فوائد خبز الشعير للتوتر
فوائد خبز الشعير للضغط خبز الشعير هو نوع من الخبز المصنوع من دقيق الشعير المشتق من حبوب نبات الشعير.قد لا يكون دقيق الشعير مشهورًا في الخبز كما كان من قبل ، ولكن يمكن العثور عليه في متاجر الأطعمة الصحية. ومحلات التحميص المتخصصة.
خبز الشعير علاج للعديد من الحالات الطبية مثل ارتفاع ضغط الدم والتهاب المفاصل والربو والعجز الجنسي ومشاكل الجلد وفقر الدم والسمنة والإمساك والسكري ومشاكل الكلى أو أمراض القلب ، لأن معظم الأحماض الأمينية الثمانية ضرورية هناك.
تعتبر حبوب الشعير من أوائل الحبوب التي تمت زراعتها في التاريخ ، وهي مصادر مهمة للألياف والفيتامينات والمعادن التي لا توجد في الحبوب المكررة ، كما يوفر الشعير نسبة عالية من الاحتياج اليومي من المنجنيز والسيلينيوم.
فوائد خبز الشعير للضغط:
الاستهلاك المنتظم لخبز الشعير يعمل على استقرار ضغط الدم ويخفض مستويات الكوليسترول المرتفعة ، حيث أن الشعير غني بالألياف القابلة للذوبان ، وهي النوع الذي يساعد على خفض ضغط الدم.
وجدت دراسة نشرت عام 2006 في مجلة الجمعية الأمريكية للتغذية أن زيادة تناول خبز الشعير ، الغني بالألياف القابلة للذوبان أو غير القابلة للذوبان ، يساعد على خفض ضغط الدم والحفاظ على وزن صحي.
الفوائد العامة لخبز الشعير:
الحفاظ على صحة العظام: يساعد الحديد والفوسفور والكالسيوم والمغنيسيوم والمنغنيز والزنك في الشعير على بناء وتقوية العظام.
الحفاظ على صحة القلب: يحتوي خبز الشعير على البوتاسيوم وفيتامين B6 ، والشعير ممتاز للألياف ، مما يساعد على خفض الكمية الإجمالية للكوليسترول في الدم ، وبالتالي تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
محاربة السرطان: السيلينيوم معدن لا يوجد في معظم الأطعمة ولكنه يوجد في خبز الشعير ويلعب دوراً هاماً في وظيفة إنزيم الكبد ويساعد على إزالة السموم من بعض المركبات السرطانية في الجسم.
يعالج الالتهابات: يعتبر الكولين الموجود في خبز الشعير من العناصر الغذائية الهامة والمتعددة الاستخدامات التي تساعد على النوم وحركة العضلات والتعلم والذاكرة وامتصاص الدهون وتقليل الالتهابات المزمنة.
تحسين الهضم: يساعد محتوى الألياف في خبز الشعير على منع الإمساك وتعزيز الانتظام في الجهاز الهضمي الصحي.
إنقاص الوزن: تساعد الألياف الموجودة في خبز الشعير على زيادة الشعور بالشبع وتقليل الشهية ، وتجعل الناس يشعرون بالشبع لفترة أطول ، وتساعد على خفض السعرات الحرارية.
الوقاية من هشاشة العظام: محتوى الفوسفور والنحاس في خبز الشعير يضمن الوقاية من هشاشة العظام.
يقوي جهاز المناعة: الشعير يقوي جهاز المناعة ويقلل من فرص الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا ، والحديد يحسن حجم الدم ويمنع فقر الدم والإرهاق.