فوائد بذور الكتان للتسمين
فوائد بذور الكتان للتسمين يقال إنها فوائد جيدة ، خاصة للأشخاص الذين يعانون من النحافة ، ويحتاجون إلى أطعمة أو طرق تساعد في تقوية الجسم وتزويده بالعناصر المفيدة.
فوائد بذور الكتان للتسمين
بدأ إدراج بذور الكتان في الأنظمة الغذائية التي تهدف إلى زيادة الوزن لأنها للدهون الصحية ، وفي نفس الوقت يتم تضمينها في أنظمة إنقاص الوزن لاحتوائها على الألياف التي تعمل على إنقاص الوزن ، وسنتعرف الآن على كيفية القيام بذلك. استخدمه لزيادة الوزن:
- تحتوي بذور الكتان على البروتينات والأحماض الدهنية والفيتامينات والمعادن ، لذلك ينصح أطباء التخسيس بمعالجة فقدان الوزن.
- يمكننا القول أن بذور الكتان تعمل على إنقاص الوزن في حالة اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية ، ويمكن أن تزيد الوزن إذا كان النظام الغذائي غنيًا بالسعرات الحرارية.
- تحتوي ملعقة كبيرة من بذور الكتان على 125 سعرة حرارية ، مما يفيد في علاج النحافة.
كيف تأكل بذور الكتان
يمكن تناول بذور الكتان بعد طحنها جيداً لتسهيل عملية الهضم ، ويتم ذلك بالطريقة التالية:
- أضف ملعقة كبيرة من بذور الكتان إلى العصائر ، ومن الأفضل اختيار الفواكه ذات السعرات الحرارية العالية مثل المانجو والأفوكادو.
- تُضاف ملعقة كبيرة من بذور الكتان المطحونة إلى الزبادي مع الفاكهة ، ويمكن تناولها كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية.
- تستخدم بذور الكتان المطحونة في الوجبات والمخبوزات مثل الكعك والبسكويت والمافن وغيرها.
إقرأ أيضاً: فوائد الكراوية للتسمين تعرف على الفوائد الصحية للكافا للجسم
- تضاف ملعقة كبيرة من بذور الكتان المطحونة إلى حبوب الإفطار ، ويتم تعزيز النكهة بإضافة بعض الحليب والفواكه والحليب كامل الدسم.
- لا ينصح باستخدام بذور الكتان في الطبخ لأن الحرارة تعمل على تدمير الأحماض الدهنية التي تحتويها ، ويمكن أن تحولها إلى مادة سامة.
الفوائد الصحية لبذور الكتان
لبذور الكتان فوائد صحية عديدة منها:
- فوائد لصحة القلب: يحتوي على نسبة جيدة من الألياف التي تمنع وصول الدهون إلى الدم وتقلل من نسبة الكوليسترول مما يحمي القلب ، كما تحتوي على أوميغا 3.
- الوقاية من السرطان.
- له فوائد عديدة لصحة الجهاز الهضمي.
- تفيد المرأة ومناسب لتخسيس الجسم.
- يفيد البشرة والشعر عند استخدامه في الوصفات.
بعد أن نتحدث عنها فوائد بذور الكتان للتسمين يمكن أن نأخذه بأشكال وطرق مختلفة للحفاظ على الصحة العامة والعناية بالبشرة والفوائد الأخرى المذكورة.