الحلبة نبات عشبي ذو بذور صفراء مثل بريق الذهب ، وهو معروف منذ القدم ، كان يستخدم كنكهة قوية للطعام ، لتمييزه برائحة نفاذة ، كما تم استخدامه في العلاج وهناك العديد من الأشكال ، بما في ذلك البذور الكاملة والنباتات الخضراء والأرضية ، وله العديد من الفوائد والأضرار التي تلحق بالجسم. فوائد ومضار الحلبة.
فوائد ومضار الحلبة
أولا الفوائد:
تعود فوائد الحلبة إلى حقيقة أنها تحتوي على عناصر طبيعية مفيدة للجسم. سنتعرف عليهم ، بما في ذلك:
- يحتوي على العديد من المعادن مثل الحديد الذي يعمل على الوقاية من فقر الدم وتكوين خلايا الدم الحمراء وتقوية جهاز المناعة لمحاربة أي فيروسات وأمراض خطيرة.
- توجد نسبة عالية من مضادات الأكسدة وفيتامين أ وفيتامين ج ، والتي تقلل الالتهاب وخاصة التهابات المهبل عند النساء.
- يستخدم للنساء والرجال لأنه أفضل مكمل غذائي ومنشط فعال لزيادة الهرمونات الذكرية والأنثوية وبالتالي زيادة الرغبة الجنسية.
- تحتوي الحلبة على مضادات الأكسدة فهي تساعد على تطهير الرحم وتنشيط المبايض وتسكين الآلام المصاحبة للحمل والحيض ، وتهيئ الرحم لحمل جديد ، وكذلك تحفيز هرمون الاستروجين لتوليد الحليب بعد الولادة ، خاصة عند إضافة الحليب إلى الجسم. جرس.
- هناك نسبة من الألياف المفيدة لعمل الجهاز الهضمي وخاصة مع العسل الصافي ، كما أنه يتخلص من البراز الجاف بشكل مباشر ، لأنه يمنع الإمساك ويحد من مشاكل واضطرابات المعدة.
- يساعد على نقاء الجلد وتجديد خلاياه لاحتوائه على مواد مثل الكولاجين المعروف ، ويؤخر ظهور علامات الشيخوخة المبكرة.
- تتخلص الحلبة المطبوخة من رواسب الملح في المسالك البولية وتزيل حصوات الكلى وتساعدها على العمل بشكل أفضل.
- شرب الحلبة على معدة فارغة يساعد الكبد على التخلص من جميع السموم الموجودة في الجسم وتنشيطه ليعمل بكفاءة عالية.
- تساعد الحلبة في تنظيم ضغط الدم ومستويات السكر في الدم.
- يحتوي على الكالسيوم اللازم لبناء العظام والعضلات وتقوية الأسنان وتقليل نزيف اللثة.
- تعمل الحلبة على فتح الشهية وزيادة الوزن والمساحة على الجلد لاحتوائها على الألياف التي تساعد على الإنزيمات الهضمية في عملية الهضم.
ثانيًا ، الأضرار التي لحقت بالحلقة
للحلبة مزايا وعيوب عديدة نذكر منها ما يلي:
- سبب النزيف
تحتوي الحلبة على مادة الكومارين ، وهي مادة تعمل على تسييل الدم.
- الإجهاض والولادة المبكرة
وهو يؤثر على عضلات الرحم ، وإذا تم تناوله من قبل المرأة الحامل في الأشهر الأولى من الحمل فإنه يؤدي إلى النزيف والإجهاض والولادة المبكرة.
الإفراط في تناول المياه العذبة يؤدي إلى الإسهال ، وتلاحظ الأم إصابة الرضيع بإسهال واضطراب في المعدة إذا أكل الحلبة لزيادة اللبن في الثدي ، وقد يصيبه بالجفاف.
- انخفاض مستويات السكر في الدم
إذا تم تناول الحلبة مع أدوية السكري ، فقد تنخفض مستويات السكر في الدم ، مما يعرض مرضى السكري لخطر التعرق أو العصبية ، وفي بعض الحالات الإغماء ثم الموت.
أفضل استخدام للحلقة
يمكن أن يؤكل بدون إسراف بمعدل كوب واحد في اليوم ، سواء كان منقوعًا أو مطبوخًا أو يوضع على الطعام كنوع من التوابل.
تتناول الفتيات فنجانًا من شاي الحلبة أو مغلي الحلبة لمدة ثلاثة أيام قبل الدورة الشهرية لتخفيف الألم.
يجب على مرضى السكر عدم تناوله لأنه قد يتفاعل مع أدوية الأنسولين.