموز غنية بالبوليفينول ، وهي نوع من مضادات الأكسدة ، ومضادات الأكسدة من العناصر الأساسية في مكافحة العديد من الاضطرابات التي تسببها الجذور الحرة في الجسم ، فهي تحارب الجذور الحرة ، مما يمنع الالتهابات الدقيقة التي تسببها الجذور الحرة.
يمكن أن يسبب هذا الالتهاب المجهري العديد من الأمراض التنكسية مثل تصلب الشرايين ومرض الزهايمرتعرف على أعراض مرض الزهايمر وكيفية علاجه الخرف وحتى السرطان ، من المعروف أيضًا أن مضادات الأكسدة العالية تمنع ظهور العلامات المبكرة للشيخوخةمعلومات عن الشيخوخة المبكرة مثل ظهور الخطوط الدقيقة على الجلد ، وللحصول على هذه الفوائد ، يمكنك شرب شاي أوراق الموز المجفف 1-3 مرات في اليوم.
تقليل الحمى
مضادات الأكسدة والأدوية الموجودة في أوراق الموز هي مواد جيدة لتقليل الالتهاب الذي يتشكل غالبًا في الحمىمعلومات عن التهاب السحاياهذه الأوراق ستعطي مفعولاً مهدئاً لتقليل الحمى ، وللاستفادة منها ، اشرب أوراق الموز المطبوخة 3 مرات في اليوم.
يقوي جهاز المناعة
تحتوي أوراق الموز المجففة على مادة آلانتوين المعروفة بتعزيز جهاز المناعة وتسريع عملية الشفاء وتعمل كدواء ، وهذا هو السبب في أن أوراق الموز يمكن أن تعالج التهاب الحلق.أهم أسباب التهاب الحلق وطرق علاجه .. طرق الوقاية من التهاب الحلق والحمى التي تنتج بشكل رئيسي عن ضعف المناعة ، حتى لو لم يكن لديك مثل هذه الأمراض ، يمكنك شرب شاي أوراق الموز مرة واحدة على الأقل في اليوم لتقوية جهاز المناعة لدينا.
منع النزيف المعدي المعوي
يمكن أن يقلل آلانتوين والبوليفينول الموجودان في أوراق الموز المجففة من نزيف الجهاز الهضمي. يقلل التأثير القابض لأوراق الموز من آلام المعدة ، وعلاوة على ذلك ، فإن أوراق الموز لا تتعارض مع الأدوية الموصوفة.
علاج الجروح وتهيج الجلد
تُستخدم أوراق الموز الطازجة تقليديًا لعلاج الجروح والتهيج. ما عليك سوى سحق بعض أوراق الموز ثم وضعها على المنطقة المصابة. ويمكن ربطها بضمادة لمنعها من التساقط. انتبه إلى الحاجة إلى تغيير الأوراق والضمادات 2-3 مرات في اليوم.
الفوائد الجمالية لأوراق الموز
بالإضافة إلى الفوائد الصحية لأوراق الموز ، فإنه يوفر فوائد جمالية تستحق تخصيص مساحة لها ، بما في ذلك:
حافظ على صحة الشعر
يمكن لمستخلص أوراق الموز أن يعالج قشرة الرأس ويحافظ على فروة رأس صحية ويحافظ على اللون الطبيعي للشعر ، وذلك بفضل تأثيره العالي في الآلانتوين والقابض.
يمكن أخذ بعض أوراق الموز الطازجة ، ثم طحنها بالخلاط ، ووضعها كقناع للشعر أو على فروة الرأس ، وتركها لمدة 10-15 دقيقة ، ثم شطفها بالماء البارد. عند استخدام قناع الشعر هذا بانتظام ، ستحصلين على شعر أكثر لمعانًا وجمالًا.
حافظ على صحة البشرة
إحدى الفوائد الصحية لأوراق الموز هي تعزيز صحة الجلد ، تم استخدام قناع أوراق الموز في الحمامات التقليدية منذ العصور القديمة للحفاظ على بشرة صحية. تعتمد العملية على ضغط الأوراق الطازجة في الخلاط ، ثم وضعها على الوجه أو في جميع أنحاء الجسم. هيئة. آلانتوين تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في أوراق الموز على منع علامات الشيخوخة المبكرة للجلد (مثل التجاعيد والبقع الداكنة) وعلاج تهيج الجلد وتقليل حب الشباب.إزالة ندبات حب الشباب من الوجه والبثور ، يحافظ على البشرة رطبة وناعمة.
تقليل السيلوليت
حمام سا (منتجع صحييتم استخدام أوراق الموز وهناك طريقتان للقيام بذلك:
- تستخدم الأوراق الطازجة المهروسة كقناع للجسم لتقليل السيلوليت والحفاظ على صحة الجلد.
- تُطهى أوراق الموز الكاملة على البخار ثم تُدحرج فوق المنطقة المرغوبة (عادةً على البطن وأعلى الفخذين وأعلى الذراعين) لمدة 1-2 ساعة بعد اكتمال العلاج ، اشرب كوبًا من الشاي المصنوع من أوراق الموز والزنجبيل.
كان هذا العلاج شائعًا للغاية في قصر السلطان في يوجياكارتا وقصر الملوك في بالي ، للحفاظ على جمال الملكات والأميرات والساري ، ولكن الآن يمكننا أن نجد هذا العلاج التقليدي في العديد من الحمامات في بالي ، ولكن العلاج سيكون أكثر. فعال إذا تم دمجه مع نظام غذائي منخفض السعرات الحراريةنظام غذائي منخفض السعرات الحرارية ومارس الرياضة بانتظام.
يستخدم أوراق الموز
في جنوب شرق آسيا ، غالبًا ما تستخدم أوراق الموز كمقبلات لتعزيز مظهر الأطعمة وتغطية الطعام ، ولكن بصرف النظر عن هذا الاستخدام ، هناك العديد من الاستخدامات الأخرى ، على وجه الخصوص:
أوراق الموز كغلاف غذائي
غالبًا ما تستخدم الأطعمة التقليدية في جنوب شرق آسيا ، مثل الأطعمة الفيتنامية والتايلاندية والإندونيسية ، أوراق الموز لطي الكعك والدجاج والأسماك قبل وضعها في الفرن.
لا يزال السبب وراء ذلك غير معروف ، ولكن قد يكون لأوراق الموز بعض التأثيرات المضادة للميكروبات التي يمكن أن تقتل الجراثيم التي تجعل الأطعمة فاسدة ، على سبيل المثال ، يمكن أن يبقى الأرز الملفوف.9 فوائد صحية كبيرة للملفوف .. هل رجيم الملفوف فعال لخسارة الوزن؟ مع أوراق الموز لمدة 24 ساعة دون تعفن ، غالبًا ما يتم تحضيرها للنزهات والسفرأهم فوائد السفر هي نفسية الفرد وشخصيته.
تستخدم أوراق الموز أيضًا في تغليف الفاكهة في سلال كبيرة عند نقل الفاكهة للأسواق المحلية ، مما يجعل الثمار تدوم لفترة أطول ويحتفظ بلونها وثباتها.
أوراق الموز كغذاء للحيوانات
الحيوانات مثل الماعز والأغنام والأبقار والدجاج وحتى الأرانب تحب أكل أوراق الموز فهي تحب مذاقها وخاصة الأوراق الصغيرة وأوراق الموز جيد للتغذية لها كما أنها تعمل كعلاج طبيعي لها إذا كنت ترغب في ذلك. لديك حيوانات أليفة في المنزل ، يمكنك إطعامها بأوراق الموز الطازجة ، فهي رخيصة ، لذلك لا تتخلص من الأوراق بعد تناول الفاكهة. يمكن أيضًا تخزينه واستخدامه كقش ، واليوم يستخدم العديد من مصنعي العلف الحيواني أوراق الموز المجففة كمكون في منتجاتهم.
مصنوعات يدوية من أوراق الموز
يستخدم العديد من الحرفيين أوراق الموز المجففة في منتجاتهم ، ويتم استخدام أوراق الموز المجففة وتصنيعها في منتجات مثل الأكياس والأحزمة والأساور ، ويُنظر إلى أوراق الموز المجففة على أنها نفايات في البلدان الاستوائية ، ولكن في بلدان أخرى يمكن لهؤلاء الحرفيين تحويلها بشكل جميل. ، المشغولات اليدوية بأسعار معقولة وقيمة فنية عالية.
كيفية تجفيف أوراق الموز
- يمكنك تجفيف أوراق الموز الطازجة في الشمس ، أو قطف أوراق الموز المجففة مباشرة من الشجرة.
- إذا كنت ستجففها بنفسك ، فتأكد من تنظيف أوراق الموز الطازجة أولاً تحت الماء الجاري ، ثم جففها في الشمس حتى تصبح بنية وجافة.
- اغسل الأوراق المجففة.
كيفية صنع شاي أوراق الموز
خذ حفنة من الأوراق المجففة في وعاء ، وأضف 3-4 أكواب من الماء ، واغليها حتى يتبقى كوب واحد فقط من الماء.
اتركه لبضع دقائق ليبرد ثم صفيه ثم اشربه ، كما يمكنك إضافة العسل لتحسين الطعم.
اشرب هذا الشاي مرة واحدة على الأقل يوميًا لتسريع عملية الشفاء.
ليس لأوراق الموز أي آثار سامة ولا آثار جانبية ، في الواقع ، يمكن للحيوانات مثل الماعز أن تأكل الكثير من أوراق الموز والبقاء بصحة جيدة ، لذلك يمكن شرب شاي أوراق الموز في كل مرة خاصةً لأنه لا يتعارض معها. دواء موصوف.
صحيح أن الموز ينمو بسرعة في المناطق المدارية ، وحتى الآن ، فإن سكان المناطق غير الاستوائية يعرفون فقط استخدامات ثمار الموز ، ولكن عند السفر إلى البلدان الاستوائية ، سيكون من الممكن تحديد استخدامات أوراق الموز على أنها تقليدية. الطب عندما تكون مريضا ، أو هواية فنية أو حرفة ، وغيرها هذه هي الفوائد التي أكدنا عليها.