فوائد الليمون الغذائية

 

ما هي الفوائد الغذائية للليمون؟ تعرف على أهم العناصر الغذائية الموجودة في الحمض ، ومعرفة أهم فوائدها الصحية ، وكيف يساعد محتواها العالي في الحماية من الأمراض.

الفوائد الغذائية للليمون. يشتهر الليمون ، أو ما يسمى الحامض ، بتقديم العديد والعديد من الفوائد الصحية للجسم ، لأن ثمار الحمضيات لها العديد من الفوائد الصحية والجمالية الهامة ، وهي فوائد مذهلة تفوق الخيال. يمكن استخدام الليمون في السلطات والأطباق المختلفة ، ويمكن أيضًا الحصول على فوائد عصير الليمون الطازج والمنعش. هنا سوف نتعرف على الفوائد الغذائية للليمون ، حيث سنتناول أهم 15 عنصرًا وأفضل عنصرًا غذائيًا فيه لتوضيح أهم فوائده الصحية.

عن الليمون أو الجير

تتميز الفاكهة الحامضة أو الحامضة بخصائصها الطبية الرائعة ، ويرجع معظمها إلى غناها بمستويات عالية من فيتامين سي والعديد من العناصر الغذائية الأخرى. الليمون من أشهر ثمار الحمضيات الغنية بفيتامين سي ، وقد عُرف منذ القدم بفوائده العظيمة للجسم والبشرة والجمال ، وقد استخدمه قدماء المصريين كمضاد لجميع أنواع السموم والسموم. طارد لهم ، وهذا الاستعمال أكد فعاليته بالعلم الحديث. الليمون هو ثالث أهم محصول حمضيات بعد البرتقال واليوسفي.

اقرأ أيضًا: الفوائد الغذائية للموز

القيمة الغذائية للليمون

Error! Filename not specified.القيمة الغذائية للليمون

قبل البدء في شرح الفوائد الغذائية للليمون ، دعنا نتعرف أولاً على القيمة الغذائية لفاكهة الليمون.يحتوي 100 جرام من عصير الليمون على العناصر الغذائية التالية:

الطاقة / السعرات الحرارية 22 سعرة حرارية
ماء 92.31 جرام
الدهون 0.24 جرام
بروتين 0.35 جرام
الكربوهيدرات 6.90 جرام
الألياف الغذائية 0.3 جرام
الكالسيوم 6 مجم
السكريات 2.52 جرام
حديد 0.08 مجم
الفوسفور 8 مجم
المغنيسيوم 6 مجم
صوديوم 1 مجم
الزنك 0.05 مجم
البوتاسيوم 103 مجم
فيتامين سي 38.7 مجم
النياسين 0.091 مجم
الريبوفلافين 0.015 مجم
الثيامين 0.024 مجم
فيتامين ب 6 0.046 مجم
حمض الفوليك 20 ميكروجرام
فيتامين ب 12 0 ميكروغرام
فيتامين أ 6 وحدة دولية / 0 ميكروغرام
فيتامين هـ (ألفا توكوفيرول) 0.15 مجم
فيتامين د 0 ذكاء اصطناعي
فيتامين ك 0 مجم
الكوليسترول 0 مجم
مادة الكافيين 0 مجم

اقرأ المزيد: أضرار التفاح

العناصر الغذائية الموجودة في الليمون

Error! Filename not specified.العناصر الغذائية الموجودة في الليمون

بعد معرفة القيمة الغذائية للليمون ، سنتعرف في العناصر الغذائية التالية على أهم وأفضل العناصر الغذائية الموجودة في الليمون ، والتي تعد سبب الفوائد الغذائية والصحية للليمون ، وهي كالتالي من أهم هذه العناصر الغذائية:

عنصر البوتاسيوم

الليمون غني بالبوتاسيوم وهو مهم لصحة الدورة الدموية ، ويساعد تناول عصير الليمون على محاربة أمراض القلب والأوعية الدموية لاحتوائه على هذه المادة. يساعد البوتاسيوم في تنظيم مستويات ضغط الدم ، ويشجع جسم الإنسان على الاسترخاء جسديًا وعقليًا ، ويعتبر عنصرًا مفيدًا جدًا للأشخاص المصابين بأمراض القلب وضغط الدم.

الألياف الغذائية

يحتوي الليمون على كمية كبيرة من الألياف الغذائية التي تساعد في علاج ضعف الهضم والمقاومة إمساك. تعمل هذه الألياف على تحسين عمل الأمعاء ، مما يساهم في تحسين عملية الهضم ، وهذا من الفوائد الغذائية للليمون.

مضادات الأكسدة

يحتوي الليمون على مضادات أكسدة قوية ، بما في ذلك مركبات الفلافونويد ، وهذه المواد المضادة للأكسدة تجعل خصائص الليمون المضادة للسرطان تعمل على حماية خلايا الجسم وأغلفةها من أضرار الجذور الحرة ومنع تلفها أو تحولها إلى خلايا سرطانية.

اقرأ المزيد: الآثار الجانبية للمشمش المجفف

فيتامين سي

هذا الفيتامين الموجود في الحمض مسؤول عن معظم الفوائد الغذائية للليمون ، لأنه يساهم في الحفاظ على صحة القلب ، ويتواجد بكميات كبيرة. بفضل فيتامين سي ، تساعد ثمار الحمض الأصفر في علاج مشاكل الجهاز التنفسي المختلفة ، بما في ذلك صعوبة التنفس ونوبات الربو المزعجة ، لأن هذا الفيتامين عنصر غذائي مهم لصحة الجهاز المناعي والجهاز التنفسي.

فيتامين ج ضروري لبناء الكولاجين والعظام والأسنان ، كما أنه ضروري لصحة اللثة وصيانتها ، وعند نقصه ، قد يعاني الشخص من نزيف اللثة وفقدان الأسنان. قد يساعد وضع عصير الليمون على مناطق وجع الأسنان في تهدئة وتسكين الألم ، وقد يساعد في وقف نزيف اللثة ، وكذلك التخلص من رائحة الفم الكريهة.

للعلم ، تناول الأطعمة الغنية بفيتامين سي مع الأطعمة الغنية بالحديد يحسن امتصاص الجسم للحديد من تلك الأطعمة ، ويحسن قدرة الجسم على الاستفادة من هذا المعدن.

حمض الستريك

يوجد حمض الستريك في ثمار الليمون بتركيز أفضل من الأنواع الأخرى من الحمضيات ، على سبيل المثال: الجريب فروت والبرتقال. يساعد هذا الحمض على منع تكوين وتبلور حصوات الكلى.

باقي العناصر الغذائية الموجودة في الحمض

بالإضافة إلى العناصر الغذائية المذكورة أعلاه ، يحتوي الليمون على ما يلي:

  • فيتامينات ب: وهي المكونات الغذائية لفاكهة الليمون.
  • المغنيسيوم: يحتوي الليمون على نسبة من هذا المعدن المفيد لصحة العظام.
  • الكالسيوم.
  • الزنك.
  • البكتين.
  • مجمع هسبريدين.
  • مركبات البوليفينول المستخرجة منه.
  • أورانتيوم الحمضيات.
  • نارينجين.
  • السترال هو الزيت الأساسي مع الحمض.

نظرًا لخصائص الليمون لتفتيح البشرة ، فإن استخدام القليل من العصير الطازج على موقع الندبة أو آثار حب الشباب قد يساهم في تلاشي هذه العلامات الداكنة بمرور الوقت. كل ما عليك فعله هنا هو وضع القليل من العصير على الندبة وتركه لمدة 5 دقائق ، ثم غسل المنطقة جيداً بالماء. يلعب الليمون أيضًا دورًا ، بفضل مغذياته ، في علاج مشاكل فروة الرأس ، ويمنح خصلات الشعر لمعانًا جميلًا.

اقرأ أيضًا: النظام الغذائي بعد تكميم المعدة

الفوائد الصحية للليمون

Error! Filename not specified.الفوائد الصحية للليمون

بعد شرح كل من الفوائد الغذائية للليمون وأهم العناصر الغذائية الموجودة فيه ، سنتعرف على ما يلي عن أهم الفوائد الصحية للليمون ، وهي كالتالي:

  • تناول الليمون مفيد لصحة القلب والشرايين.
  • حصوات الكلى.
  • له خصائص مضادة للجراثيم تفيد في محاربة أمراض الجهاز التنفسي.
  • تساعد في علاج الندبات والعلامات.
  • تعزيز امتصاص الحديد في الجسم.
  • نظرًا لخصائص الليمون المضادة للبكتيريا ، فهو علاج طبيعي مهم لالتهاب الحلق.
  • علاج مسامير اللحم ، بوضع عصيره موضعياً بشكل دوري ، وخاصةً القاسي منها.
  • يساعد الحمض أيضًا كثيرًا في تفتيت حصوات المرارة.
    ؟
  • يساعد استخدام الليمون باعتدال أثناء تحضير الوجبة على محاربة فقر الدم.
  • تحسين صحة الجهاز المناعي.
  • يساعد تناول الليمون أيضًا في فقدان الوزن الزائد.
  • فوائد الليمون المضادة للسرطان للجسم.
  • العمل على علاج عسر الهضم.
  • كما يفيد الليمون في محاربة أمراض اللثة ونزيفها.
  • الليمون مضاد للالتهابات ومضاد للميكروبات.
  • تقوية الجهاز الهضمي.
  • مراقبة ضغط الدم

اقرأ أيضًا: الآثار الجانبية للليمون

الأسئلة المتداولة حول الفوائد الغذائية للليمون

تستخدم فاكهة الليمون على نطاق واسع. لذلك ، هناك العديد من الأسئلة المتعلقة بفوائدها الغذائية والصحية ، ومنها ما يلي: