هناك فوائد عديدة للشوفان لاكتساب الوزن ، خاصة مع الحليب كامل الدسم من خلال برنامج غذائي صحي لزيادة وزن الجسم ، لأن الشوفان مكون طبيعي يحتوي على البروتينات والمعادن والفيتامينات ، مما يساعد على توفير قيمة غذائية عالية للجسم ، و وبالتالي. زيادة الوزن بطريقة صحية وغير ضارة.
ما هو الشوفان؟
يُعرف الشوفان بأنه غذاء صحي مفيد يحتوي على جلوتين الحبوب الكاملة والفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة ، ويفضل معظم الناس تناول مسحوق الشوفان ، لأن الشوفان يحتاج إلى وقت طويل لينضج.
يعتبر الشوفان من أسهل أنواع الشوفان وأبسطها من حيث المعالجة ، وغالبًا ما يؤكل على الإفطار بعد غليه في الماء أو الحليب ، ويمكن استخدام الشوفان في صنع الكعك والبسكويت والمعجنات.
فوائد الشوفان لزيادة الوزن
كاذب فوائد الشوفان لزيادة الوزنإنه نشاء صحي و جيد لزيادة السعرات الحرارية وزيادة الجليكوجين في العضلات ، وكذلك العناصر الغذائية والألياف والنشا.
طرق الاستفادة من فوائد الشوفان لزيادة الوزن
يمكن أن تكون ذات فائدة مزدوجة فوائد الشوفان لزيادة الوزن بواسطة المتابعة:
- إضافة بروتين مثل البيض والحليب واللبن والجبن كامل الدسم. ويرجع ذلك إلى وجود الأحماض الأمينية المستخدمة في تكوين كتلة العضلات.
- إضافة فاكهة مجففة مثل الكرز والزبيب والمانجو ورقائق الموز والتفاح المجفف والتوت البري المجفف كلها مصادر للسعرات الحرارية العالية التي تساعد في زيادة الوزن.
- إضافة المكسرات مثل الجوز.
- إضافة الشوكولاته الداكنة.
وصفات الشوفان لاكتساب الوزن
هنالك الكثير وصفات دقيق الشوفان مما يساعد على زيادة الوزن ، وفيما يلي نذكر بعضاً منها
فوائد الشوفان مع الحليب لزيادة الوزن
جمع فوائد الشوفان لزيادة الوزن عند إضافة البروتين كالحليب وخاصة الحليب كامل الدسم الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون والسعرات الحرارية ، ولكن لا ينصح بتناوله في حالة وجود تاريخ وراثي لارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم ؛ يتم مضاعفة السعرات الحرارية إذا كان الشوفان مصنوعًا من الحليب كامل الدسم بدلاً من الماء.
ينبغي لتجنب تناول الحليب مع الشوفان لزيادة الوزن إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز أو حساسية من بروتينات الحليب.
لسبب ما فوائد الشوفان مع الحليب لزيادة الوزن من هنا:
- زيادة وزن الحليب صحية وآمنة عن طريق بناء كتلة العضلات. إنه جيد للبروتينات مثل الكازين وبروتين مصل اللبن والكربوهيدرات والدهون والكالسيوم والفيتامينات والمعادن.
- أكل الحليب بعد التمرين يزيد من كتلة العضلات ويقلل من الدهون مقارنة بمشروب يحتوي على نفس السعرات الحرارية.
الشوفان والعسل لزيادة الوزن
تساعد هذه المكونات الطبيعية في زيادة وزن الجسم من خلال:
المكونات:
- ملعقتان كبيرتان من الشوفان.
- كوب من الماء المغلي العادي.
- ملعقتان من العسل.
طريقة التحضير:
- يُمزج الشوفان بالماء جيداً ويضاف العسل ويخلط مع باقي المكونات.
- يؤخذ هذا الخليط كل صباح ، للحصول على النتائج المرجوة عن طريق زيادة وزن الجسم.
الشوفان مع زبدة الفول السوداني لزيادة الوزن
تحتوي زبدة الفول السوداني على نسبة عالية من الدهون ، وعند مزجها في هذه الوصفة مع الشوفان نحصل على الكثير من السعرات الحرارية التي تزيد من وزن الجسم ، وتساعد على التخلص من مشكلة النحافة بطريقة طبيعية وبسيطة ، من خلال هذه الأشياء تتبع:
المكونات:
- جزء من زبدة الفول السوداني.
- شوفان مطحون
طريقة التحضير:
- يُمزج الشوفان المطحون وزبدة الفول السوداني جيدًا ، لما لا يقل عن 180 سعرة حرارية.
- يمكنك أيضًا قطع الشوكولاتة أو جوز الهند ، لزيادة القيمة الغذائية والسعرات الحرارية.
الشوفان والشوكولاتة الداكنة لزيادة الوزن
يمكن إضافة الشوكولاتة الداكنة عند تناول الشوفان لمضاعفة فرصة الاستفادة منه فوائد الشوفان لزيادة الوزنتعتبر الشوكولاتة الداكنة ًا عاليًا للسعرات الحرارية والدهون وتحتوي على 70٪ على الأقل من الكاكاو ، بالإضافة إلى الألياف والمغنيسيوم ومضادات الأكسدة.
الشوفان والمكسرات لزيادة الوزن
العلاقة بين الشوفان والمكسرات لزيادة الوزن؛ تعد المكسرات مثل اللوز المفروم طريقة رائعة لإضافة فوائد الشوفان لزيادة الوزن لأنها غنية بالسعرات الحرارية والدهون الصحية.
عيوب تناول الشوفان
ذكرنا من قبل أن الشوفان من العناصر الغذائية الأساسية التي لها العديد من الفوائد لتعزيز الصحة ، ولكن يجب تناوله بشكل طبيعي وليس بالإفراط لتجنب الكثير من المشاكل ، بما في ذلك ما يلي:
الإفراط في تناول الشوفان يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي تؤدي إلى عسر الهضم.
عندما يتم تناوله بشكل كبير يحدث انتفاخ وتراكم للغازات في الجسم ، وكذلك التهاب وتهيج القولون العصبي.
تهيج جلد المصابين بحساسية الحبوب.
تجنب تناوله للأشخاص الذين يعانون من النقرس.