يلعب البنجر دورًا رئيسيًا في التئام الأمراض والمشاكل الصحية التي تصيب الأمعاء والقولون. يمكن تناول جذر الشمندر كفاكهة عن طريق تقشيره وتقطيعه إلى سلطات أو بشرب كوب من عصير الشمندر الصحي. فيما يلي أهم الفوائد الصحية للبنجر للأمعاء والقولون.
فوائد البنجر للقولون والأمعاء
1. يقلل من تقلصات الأمعاء
يحافظ الشمندر على سلامة القولون والمعدة ويقلل من تواتر تقلصات الأمعاء الشديدة والألم في عضلات المعدة والجهاز الهضمي. يحمي الشمندر المعدة من الشيخوخة والمغص وانتفاخ البطن ويطرد الغازات ويزيل الالتهابات المعوية التي تسببها التخمر البكتيري. جذر الشمندر غني بالعناصر النزرة والمعادن والعناصر الغذائية المهمة لصحة الأمعاء والقولون ، مثل الحديد والكبريت واليود والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم ، ونسبة كبيرة جدًا من الألياف ويعمل على الأمعاء. .
2. حماية الجسم من سرطان الأمعاء
يحتوي الشمندر على خصائص مفيدة جدًا لصحة الجهاز الهضمي. ومن أهم فوائده حماية الأمعاء من العدوى ، لأنه يحد من نمو الخلايا السرطانية داخل الأمعاء ويمنع تطور الأورام الخبيثة في الأمعاء الدقيقة والأمعاء الغليظة. يستخدم عصير الشمندر كعلاج طبيعي للقضاء على سرطان الأمعاء ويقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون من خلال محاربة الجذور الحرة التي تسببها عملية الهضم.
كشف العلماء أن السر العلاجي لجذر الشمندر لحماية الجسم من السرطان هو لونه الأحمر وهو مضاد للأكسدة ومقاوم لنمو الخلايا السرطانية والأورام الخبيثة في القولون والمعدة. يعتبر الشمندر ًا مهمًا لعدد كبير من المعادن مثل المغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم والحديد وكمية كبيرة من الكربوهيدرات والدهون غير المشبعة.
3. يساعد إزالة السموم
من أهم فوائد الشمندر قدرته الفعالة والقوية على إزالة السموم من المعدة والقضاء على الفضلات والميكروبات التي تتراكم حول جدار القولون مما يتداخل مع وظيفته ويمنع امتصاص الماء داخل الجسم. وذلك لأن الشمندر يحتوي على بعض المركبات الغذائية التي تساهم في طرد السموم من الجسم وتنظيف وتطهير الأمعاء من أي جراثيم أو بكتيريا معوية تتشكل داخل الأمعاء والقولون. تأكد من شرب عصير الشمندر بانتظام ، فهو علاج قوي للحفاظ على الأمعاء نظيفة وخالية من أي سموم بداخلها.
4. علاج اضطرابات الجهاز الهضمي
عندما تأكل الشمندر دائمًا في أطباق السلطة الطازجة أو عندما تشرب عصير الشمندر على الإفطار والعشاء ، فهذا يساعد على تقوية الجهاز الهضمي وتقليل حدوث اضطرابات الجهاز الهضمي في المعدة والأمعاء.
البنجر غني بالعناصر الغذائية المفيدة مثل بيتا كاروتين والكلوروفيل وحمض الفوليك والبوتاسيوم والحديد والعديد من الفيتامينات مثل فيتامين سي.
يمتلك جذر الشمندر القدرة على مكافحة الأعراض غير السارة التي تحدث في الجهاز الهضمي مثل الإمساك الشديد والإسهال والقيء والغثيان.
5. تحسين الهضم
يساعد البنجر نسبة كبيرة في تنظيم التمثيل الغذائي للجهاز الهضمي ، وتسهيل عملية الهضم ، والقضاء على الإمساك الشديد وعسر الهضم ، وتسهيل عملية التغوط.
جذر الشمندر غني بالألياف الغذائية ، فهو يمنع الجسم من الانزعاج والإسهال ، لأن جذر الشمندر يعمل على ترطيب وتعقيم المعدة ، كما يساعد على زيادة خلايا الدم الحمراء ومحتوى الأكسجين في الدم. يحرق البنجر أيضًا الدهون المتراكمة في الجسم ، وينقي الدم من السموم التي تسبب الاختلاس ، ويزيل الكوليسترول.
فوائد البنجر للقولون والأمعاء فوائد البنجر للقولون والأمعاء فوائد البنجر للقولون والأمعاء فوائد البنجر للقولون والأمعاء فوائد البنجر للقولون والأمعاء فوائد البنجر للقولون والأمعاء فوائد الشمندر للقولون والأمعاء فوائد البنجر للقولون والأمعاء