بالرغم من كثافة العسل الذهبي إلا أنه لا يختلف عن العسل العادي إلا أن مكوناته الكيميائية تجعله يتمتع بسمات مختلفة ومميزة عن أنواع العسل الأخرى ، وسنناقش بالتفصيل فوائد عسل مانوكا.
فوائد عسل مانوكا
يحتوي عسل مانوكا على العديد من العناصر الغذائية ، بما في ذلك فيتامينات ب ، وعناصر النحاس ، وكذلك الكالسيوم ، وعناصر الحديد ، وعناصر المغنيسيوم ، وعناصر البوتاسيوم ، وعناصر الصوديوم ، وعناصر الزنك ، وكذلك الأحماض الأمينية.
- تقوية المناعة:
- يمتلك عسل مانوكا القدرة على تنشيط أنواع معينة من الأنسجة المناعية داخل الجسم ، ويمكن أن يساعد أيضًا في وقف نمو البكتيريا التي تسبب التهابات الحلق أو الاحتقان.
- لذلك ، فإن تناول ملعقة كبيرة من عسل مانوكا عند المرض يمكن أن يساعد المرضى على تحسين التهاب الحلق على الفور.
- يعالج أمراض الجهاز الهضمي:
- لأن عسل مانوكا يعمل كمضاد حيوي طبيعي ، فإن الاستهلاك المنتظم يمكن أن يساعد في وقف نمو البكتيريا الضارة داخل الأمعاء.
- بالإضافة إلى علاج أي أمراض بالجهاز الهضمي تسببها البكتيريا.
- وجدت الأبحاث أيضًا أن شرب عسل مانوكا مفيد جدًا لمرض ارتجاع المريء أو لأمراض الجهاز الهضمي ، فضلاً عن تعزيز الهضم وعلاج الإمساك.
- فوائد مانوكا للبشرة:
- يمكنك وضع عسل مانوكا على بشرتك لأنه يساعد على طرد وإزالة الجلد الميت ويمنع انسداد المسام ، ويترك بشرتك ناعمة ونضرة.
- يساعد التقشير على علاج البشرة ، ويعزز جمالها ، ويجعلها أكثر حيوية وإشراقًا.
- بسبب العوامل المضادة للبكتيريا ، يمكن لعسل مانوكا أن يمنع ويعالج حب الشباب بشكل فعال دون التسبب في زيادة إنتاج الزهم على الجلد.
ما هو عسل مانوكا؟
عسل مانوكا هو:
- أحد أنواع العسل المنتج مع أنواع خاصة من النحل تعيش في بلدان معينة (على سبيل المثال) النحل في أستراليا ونيوزيلندا يعتمد على التغذية على أزهار معينة ، وهي أزهار مانوكا.
- تحتوي وصفات عسل مانوكا على نسبة عالية من ميثيل جليوكسال.
- هذه مادة مفيدة للغاية توجد في جميع أنواع العسل ، لكن عسل مانوكا على وجه الخصوص يحتوي على تركيز أعلى.
القيمة الغذائية لعسل مانوكا
عسل مانوكا فريد من نوعه بسبب محتواه الغذائي الممتاز ، لأن عسل مانوكا مليء بالعناصر التالية:
- فيتامين ب.
- نحاس؛
- الكالسيوم.
- حديد.
- المغنيسيوم.
- المنغنيز.
- الفوسفور.
- البوتاسيوم.
- صوديوم.
- حيث؛
- أحماض أمينية.
أهمية عسل مانوكا
لعسل مانوكا العديد من الفوائد الرائعة ، من أهمها:
عسل المانجو وفوائده للجمال والبشرة:
- لأن عسل مانوكا غني بالفيتامينات والمعادن ، إذا تم استخدامه بانتظام ، فإنه يمكن أن يمنع أكسدة الجلد والشيخوخة المبكرة ، ويمكن أن يساعد في إزالة الالتهابات والأمراض الجلدية المختلفة ، على وجه الخصوص:
- حب الشباب.
- الأكزيما.
- ملامسة التهابات الجلد.
- صحة اللثة والأسنان
- يحتوي عسل مانوكا على عوامل مضادة للبكتيريا ويمكن أن تساعد في علاج التهابات اللثة والوقاية منها.
وجدت الأبحاث أن مضغ وامتصاص كمية صغيرة من عسل مانوكا أو أحد هذه المنتجات كل يوم يمكن أن يساعد في:
- تقليل تراكم البلاك على الأسنان.
- انخفاض كبير في نزيف اللثة.
- يوفر معظم المواد الهامة لسلامة الأسنان مثل عناصر الزنك والفوسفور.
فوائد عسل مانوكا لتقوية المناعة
بدأت معظم الأبحاث تظهر أن عسل مانوكا لديه القدرة على:
- تنشيط أنواع معينة من الأنسجة المناعية داخل الجسم.
- يمكن أن يساعد أيضًا في وقف نمو البكتيريا التي تسبب التهاب الحلق وكذلك التهاب الحلق.
- لذلك فقط عن طريق تناول ملعقة كبيرة من عسل مانوكا ، قد يتعافى المرضى الذين يشعرون بالتهاب الحلق أثناء المرض بسرعة.
- عسل مانوكا لتسريع التئام الجروح وحروق عسل مانوكا ، لأن عسل مانوكا يحتوي على مغذيات مهمة وكذلك مضادات الأكسدة ، يمكن أن يمكّن الجلد من التجدد بسرعة وحمايته من العدوى أو الالتهاب أثناء عمليات الشفاء.
عسل مانوكا لمكافحة الحساسية
لقد وجدت العديد من الأبحاث أن عسل مانوكا يمكن أن يحارب الحساسية بشكل فعال ، لذا فإن تناول كمية صغيرة من عسل مانوكا كل يوم يمكن أن يساعد في تقليل الأعراض المزعجة للحساسية الموسمية وتقليل الحاجة إلى الأدوية.
فوائد عسل مانوكا خاصة للرجال
في الأعراس الهندية التقليدية ، غالبًا ما يتم تقديم العسل للعريس لتقوية قوته وتنشيطه بالطاقة ، وهذه ليست خرافة تمامًا ، ولكن هناك أساس علمي يجعل عسل مانوكا جيدًا للرجال وكثير من الناس ، والأكثر الفوائد الهامة للرجال هي:
- يزيد عسل المانوكا من القدرة على التحمل لدى الرجال ، لاحتوائه على الفركتوز.
- عسل مانوكا مفيد للرجال لأنه مليء بفيتامينات ب اللازمة لإفراز هرمونات التستوستيرون وشيء يسمى (هرمون الذكورة) الذي يحفز النشاط الجنسي.
فوائد أخرى لعسل مانوكا
لعسل مانوكا العديد من الفوائد الأخرى ، منها:
- حماية القولون من كل خطر أو ضرر ، وتقليل الالتهابات التي قد تحدث في القولون.
- يوفر الطاقة الهائلة المطلوبة لأداء المهام اليومية المختلفة.
- أضيفي القليل من عسل مانوكا إلى الشامبو لتحسين لمعان الشعر.
- طور من جودة النوم.
- انخفاض مستويات الكوليسترول الضار.
- علاج مرض التليف الكيسي.
تحذير ومخاطر في عسل مانوكا.
قبل البدء في استخدام عسل مانوكا ، عليك أن تفهم بعض التحذيرات والاحتياطات ، لأن عسل مانوكا يمكن أن يسبب المشاكل التالية:
زيادة الوزن (السمنة):
- على الرغم من أن كل ملعقة كبيرة من عسل مانوكا تحتوي على حوالي ستين سعرًا حراريًا (سعرات حرارية منخفضة بشكل معتدل) ، إلا أن الكثير من العسل يمكن أن يكون زائد الوزن أو السمنة.
نزاعات مرض السكري:
- على الرغم من أن محتوى السكر في عسل مانوكا ليس مرتفعًا ، إلا أنه قد يكون خطيرًا على مرضى السكري ، لذا يجب توخي الحذر.
الحساسية:
- يمكن أن يسبب شرب عسل مانوكا ردود فعل تحسسية لدى معظم الناس.
وجد بحث حديث نشرته جامعة سوانسي في المملكة المتحدة أن استخدام عسل مانوكا يمكن أن يوفر طريقة أخرى لعلاج التهابات الجهاز التنفسي ، وخاصة ضد البكتيريا الموجودة في حالات التليف الكيسي.
- نُشرت نتائج هذا البحث في Science Daily ، حيث أظهر البحث أن العدوى البكتيرية التي أصيب بها مدير البحث كانت مشابهة للعدوى البكتيرية لدى الأشخاص الذين يعانون من التليف الكيسي الذين عالجوا العدوى في عسل مانوكا.
- الفرق بين عسل مانوكا والعسل الطبيعي هو أنه يحتوي على نسبة عالية من “ميثيل جليوكسال” وله تأثير جيد مضاد للجراثيم. وبحسب موقع “Gesundheit” الألماني ، فإن تركيز العناصر في عسل مانوكا أعلى 100 مرة من تركيزه فيه. عسل طبيعي.
أخيرًا ، من فوائد عسل مانوكا أنه يعالج العديد من الأمراض بسبب تأثيره المضاد للبكتيريا الخطير ، وقد أظهرت الأبحاث الحديثة أنه يمكن استخدامه لعلاج التليف الكيسي ، ولكن لا يبدو أنه موصى باستخدامه. في معظم الحالات دون استشارة الطبيب.