قد يكون هذا المنتج جديدًا على بعض الأشخاص باستثناء النباتيين بالطبع الذين يعرفون فوائد حليب الأرز ويأكلونه يوميًا كجزء من نظامهم الغذائي. يحتوي الحليب الخالي من منتجات الألبان على عناصر غذائية غنية وصحية للجسم ، تعرف عليها.
حليب الأرز
حليب الأرز هو نوع من الحليب الخالي من منتجات الألبان ، محضر من الأرز المسلوق ونشا الأرز البني. لا يحتوي هذا الحليب على منتجات حيوانية ، مما يجعله خيارًا شائعًا جدًا للنباتيين ، وذلك بفضل عدد العناصر الغذائية المهمة فيه. بالإضافة إلى ذلك ، نظرًا لأنه خيار خالٍ من منتجات الألبان ، فإن هذا الحليب المشتق من الأرز لا يحتوي على اللاكتوز ، لذلك يعاني الناس من عدم تحمل اللاكتوز.أعراض عدم تحمل اللاكتوز وكيفية تجنبه غالبًا ما يفضلون هذا النوع من الحليب.
طعم حليب الأرز غير المحلى مزعج لكثير من الناس ، لذلك غالبًا ما يقوم المصنعون بتحليته ليماثل حليب البقر التقليدي. هذا الحليب ليس بديلاً رائعًا للنباتيين والذين لا يتحملون اللاكتوزأعراض عدم تحمل اللاكتوز وكيفية تجنبه إنه ليس مجرد خيار صحي للأشخاص الذين يريدون معادن وعناصر غذائية فريدة دون تناول الكثير من الدهون أو السعرات الحرارية.
القيمة الغذائية لحليب الأرز
يحتوي خيار الحليب المشهور هذا على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية ، بما في ذلك حوالي 140 سعرًا حراريًا لكل كوب ، وحوالي 3 جرامات فقط من الدهون – أقل بكثير من 10 جرامات من الدهون في كوب من حليب البقر كامل الدسم.
لا يحتوي هذا النوع من الحليب على الكوليسترول ، مما يجعله أفضل بكثير لصحة القلب ، ومعظم ماركات حليب الأرز مدعمة بمعادن أخرى. نظرًا لأن حليب البقر يوفر مجموعة أفضل من المعادن ، فإن حليب الأرز غالبًا ما يعزز مستويات الكالسيومما هي معوقات امتصاص الجسم للكالسيوم؟ وفيتامين ب والحديد وفيتامين أ وفيتامين د وهو ما يعادل حليب البقر.
فوائد حليب الأرز
من المرجح أن تتوسع فئة المستهلك لهذا الحليب ولا تشمل فقط النباتيين ، نظرًا لفوائده العديدة ، بما في ذلك:
حماية الجلد
يحتوي حليب الأرز على مكونات مفيدة للبشرة. تقليديا ، استخدم الناس حليب الأرز لعلاج مشاكل الجلد المختلفة ، حيث أنه يحتوي على أحد أهم المكونات التي تحمي البشرة من الأشعة فوق البنفسجية ويتم التعبير عنها في “حمض أمينوبنزويك”.
من الضروري شرب حليب الأرز ووضعه على الجلد لحماية البشرة من الداخل والخارج. يساعد حليب الأرز أيضًا على علاج الجلد عند تعرضه لحروق الشمس ، ويكفي دهنه بلطف على المناطق المصابة.
هناك طرق طبيعية أخرى لأخذ حليب الأرز وخلطه بمكونات أخرى ، مثل:
أرز باللبن و عسل
من أفضل الطرق لتنظيف الوجه استخدام حليب الأرز ، خلط حليب الأرز مع العسل ثم تطبيقه على الوجه وتركه لفترة من الوقت. هذا المزيج سيجعل البشرة متوهجة وذات ملمس ناعم.
فرك حليب الأرز
يمكن استخدام حليب الأرز كمقشر طبيعي عند مزجه مع عجينة اللوز أو الحمص ، وبعد خلط المكونات والحصول على مقشر طبيعي ، افركي الجسم. عندما تستمر في استخدام هذا المقشر الطبيعي ، فإن ملمس الجلد ينتج ملمسًا ناعمًا مشابهًا لبشرة الطفل ، ويمكن تطبيق هذا المقشر على الوجه وكذلك على باقي الجسم. من المهم أيضًا استخدام مرطب بعد غسل الخليط من الجسم لتجنب جفاف الجلدمن أبرز أسباب جفاف الجلد أعراضه وطرق علاجه بطرق مجربة يمكن أن يسبب حليب الأرز.
مكافحة الشيخوخة
بالإضافة إلى ذلك ، يتمتع حليب الأرز بحماية من الأشعة فوق البنفسجية ، لأنه يحتوي أيضًا على مادة الإينوزيتول ، وهو مكون يعزز تجديد الخلايا ويحافظ على تدفق الدم الجيد داخل جسم الإنسان. تساعد هذه الخاصية على إبطاء عملية الشيخوخة والحفاظ على مرونة الجلد. احرصي على شرب كوب من حليب الأرز يوميًا لمنع التجاعيد.
زيادة الطاقة
حليب الأرز غني بالكربوهيدراتما هي الكربوهيدرات؟ ما هي أهميته ووظائفه في الجسم؟ والسكر ، مما يزيد من طاقتك كل يوم. يعتبر حليب الأرز من أفضل المشروبات المعززة للطاقة خاصة إذا كنت رياضيًا. هذا المشروب جيد في الصباح.
تقوية المناعة
يمكن لمضادات الأكسدة المختلفة الموجودة في الأرز أن تساعد في زيادة القوة الكلية لجهاز المناعة ، مما يساعد الجسم على مقاومة الإجهاد التأكسدي والالتهابات ، والتي غالبًا ما تكون مسؤولة عن الأمراض المزمنة.
خفض الكوليسترول
هذا النوع من الحليب لا يحتوي على الكولسترول ، وهو خبر سار للأشخاص الذين يعانون من السمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية. قد يقلل شرب حليب الأرز من خطر الإصابة بتصلب الشرايين والنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
تحسين صحة الجهاز الهضمي
يساعد حليب الأرز في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي. ينشط ويطهر الأمعاء لتدفق سلس لعملية الهضم. يمنع الانتفاخ عن طريق مكافحة الغازات التي تسبب أنماط أكل غير صحية.
صحة القلب
حليب الأرز قليل الدسم ولا يحتوي على كولسترول. إنه غني بفيتامين E والمغنيسيوم ، وهما من المغذيات الدقيقة المسؤولة عن صحة القلب. هذه الخصائص تجعله أحد أصح خيارات الحليب للحفاظ على صحة القلب.
يساعد حليب الأرز أيضًا في الحفاظ على تدفق الدم الجيد وينظم مستويات الكوليسترولما هو الكولسترول وأسبابه ومضاعفاته. الطعام المحظور لمرضى الكوليسترول في الدم. بالإضافة إلى ذلك ، يعزز حليب الأرز إنتاج خلايا الدم الحمراء ويساعد في الدورة الدموية. لذلك ، فإن شرب كوب من حليب الأرز يومياً يقي من الأمراض المتعلقة بالقلب مثل أمراض القلب التاجية والسكتة الدماغية.
فقدان الوزن
إذا كنت تخطط لاتباع نظام غذائي يساعدك على خسارة الوزن الزائد ، فمن الحكمة تضمين حليب الأرز في نظامك الغذائي. الشيء الجيد في حليب الأرز أنه منخفض السعرات الحرارية ويوفر الطاقة والحيوية لبقية اليوم. عندما تشرب حليب الأرز ، تحصل على التغذية التي يحتاجها جسمك وفي نفس الوقت تحقق هدف إنقاص الوزنعادات كبيرة لفقدان الوزن الزائد.
التخلص من سواد الشفاه
حليب الأرز طريقة فعالة للتخلص من سواد الشفاه. كل ما عليك فعله هو وضع حليب الأرز على منطقة الشفاه ، فهذه العملية ستساعد على تقليل لون الشفاه والتخلص من البهتان.
زيادة إنتاج الحليب من أجل الرضاعة الطبيعية
ينصح معظم الأطباء الأمهات بشرب حليب الأرز بانتظام لزيادة إنتاج الحليب. سواء كان حليب أرز محلي الصنع أو مشتراه من المتجر ، فإنه سيساعد على زيادة كمية الحليب في ثدي الأم. من الجدير بالذكر أن حليب الأرز يغذي الطفل والأم.
الوقاية من السرطان
يحتوي حليب الأرز على السيلينيوم والمنغنيز ، وهما مكونان من مضادات الأكسدة القوية في العوامل المسببة للسرطان.
حافظ على لياقتك
حليب الأرز غني بفيتامين ب ، وهذا الأخير ضروري للحفاظ على التمثيل الغذائي الصحي والجهاز العصبي الصحي. يساعد تناول حليب الأرز بانتظام في الحفاظ على لياقتك.
تقوية كثافة العظام
حليب الأرز غني بالفيتامينات والمعادن مثل الكالسيوم وفيتامين د والحديد والمغنيسيوم. كل هذه العناصر ضرورية لصحة العظام ويمكن أن تساعد في مكافحة هشاشة العظامهشاشة العظام عندما تكبر.
الآن أحد أسرار النظام الغذائي النباتي بين يديك ، ولأن هذه المجموعة تقدر فوائدها الغذائية والصحية ، تأكد أيضًا من إدراجه في نظامك الغذائي اليومي حتى يستفيد جسمك. من المتجر أو تحضيره في المنزل ، لا يزال يفيد صحتك.