يُطلق على المورينجا أيضًا اسم المورينجا ، لأنها شجرة تنتمي إلى عائلة الكرنب ، وتعتبرها الهند موطنها الأصلي ، وتسمى شجرة دائمة الخضرة.
تتميز هذه الشجرة بالنمو السريع ، كما أن لها كفاءة عالية وقدرة على تحمل الجفاف ، ولا تتطلب الكثير من الماء كما تفعل الكثير من مياه الأمطار ، وهنا بعض المعلومات عن مفهوم موقع فاكهة المورينجا. .
ما هي فوائد المورينجا؟
أولا ، الوقاية من المرض
- تتميز أوراق وجذور وبذور شجرة المورينجا باحتوائها على الكثير من مضادات الأكسدة ، مثل: (الفلافونويد ، البوليفينول ، حمض الأسكوربيك). (حمض الاسكوربيك)، كما تحارب مضادات الأكسدة الجذور الحرة التي تعمل على حماية الجسم من السرطان ، والجذور الحرة هي جزيئات تتلف الخلايا ، ويمكن أن تؤدي إلى الشيخوخة والأمراض المزمنة ، مثل: (سرطان).
ثانياً: المساهمة في علاج الالتهابات
- تتميز المورينجا بخصائصها العديدة المضادة للالتهابات ، لأن أوراقها لها القدرة على منع الإنزيمات والبروتينات التي تسبب التهابات في الجسم. (داء السكري) أمراض القلب والتهاب المفاصل المستمر ، لذا فإن أوراق شجرة المورينجا ستساعد في عملية الوقاية من هذه الأمراض.
رابعاً: انخفاض نسبة السكر في الدم
- أكد عدد من الدراسات التي شاركت فيها 30 امرأة أن خفض مستويات السكر في الدم لدى النساء بما لا يقل عن 6 جرامات يوميًا لمدة 3 أشهر على الأقل سيؤدي إلى انخفاض مستوى السكر في الدم لدى الإناث بمتوسط 13.5٪ ، على الرغم من صغره. تم إجراء الدراسة على 6 مرضى فقط من مرضى السكر ، وتم التأكيد على أنه عند إضافة 50 جرامًا من أوراق المورينجا إلى نظامهم الغذائي ، فقد خفضت نسبة السكر في الدم بنسبة 21٪.
خامساً: خفض نسب الكوليسترول وحماية القلب
- عندما يرتفع مستوى الكوليسترول في الدم فإن ذلك يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب المزمنة ، وتجدر الإشارة إلى أن هناك العديد من الأطعمة النباتية التي يمكن أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول بطريقة قوية وفعالة ، بما في ذلك بذور الكتان والشوفان واللوز. ، وأوراق المورينجا ، لأن أوراق المورينجا لها العديد من الخصائص التي تمنحها القدرة على محاربة الكوليسترول ، كما تعمل على تقليله ، وبالتالي تعمل على الوقاية من أمراض القلب.
سادساً: لحماية وتغذية البشرة والشعر
- يساعد زيت بذور المورينجا على تغذية الشعر والجلد ، لأنه يرطبهما ، واتضح أن زيت المورينجا لديه القدرة على المساعدة في علاج تقرحات الجلد.
سابعاً: المساهمة في الحفاظ على صحة الدماغ
تساهم أجزاء من شجرة المورينجا بشكل كبير في دعم صحة الدماغ ، وكذلك القدرة المعرفية ، ويرجع ذلك إلى أنشطتها المضادة للأكسدة ، كما تساهم المورينجا في:
- تعمل على محاربة مرض الزهايمر.
- تعمل على مقاومة تنكس الخلايا العصبية ، وهذا أيضًا لأن أوراق المورينجا تحتوي على مستويات عالية جدًا من الفيتامينات.
- يحسن وظائف المخ.
- يعمل على تعزيز إفراز النواقل العصبية مثل: (السيروتونين ، الدوبامين ، النورادرينالين) ، لذلك فهو يحسن الذاكرة والمزاج.
- العمل على محاربة القلق والاكتئاب والذهان.
ما هي فوائد المورينجا لفقدان الوزن؟
- في البداية ، تجدر الإشارة إلى أن عشبة المورينجا التي أثبتت جدواها ليس لها أي تأثير على إنقاص الوزن ، ولكن هناك بعض الأدلة التي تؤكد أن مستخلص المورينجا يمكن أن يعمل على إنقاص الوزن لدى الفئران.
- على هذا النحو ، يمكن أن يساعد الجسم على تحويل الطعام إلى طاقة بدلاً من تخزينه على شكل دهون ، كما أنه يساعد على تحسين مستوياته ، وغالبًا ما يساعد على خفض الكوليسترول.
- كما أنه سيقلل من ارتفاع ضغط الدم والشعور بالمرض ويساهم أيضًا في تقليل مخاطر الإصابة بالعدوى.
- كما أنه يساعد على تحسين الهضم: دراسة الفئران التي أجريت عن طريق إضافة دقيق المورينجا إلى طعام الفئران ، وتقليل الدهون الحشوية ، والكوليسترول الكلي والضار ، والدهون الثلاثية.
- لذلك يعتقد البعض أنه يمكن أن يساهم في إنقاص الوزن ، حيث يمكن إضافته لتقوية المنتجات المصنعة.
ما هي القيم الغذائية الموجودة في فاكهة المورينجا؟
من المعروف أن شجرة المورينجا غنية بالعديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسمالعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم الاستمرار في نظامهم الغذائي ولهذا السبب تتمتع المورينجا بالعديد من الفوائد ، وإليك القيم الغذائية لفاكهة المورينجا:
- يحتوي على مكون بروتيني يبلغ 9.40 جرام.
- ويحتوي على حوالي 51.7 جرام من فيتامين سي (فيتامين سي).
- يحتوي على حوالي 4 ملليغرام من الحديد.
- كما يحتوي على فيتامين أ بنسبة 378 ميكروجرام.
- يحتوي على مكون كربوهيدرات يبلغ 8.28 جرام.
- يحتوي على 2 جرام من الألياف.
- كما أنه يحتوي على حوالي 185 ملليغرام من الكالسيوم.
التفاعلات الدوائية مع المورينجا
الأدوية الموجودة في الكبد
يمكن أن تساهم المورينجا في تقليل سرعة تحويل الكبد لبعض الأدوية ، حيث تزداد هذه الآثار الجانبية ، بما في ذلك الأدوية التالية: (لوفاستين ، كيتوكونازول ، إيتراكونازول ، فيكسوفينادين) وأدوية أخرى.
بعض الملاحظات عن استخدامات فاكهة المورينجا
هناك العديد من الملاحظات التي يجب معرفتها عن المورينجا ، وهذه الملاحظات هي:
- يمكن زراعة المورينجا عن طريق إضافة مسحوق أوراقها إلى العصير الخاص بك ، أو بشربه مع الشاي لتشبعه ، وستجد أن المسحوق المنقوع سيكون طعمه خفيفًا.
- تبين أن مسحوق أوراق المورينجا آمن للغاية وفعال للاستهلاك البشري ، سواء كانت الجرعات أكثر من اللازم ، ولكن من الأفضل تجنب مستخلص البذور ، لأنه يحتوي على العديد من الخصائص السامة قليلاً.
- احذر من المورينجا ، لأنها تسبب الإمساك ، لذلك من الأفضل عدم تخطي جرعتك اليومية ، وهي نصف ملعقة إلى ملعقة من مسحوق الأوراق.
في هذا المقال ، أوضحت ماهية فاكهة المورينجا ، حيث أوضحت الفوائد الصحية التي تتميز بها ، كما أوضحت القيم الغذائية الموجودة في محتوى هذه الفاكهة ، كما أوضحت بعض الملاحظات التي يجب أن تعرفها .