أثبتت العديد من الدراسات والأبحاث العلمية أن زيت بذور الكتان له فوائد عديدة على صحة الجسم ، ويمنع تعرضه لأمراض صحية خطيرة. الموقعسنذكرك أيضًا بكيفية استخدام زيت البذور وكيفية الحصول عليه.
زيت الخروع
يعتبر زيت بذر الكتان ، المعروف أيضًا باسم زيت بذر الكتان ، من أكثر الزيوت النباتية فائدة للجسم ، ويتم الحصول عليه عن طريق طحن وعصر بذور الكتان جيدًا ، لاستخراج هذا الزيت الأصفر الطبيعي ، والذي له قيمة غذائية عالية له ، لأنه غني. . في البروتين والدهون الثلاثية الصحية والكثير من مضادات الأكسدة مما يجعله من أهم الزيوت الطبيعية التي لها فوائد خارقة في الصحة والجمال.
الفوائد الصحية لزيت الخروع
فيما يلي أهم الفوائد الصحية لزيت بذور الكتان التي يدعمها العلم ليكون أفضل غذاء خارق للحفاظ على الصحة العامة للجسم:
يقلل من خطر الإصابة بالسرطان
تشير معظم الأدلة ونتائج الدراسات إلى أن زيت بذور الكتان هو غذاء مهم له قيمة محتملة في مكافحة العديد من أنواع السرطان المختلفة ، وذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية جدًا من المركبات الفينولية أو قشور فهو يحتوي على مضادات الأكسدة والاستروجين. خصائصها ، وهذا مفيد جدًا في حماية الجسم من التعرض لخطر الإصابة بالسرطان ، وخاصة سرطان الثدي وسرطان البروستاتا وسرطان القولون.
يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية
يعتبر هذا الزيت الطبيعي أيضًا ًا ممتازًا لأحماض أوميغا 3 الدهنية ، وهو غني بحمض ألفا لينولينيك الدهني (ALA) ، والذي ثبت أنه يلعب دورًا فعالاً في تقليل مخاطر الإصابة بالسكتات الدماغية الخطيرة.
يدعم صحة القلب
ولأن بذور الكتان غنية بالدهون الثلاثية والبروتينات الصحية ، فهي بالتالي زيت ممتاز ومفيد للغاية لدعم صحة القلب ، ولحماية القلب من الأمراض الخطيرة ، فهي قادرة على تقوية عضلة القلب ، مما يقلل من خطر النوبات القلبية المميتة. ، وتحمي من خطر الإصابة بالتهاب الشرايين ، وكذلك بعض المركبات النباتية ضرورية لتعزيز صحة القلب وتوسيع الأوعية الدموية ، مثل حمض الدوكوساهيكسانويك وحمض إيكوسابنتاينويك.
خفض مستويات الكوليسترول
كما أنه يلعب دورًا مهمًا في تقليل المستويات الضارة من الكوليسترول في الدم ، ومنع ترسبه وتراكمه في الأوعية الدموية للقلب ، لأنه غني بأحماض أوميجا 3 ومضادات الأكسدة.
يحسن صحة الجلد
من أهم الفوائد الصحية لزيت الخروع أنه يحسن صحة الجلد ويعالج العديد من الأمراض الجلدية المزمنة ، كما أنه يقلل من أعراض حساسية الجلد وأعراض التهاب الجلد التأتبي ، لما له من دور فعال في تقليل الالتهاب وتقليل الاحمرار. ووجع. الحكة لأنها تحتوي على خصائص مضادة للالتهابات تساوي مفعول زيت الزيتون.
يعزز صحة الجهاز الهضمي
وليس ذلك فحسب ، بل هناك فوائد عديدة لزيت بذور الكتان للجهاز الهضمي ، والوقاية من أمراض الجهاز الهضمي والمعدية المزمنة والمزعجة ، لأنها غنية بالألياف الغذائية القابلة للذوبان التي تعمل على تحسين الهضم والإفراز ، والتي لها إمكانات علاجية . التخلص من الإمساك المزمن ، وتقليل الالتهابات المصاحبة لمتلازمة القولون العصبي.
فوائد زيت بذور الكتان لفقدان الوزن
يمكن أيضًا استخدام زيت بذور الكتان لفقدان الوزن وعلاج السمنة التي يعاني منها الكثير. ومن أهم فوائد زيت بذور الكتان للتخسيس:
- يساعد في إنقاص الوزن بسرعة لاحتوائه على الألياف الغذائية التي تثبط الرغبة في تناول الأطعمة ، مما يؤدي إلى فقدان الكثير من الكيلوجرامات.
- غني بخصائص مضادات الأكسدة التي تحفز عمليات حرق الدهون في مناطق معينة من الجسم.
- يمكن أن يساعد في تحفيز عمليات الهضم والتمثيل الغذائي ، والحفاظ على حركة الأشياء في الجهاز الهضمي لإزالة السموم من الجسم ، والمساهمة في إنقاص الوزن.
- إنه منخفض السعرات الحرارية والدهون الأحادية غير المشبعة التي تساعد في إنقاص الوزن وتنحيف الجسم.
- كما أنه قادر على تفتيت الدهون العنيدة المتراكمة في منطقة البطن ، ويعمل على التخلص من الكرش والمخاط حول هذه المنطقة.
- لذلك يمكن إضافة زيت بذر الكتان إلى طبق السلطة أثناء الغداء للاستفادة من الفوائد العظيمة لتنحيف الجسم وفقدان الوزن.
موانع لاستخدام زيت بذر الكتان
على الرغم من الفوائد المذهلة لهذا الزيت الرائع المستخرج من بذور محصول الكتان النباتي إلا أن هناك بعض الأشخاص ممنوعون من استخدامه ومنهم:
- المرأة الحامل ممكن نتيجة خطر الولادة المبكرة.
- النساء المرضعات لاحتوائه على بعض المركبات السامة التي تضر الأم والطفل.
- أي شخص يعاني من اضطرابات النزيف ، لأنه يمكن أن يزيد من خطر النزيف.
- يجب على الأشخاص الذين يخضعون لعملية جراحية عدم تناولها قبل الجراحة وأثناء مرحلة التعافي حتى لا يسبب نزيفًا.
- الأشخاص الذين يتناولون أدوية تسييل الدم مثل الوارفارين وديكلوفيناك.
وهنا ينتهي موضوعنا حول أهم الفوائد الصحية لزيت الخروع ، ودوره في إنقاص الوزن والمحافظة على صحة الجلد وأعضاء الجسم المختلفة ، وكذلك موانع استعماله حتى لا يكون كذلك. يضر. بالصحة.