فوائد اليقطين الغذائية؛ أهم 10 منافع صحية للقرع العسلي

الفوائد الغذائية لليقطين

ما هي الفوائد الغذائية لليقطين؟ ما هي أهم العناصر الغذائية الموجودة في اليقطين؟ تعرف على أهمية تناول هذه الفاكهة لصحة الإنسان ودورها في تقوية البصر.

فوائد اليقطين الغذائية كثيرة ومتنوعة ، حيث أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة المختلفة ، وهو من الأطعمة الصحية التي يبحث عنها البعض للحصول على نظام غذائي متوازن للجسم. . في السطور التالية ، تعرف على العناصر الغذائية الموجودة في اليقطين وأهمية تناوله لصحة الإنسان.

ما هو اليقطين؟

يقطين (يقطينوله العديد من الأسماء الأخرى ، مثل اليقطين ، أو المن ، أو القرع العسل ، وينتمي إلى عائلة القرعيات ، والتي تشمل على سبيل المثال القرع ، والبطيخ ، والخيار ، وأمريكا الشمالية هي الموطن الأصلي للزراعة. يختلف القرع في الشكل والحجم ، فقد يكون مستديرًا أو بيضاوي الشكل ، وأيضًا يختلف في اللون ، لأنه متوفر باللون الأصفر أو البرتقالي أو الأخضر ، وعلى الرغم من هذه الاختلافات ، لا يوجد فرق كبير بين الفوائد الغذائية لليقطين والفاكهة وحده. إلى آخر.

يُصنف اليقطين على أنه فاكهة وليس نباتًا كما يعتقد البعض ، لاحتوائه على بذور ، ويمكن تناول هذه البذور بجانب لحم الثمرة ؛ لأنها غنية بالفيتامينات والمركبات الغذائية المفيدة.

قد تكون مهتمًا أيضًا بـ: الفوائد الغذائية للشمام

القيمة الغذائية لليقطين

القيمة الغذائية لليقطين

يعتبر اليقطين من الفواكه منخفضة السعرات الحرارية حيث يوجد 26 سعرة حرارية في 100 جرام من اليقطين وكذلك نسبة عالية من الماء وقليل من الدهون والبروتينات وغيرها من الميزات على النحو التالي:

فاكهة اليقطين جيد للفيتامينات التي يحتاجها الجسم ، لأن كل 100 جرام تحتوي على الفيتامينات التالية:

يحتوي كل 100 جرام من اليقطين على المعادن التالية:

اقرأ أيضًا: الفوائد الغذائية للبطاطا الحلوة

أهم الفوائد الغذائية لليقطين

أهم الفوائد الغذائية لليقطين

تعود الفوائد الغذائية لليقطين إلى حقيقة أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المختلفة التي توفر الطاقة والفيتامينات المهمة للجسم ، وبالتالي تحسين قيمته الغذائية.

مضادات الأكسدة

اليقطين من الثمار الغنية بمضادات الأكسدة مثل فيتامين ج وفيتامين هـ.تساعد هذه المواد على محاربة الجذور الحرة وتجديد الخلايا التالفة وتحفيز إنتاج الكولاجين الضروري لصحة الجلد. كما أنه يلعب دورًا فعالاً في حماية الجسم من الأورام الخبيثة وخاصة سرطان البروستاتا والرئة.

الألياف الغذائية

يعتبر اليقطين من الثمار الغنية بالألياف الغذائية المفيدة لصحة الجهاز الهضمي ، لأنها تساعد على تنظيم حركة الأمعاء ، مما يحسن عملية الهضم ويقي من الإمساك ومشاكل القولون.

الفيتامينات

اليقطين غني بالفيتامينات الضرورية لصحة الإنسان مثل:

• مجموعة فيتامينات ب التي تعمل على تحسين وظائف المخ والقدرات العقلية ، وكذلك تحسين وتقوية وظائف الأعصاب.
• فيتامين ج الذي يحارب العدوى ويقي الجسم من الإصابة بالبكتيريا والجراثيم المسببة للأمراض.
• يساعد فيتامين ك في عملية تخثر الدم ويحمي الجسم من التعرض للنزيف.
• حمض الفوليك من العناصر المهمة للمرأة الحامل والجنين ، لأنه يحافظ على صحة الجهاز العصبي ويقي من التشوهات خلال الشهر الأول من الحمل.

انظر أيضًا: مكمل أوميغا 3 الغذائي

عنصر البوتاسيوم

اليقطين جيد للبوتاسيوم الضروري لصحة القلب والأوعية الدموية ، حيث ينظم ضغط الدم ويقي من ارتفاع ضغط الدم. يحافظ البوتاسيوم على صحة العظام والعضلات ، حيث يزيد من كتلة العضلات وكثافة العظام في الجسم.

حديد

يحتوي اليقطين على الحديد الذي يقلل من خطر الإصابة بفقر الدم ، ويساعد في علاج فقر الدم الناجم عن نقص الحديد.

بيتا كاروتين

تنبع فوائد اليقطين الغذائية من احتوائه على كميات عالية من البيتا كاروتين ، مما يمنحه لونه البرتقالي المميز الذي يتحول إلى فيتامين أ داخل الجسم. كما أنه يدعم صحة جهاز المناعة

انظر: الفوائد الغذائية لفاكهة الكسترد.

الفوائد الصحية لليقطين

الفوائد الصحية لليقطين

تأتي الفوائد الغذائية لليقطين من محتواه العالي من الألياف والمعادن والفيتامينات. سنشرح أدناه أهم 10 فوائد صحية لليقطين:

1. يحسن الرؤية ، ويقلل من مشاكل العين المرتبطة بالعمر ، ويحمي من إعتام عدسة العين (إعتمام عدسة العين).
2. يساعد على تقوية العظام والأسنان ، ويقلل من مخاطر الإصابة بهشاشة العظام وتسوس الأسنان.
3. يحافظ على صحة المسالك البولية ، كما يقلل من تكون حصوات الكلى ويساعد في علاجها ، حيث يعمل على إدرار البول.
4. يعالج الأرق ، ويساعدك على النوم بسلام ، ويخلصك من الاضطرابات النفسية ، ويمكن لليقطين أن يقلل من مشاعر القلق والتوتر والاكتئاب ، حيث يعمل بمثابة مرخي طبيعي للأعصاب.
5. يعزز صحة الجهاز الهضمي وحركة الأمعاء الدقيقة مما يقلل من حدوث عسر الهضم والإمساك.
6. يحارب السعال والتهاب الحلق ، ويقلل من الحساسية وأمراض الصدر ، ويساعد بشكل فعال على طرد البلغم ويعزز صحة الجهاز التنفسي.
7. يتحكم في ضغط الدم ويقلل من ارتفاعه ، وكذلك يمنع مشاكل القلب والأوعية الدموية ، لأنه سيزيد من إنتاج الكولسترول الجيد في الجسم.
8. يحافظ على رطوبة الجسم ويقي من الجفاف وتشقق الجلد مما يقلل الشعور بالعطش والتعرض للحمى.
9. يعمل على تقوية جهاز المناعة في الجسم ومحاربة الأمراض ، لاحتوائه على الفيتامينات ومضادات الأكسدة.
10. يعتبر اليقطين إضافة رائعة لعلاج التهابات الجلد والدمامل ، ويسرع عملية التئام الجروح والحروق.

انظر أيضًا: الفوائد الغذائية للموز

الأسئلة المتداولة حول الفوائد الغذائية لليقطين

هناك العديد من الأسئلة حول الفوائد الغذائية والصحية لليقطين لجسم الإنسان ، ومن أهمها: