فوائد عصير باربا
يحتوي عصير باربا على عناصر غذائية مفيدة للجسم مثل الحديد ومضادات الأكسدة ومكونات أخرى تفيد الجسم ، كما أن شرب عصير الباربا يساعد على حماية الجسم من عدة أمراض مثل فقر الدم.
ما هي باربا؟
باربا أو الشمندر نبات جزيرة يستخدم لتحضير العديد من الوصفات ويوجد منها أنواع عديدة مثل الباربا الأبيض والوردي والأسود والأرجواني ، وتحتوي باربا على كمية كبيرة من السكر والفيتامينات والماء والألياف والمعادن الهامة. الفوسفور والنحاس ، وكلها عناصر مفيدة للجسم.
فوائد عصير باربا
لعصير باربا فوائد عديدة منها ما يلي:
- يحتوي عصير باربا على كمية كبيرة من النترات التي تساعد على توسيع الشرايين وتسهيل تدفق الدم.
- يحمي شرب عصير الباربا الدماغ من مرض الزهايمر والخرف وأمراض أخرى ، لأنه ينشط الدورة الدموية ويزيد كمية الدم التي تصل إلى الدماغ ، وكذلك وجود مضادات الأكسدة لإزالة السموم في الجسم.
اقرأ أيضًا: متى يبدأ تأثير البنجر؟ تعرف على كيفية التخلص من مشكلة نقص الحديد في جسمك بشكل دائم
- شرب عصير باربا كل يوم يزيد من طاقة الجسم ويقلل من الشعور بالتعب والضغط.
- يساعد على إنقاص الوزن لأنه خالي من الدهون والكوليسترول وقليل السعرات الحرارية ولاحتوائه على كمية كبيرة من الألياف الطبيعية التي تساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة.
- تساعد الباربا أو البنجر في حماية الجسم من السرطان ، لاحتوائه على مضادات الأكسدة والبيتالين.
- شرب الباربا بشكل دائم يقي الجسم من تصلب الشرايين وأمراض القلب ويقوي العضلات ، لاحتوائه على كمية كبيرة من البوتاسيوم.
- يزيد من نضارة وحيوية البشرة ، ولاحتوائه على فيتامين سي فإنه يحمي البشرة من ظهور الخطوط الدقيقة والبقع.
- من فوائد عصير الباربا أنه يحمي الجسم من الإمساك ويسهل عملية الهضم ، لاحتوائه على كمية كبيرة من الألياف الغذائية.
- يحتوي عصير باربا على نسبة عالية من الحديد مما يساعد على حماية الجسم من فقر الدم وفقر الدم ويعمل على تجديد خلايا الدم.
- من فوائد عصير باربا أنه يحمي البشرة من الإجهاد التأكسدي ويزيد من صحتها.