فوائد عصير الأفوكادو: الأفوكادو هو الفاكهة الوحيدة التي تحتوي على كميات كبيرة من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة الصحية ، كما أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تؤدي إلى فوائد صحية متعددة للإنسان ، مثل تحسين الهضم ، وتقليل مخاطر الاكتئاب ، والحماية من السرطان ، وغيرها من الفوائد الصحية بما في ذلك:
فيما يلي الفوائد المذهلة لعصير الأفوكادو
يمكن لفاكهة الأفوكادو الاستوائية اللذيذة أن تقدم لك أكثر من طعم لذيذ ، فمحتواها من الفيتامينات والمعادن والأحماض الدهنية المفيدة ومضادات الأكسدة تجعلها واحدة من الفواكه المرتبطة بالعديد من الفوائد الصحية ، وإليك أهم فوائد عصير الأفوكادو في الأسطر التالية:
تعزيز صحة القلب: الأفوكادو من أغنى مصادر الدهون الأحادية غير المشبعة ، والتي تساعد في الحفاظ على ضغط الدم عند مستواه الطبيعي ، وقد تساعد في تقليل مستوى الكوليسترول السيئ (LDL) في الدم ، والذي يرتبط بالعديد من مشاكل القلب ، مثل تصلب الشرايين والأوعية الدموية. . مرض.
فقدان الوزن: بالرغم من أن عصير الأفوكادو يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، إلا أنه يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن ، لأنه غني بالبروتينات التي تعزز عملية التمثيل الغذائي ، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية الصحية ، مثل حمض الأوليك والأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة ، التي هي. يساعد على التخلص من دهون البطن ومنع تراكمها ، ولأنه غني بالألياف ، فإن كوب من عصير الأفوكادو قد يجعلك تشعر بالشبع لساعات طويلة ، مما يمنعك من تناول المزيد من الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية خلال اليوم.
تعزيز صحة العين: يعتبر عصير الأفوكادو ًا غنيًا لمضادات الأكسدة ، وخاصة اللوتين والزياكسانثين ، اللذان يحميان العينين من العديد من الأمراض ، وأشهرها التنكس البقعي المرتبط بالعمر وإعتام عدسة العين (المعروف باسم إعتام عدسة العين أو إعتام عدسة العين).
قد يحسن امتصاص بعض العناصر الغذائية: على الرغم من أنه يمكنك اتباع نظام غذائي صحي ، إلا أنك قد لا تستفيد من جميع الأطعمة ، وشرب عصير الأفوكادو قد يساعد في تحسين امتصاص بعض العناصر الغذائية ، والحصول على أكبر فائدة ممكنة لجسمك ، لأن الدهون الأحادية غير المشبعة في الأفوكادو تعزز امتصاص افوكادو. الكاروتينات والفيتامينات الأخرى التي تذوب في الدهون ، مثل فيتامين د ، هـ ، ك ، أ ، والتي تتطلب دهونًا لامتصاصها.
إمداد الجسم بالطاقة: بدلاً من مشروبات الطاقة ، التي ترتبط بالعديد من المشكلات الصحية ، يمكن لعصير الأفوكادو أن يعزز إحساسك بالطاقة بشكل طبيعي ، حيث يحتوي على حمض الأوليك ، وهو حمض دهني غير مشبع يساعد على تعزيز النشاط البدني.
المحافظة على مستوى السكر في الدم: الأفوكادو تحتوي على نسبة منخفضة من السكر (0.2 جرام) مما يجعلها مناسبة لمرضى السكر ، كما أنها تحتوي على حمض الأوليك الذي وجدته الأبحاث أنه يحفز البنكرياس على إنتاج المزيد من الأنسولين ، مما يساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم ضمن المستويات الصحية. الأفوكادو غني بالألياف وفيتامين K ، وهما عنصران مغذيان يساعدان في تنظيم التمثيل الغذائي وزيادة استجابة الجسم للأنسولين.
ما هي شروط واحتياطات شرب عصير الأفوكادو؟
يمكنك شرب عصير الأفوكادو بأمان لأنه لا يرتبط عمومًا بمشاكل صحية ، ولكن إليك بعض المحاذير التي يجب الانتباه إليها عند تناوله:
ردود الفعل التحسسية: قد يكون لدى بعض الأشخاص حساسية من الأفوكادو ، مما يؤدي إلى أعراض الحساسية ، مثل حكة الشفتين وتورم الفم أو الحلق ، وقد يؤدي شرب عصير الأفوكادو إلى تهيج المعدة وإثارة أعراض مشابهة لأعراض القولون العصبي. كما يسبب تفاعلات حساسية منها تورم الشفاه وسيلان الأنف وآلام المعدة ويمكن أن يؤدي إلى طفح جلدي شديد ، لذلك من المهم تناوله بكميات صغيرة في البداية وأي علامات للقلق يجب ملاحظتها.
تفاعل الأدوية: قد يتفاعل عصير الأفوكادو مع بعض الأدوية عند تناوله بكميات كبيرة ، مثل مميعات الدم وأشهرها الوارفارين ، وذلك لأن الأفوكادو يحتوي على نسبة عالية من فيتامين K الذي يلعب دورًا رئيسيًا في عملية تخثر الدم ، ويمكن أن يؤدي إلى تخفيض. فعالية الأدوية المضادة للالتهابات.
اشرب عصير الأفوكادو أثناء الرضاعة: كما هو الحال أثناء الحمل ، يمكنك شرب عصير الأفوكادو أثناء الرضاعة الطبيعية ، فمحتواه من الفيتامينات والمعادن والدهون الصحية يزيد من جودة حليب الثدي ، مما يعزز نمو وتطور الرضيع ، كما أنه من الأفضل تناول عصير الأفوكادو لك. أعد في المنزل.
شرب عصير الأفوكادو أثناء الحمل: عصير الأفوكادو من المشروبات التي يمكن شربها بأمان أثناء الحمل ، لأن الأفوكادو مفيد للحامل ، وينصح بعصيرها. العصير المحضر في المنزل ، وتجنب العصائر الجاهزة التي قد تحتوي على مواد حافظة تضر بالجنين.
تعرف على أفضل وصفات عصير الأفوكادو
يمكنك تحضير عصير الأفوكادو بأكثر من طريقة وتناوله كوجبة فطور كاملة أو كوجبة خفيفة صحية بين الوجبات الرئيسية لتجعلك تشعر بالشبع لفترة طويلة. الأفوكادو مفيد لأطفالك ولك ، وهذه وصفة سريعة أنت. تحضير عصير الأفوكادو كالتالي:
مكونات عصير الأفوكادو
الأفوكادو فقط.
كوب حليب سائل.
ربع كوب زبادي.
3 ملاعق عسل.
عدد قليل من مكعبات الثلج.
قليل من المكسرات ، اختياري ، للتزيين.
كيفية صنع عصير الأفوكادو
تحضير ثمرة أفوكادو بتقشيرها وتقطيعها إلى أرباع.
توضع قطع الأفوكادو واللبن والحليب في الخلاط وتُمزج حتى تصبح ناعمة.
أضيفي مكعبات الثلج والعسل إلى الخلاط واخلطيهم لمدة دقيقة.
يُسكب المزيج في أكواب التقديم المناسبة ، حيث يُقدم العصير بارداً.
زين الكؤوس بقطع صغيرة من الأفوكادو ، ويمكنك رش القليل من المكسرات فوق الأكواب.