تكمن فوائد الكركم في إنقاص الوزن في تلك المواد الطبيعية الموجودة في مكوناته كأحد الأعشاب الآمنة على الجسم لحرق المزيد من الدهون ، خاصة إذا تم تناوله ضمن نظام غذائي ونمط حياة رياضي يساعد ويدعم تأثيره. و ليس هذا فقط بل للكركم دور كبير يفيد الجسم بشكل عام كما سنشرح اليوم على الموقع .
فوائد الكركم لانقاص الوزن
يعتبر تراكم الدهون في منطقة البطن من الأسباب الرئيسية لأخذ الجسم شكلاً غير مناسب ، وقد يعاني بعض الأشخاص من تراكم الدهون في البطن والجوانب أكثر من أي منطقة أخرى من الجسم ، مما يجعلها شديدة للغاية. يختلط عليهم الأمر عند البحث عن مادة طبيعية للتخلص من تلك الدهون دون التأثير على وزن الجسم بشكل عام كما هو الحال مع أدوية التخسيس عند تناولها.
وعلى هذا الأساس يمكن اللجوء إلى إحدى الأعشاب الطبيعية ، ومن بينها الكركم ، وهناك العديد من الأسباب التي من شأنها أن تقترح اختيار الكركم كأفضل عشب للتخلص من الدهون ، كما يتميز به. كمشروب منفصل يمكن تحضيره بسهولة.
كما أنه يعتبر من أسرع الأعشاب التي تساعد في التخلص من تراكم الدهون في منطقة البطن خلال فترة زمنية قصيرة بفضل مضادات الأكسدة الموجودة فيه والتي تقضي على السموم والبكتيريا من الجسم.
الكركم له العديد من الفوائد التي تظهر في قدرته على تكسير الدهون لكونه منخفض السعرات الحرارية ، بالإضافة إلى أنه يحارب الأمراض الالتهابية التي تعيق عملية التمثيل الغذائي ، كما في حالة مرضى السكر.
الجدير بالذكر أنه يعمل على إيقاف نمو تلك الأنسجة الدهنية التي تنمو وتتشكل مرة أخرى في منطقة البطن عن طريق زيادة تأثيرها على عملية حرق الدهون ، ويمكن أن تتمثل فوائد الكركم في قائمة إنقاص الوزن في مجموعة نقاط قصيرة من خلال ما يلي:
- تقليل انتفاخ البطن بطريقة صحية.
- انقاص الوزن حسب محتوى الكركمين والفيتامينات والمركبات الطبيعية.
- تفتيت الدهون ، وكذلك زيادة الشعور بالشبع والامتلاء بعد تناولها ، وبالتالي تساعد على تقليل كمية الوجبات التي يتم تناولها خلال اليوم.
- يساهم في القضاء على سوء الهضم والقضاء على البكتيريا التي تعيق عملية التمثيل الغذائي داخل المعدة والأمعاء.
- ينشط الدورة الدموية ويقوي جهاز المناعة وينظم درجة حرارته.
- يساعد الكركمين الموجود في الكركم على تحفيز إنتاج الصفراء ، مما يحسن الهضم.
- يقلل من تراكم الدهون الثلاثية في الجسم ، والتي تلعب دورًا مهمًا في زيادة خطر الإصابة بالعديد من الأمراض الحيوية.
اقرأ أيضًا: أعشاب للتخسيس السريع في أسبوع
القيمة الغذائية للكركم
إذا نظرنا إلى المكونات الموجودة في الكركم ، فسنرى أنها تتكون من مجموعة من المواد الضرورية للغاية لتحقيق عملية حرق الدهون ، وفيما يلي المركبات الطبيعية التي تصنع الكركم لملعقة صغيرة منه :
- 29 كالوري
- 9 غرامات من البروتين.
- 3 جرامات من الدهون هي نسبة صغيرة جدًا ولا داعي للقلق بشأنها.
- 3 جرامات من الكربوهيدرات منها 2 جرام من الألياف مما يساعد على الهضم بشكل أفضل.
- 3 جرامات من السكر.
- تحتوي ملعقة صغيرة من الكركم على حوالي 26٪ من الكمية اليومية من المنجنيز وحوالي 16٪ من الحديد و 5٪ من البوتاسيوم و 3٪ من فيتامين سي.
يتكون الكركم أيضًا من أكثر من 100 مكون.أظهر تحليل غذائي لـ 100 جرام من الكركم أنه يحتوي على مكونات مثل الكركمين والزيوت الطيارة و 10 ملغ من الصوديوم و 2500 ملغ من البوتاسيوم و 47.5 ملغ من الحديد و 4.8 ملغ من النياسين و 50. ملغ من حامض الاسكوربيك.
كما أنه جيد لأحماض أوميغا 3 الدهنية وحمض اللينوليك ، وبصرف النظر عن فوائده الصحية ، فقد يساعدك الكركم على إنقاص الوزن وإذابة دهون البطن.
اقرأ أيضًا: المشروبات التي تساعد على حرق الدهون وإنقاص الوزن
كيفية تحضير الكركمين لفقدان الوزن
وفي سياق شرح فوائد الكركم لخسارة الوزن يمكن القول أن الكركم من أبسط وأبسط الأعشاب التي يمكن تحضيرها كمشروب يومي يساهم في حرق الدهون ضمن نظام غذائي صحي بعد ذلك ، حيث اتباع الخطوات التالية. يمكن اتباعه للحصول على مشروب الكركم:
1 – شاي الكركم والزنجبيل
يمكن شرب شاي الكركم يوميًا في درجة حرارة الغرفة ، حيث يعتبر الزنجبيل مثبطًا طبيعيًا للشهية ويحافظ على مستويات الأنسولين لدينا تحت السيطرة.
الزنجبيل هو أيضًا من أقوى الأعشاب التي تساعد على الهضم ، وفقًا للدراسات التي أجريت على فعاليته ، يمكن القول أن المركبات الموجودة في الزنجبيل والتي تسمى zingerone و shogaols تساعد في إنقاص الوزن.
بالإضافة إلى ذلك ، يعمل الزنجبيل على تدفئة أجسامنا وتحسين الحساسية من البرودة ، ويمكنك شرب هذا الشاي وممارسة الرياضة في الخارج في الطقس البارد. يحتوي هذا الخليط على مضادات الأكسدة القوية من الكركم والزنجبيل ، وعلى هذا الأساس ، يمكنك شرب شاي الكركم أو ماء الكركم كل صباح على معدة فارغة لرؤية النتائج فقط باتباع الخطوات التالية:
- نضع الماء في قدر ونتركه يغلي.
- أضف ملعقة من الكركم المطحون والزنجبيل المبشور.
- تأكد من بشر الزنجبيل بدلاً من تقطيعه.
- يمكنك استخدام جذر الزنجبيل الطازج أو مسحوق الزنجبيل المجفف.
- يمكنك أيضًا استخدام جذر الكركم الطازج إذا كان لديك واحدًا.
- بمجرد الغليان لمدة دقيقتين تقريبًا ، خففي الحرارة واتركيها تبرد لمدة دقيقة قبل الشرب.
2 – شاي الكركم بالنعناع
إذا كنت من محبي أوراق النعناع وترغب في الاستفادة من فوائد الكركم للتخلص من دهون البطن ، فقد يكون هذا المشروب المفضل لديك للتخلص من دهون البطن بسهولة ، من خلال اتباع الخطوات التالية:
- صب بعض الماء وأضف أوراق النعناع الطازجة.
- أضف مسحوق الكركم.
- اتركي الخليط يغلي لبضع دقائق.
يمكن الاستمتاع بالكركم وشاي النعناع الطازج في الصباح أو في المساء ، ويفضل في غضون ساعتين بعد الوجبة.
لأن أوراق النعناع غنية بالألياف وقليلة السعرات الحرارية ، يمنع النعناع أيضًا عسر الهضم ويحفز الإنزيمات الهضمية التي تساعد على تحسين امتصاص العناصر الغذائية من الطعام.
بالإضافة إلى ذلك ، تلعب إنزيمات الجهاز الهضمي في النعناع دورًا مهمًا في تكسير الدهون والكربوهيدرات عن طريق تحويل الدهون إلى طاقة.
لذلك ، عندما يمتصها الجسم بشكل صحيح ، يتحسن التمثيل الغذائي في الجسم أيضًا ، لأنه كلما زادت سرعة التمثيل الغذائي ، زادت سرعة فقدان الوزن.
اقرأ أيضًا: هل الكركم يرفع ضغط الدم؟
3- شاي الكركم والقرفة
تحتوي القرفة على مادة كيميائية طبيعية تسمى سينامالديهيد تساعد على توازن الهرمونات عن طريق زيادة مستويات البروجسترون وتقليل إنتاج هرمون التستوستيرون لدى النساء عن طريق موازنة الهرمونات التي تعزز فقدان الوزن.
تساعد القرفة على تحسين حساسية الأنسولين وتقليل نسبة السكر في الدم ، كما أنها مفيدة في علاج مرض السكري من النوع الثاني ، لكن القرفة أيضًا من مضادات الأكسدة القوية ، ويمكن تناول القرفة مع الكركم للتخلص من دهون البطن من خلال خطوات بسيطة وسهلة للتطبيق. . :
- أضف مسحوق القرفة أو قطعة من عود القرفة إلى شاي الكركم.
- يمكنك أيضًا إضافة الفلفل الأسود المطحون حديثًا.
للحصول على نتائج فعالة ، يجب تناول الكركم يوميًا في النظام الغذائي في الوقت المناسب لتأثيره على المعدة ، لحرق الدهون بشكل أسرع.