كيف يصنع الشاي الأبيض؟
يصنع الشاي الأبيض عن طريق طهي الأوراق الطازجة وبراعم نبات الكاميليا عن طريق تعريضها للبخار ثم تجفيفها لمنع عملية الأكسدة حتى تتمكن من الاحتفاظ بكميات كبيرة من مضادات الأكسدة.
فوائد الشاي الأبيض للبشرة
· الشاي الأبيض غني بمضادات الأكسدة
يحتوي الشاي الأبيض على نسبة جيدة من مضادات الأكسدة ، ويحتوي على مكونات فعالة تعمل على تحسين وتقوية مناعة الجلد وتقليل الضرر أو التلف لخلايا الجلد.
كما تقلل هذه المواد من الإجهاد التأكسدي وتحارب الجذور الحرة ، بحسب ما أفاد به مدير مركز دراسات الجلد في عدة جامعات ، للشاي الأبيض فوائد عديدة في تأخير ظهور علامات الشيخوخة عند تطبيقه مباشرة على الجلد. .
في دراسة أجريت عام 2003 ، تبين أن الشاي الأبيض على الجلد يساعد على حماية الجلد من أشعة الشمس لأنه يقلل من الأحماض النووية الناتجة عن التعرض لأشعة الشمس.
· يحارب الشاي الأبيض شيخوخة الجلد الداخلية والخارجية
يمكن تصنيف الشيخوخة التي تصيب الجلد إلى نوعين هما:
- الشيخوخة الخارجية للجلد: تتأثر بالطقس والعوامل البيئية المختلفة ، مثل التعرض للأشعة فوق البنفسجية التي تضر الجلد بمرور الوقت ، مما يجعل الجلد عرضة للتجاعيد.
- الشيخوخة الداخلية: أو ما يعرف بالشيخوخة الطبيعية ، والتي تنتج عن تلف بعض الإنزيمات ، على سبيل المثال: إنزيم الإيلاستاز وإنزيم الكولاجيناز الذي يضر بالألياف الداخلية للجلد أو بسبب تعرض الجسم للجذور الحرة الحرة التي يؤثر. الجلد ويجعله عرضة للشيخوخة المبكرة.
· الشاي الأبيض يعزز صحة الجلد العامة
يعمل الشاي الأبيض على الحفاظ على نضارة البشرة وجعلها جذابة وجذابة ، فهو يساعد على ترطيب البشرة وتنعيمها وإعطائها الحيوية والشباب ، كما يقضي على الأضرار التي قد تنتج عن التعرض ، مما يحسن من صحة البشرة. . الجلد بشكل عام.
الفوائد الصحية للشاي الأبيض
على الرغم من ندرة ونقص الشاي الأبيض في كثير من الدول مقارنة بالشاي الأخضر والأسود ، إلا أنه غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات المهمة لصحة الإنسان ، فما هو الشاي الأبيض؟ وما هي فوائده للجسم؟
الشاي الأبيض هو نوع من الشاي ينتشر على نطاق واسع في الهند والصين ، ويتم تحضيره من نبات الكاميليا في مراحل نموه الأولى ، ويحتوي على كمية عالية من مادة الكاتيكين.
وتجدر الإشارة إلى أن الشاي الأخضر مصنوع أيضًا من نبات الكاميليا ، ولكن بعد أن ينمو قليلًا ، يحتوي الشاي الأبيض على نسبة كافيين أقل من أنواع الشاي الأخرى ، وكذلك الأنواع الأعلى من مضادات الأكسدة ، والآن سنتعرف على المزيد. الفوائد العامة للناس.
الفوائد العامة للشاي الأبيض
· يحمي القلب من الأمراض
كما تحمي مادة البوليفينول التي تعزز صحة الجلد القلب من الأمراض المختلفة ، وقد وجدت الدراسات أن هذه المادة ترخي الأوعية الدموية وتحسن المناعة ، وكذلك تمنع أكسدة الكوليسترول الضار ، وهو أحد الأسباب التي قد تسبب أمراض القلب.
· الشاي الأبيض يحمي الأسنان
تحمي المركبات الموجودة في الشاي الأبيض الأسنان من البكتيريا والتسوس ، ومن أهم هذه المركبات الفلورايد الذي يحارب تسوس الأسنان لأنه يجعل سطح الأسنان أكثر مقاومة للهجمات الحمضية التي يمكن أن تسببها البكتيريا للسكر ، كما يمنع الكاتشين يساعد نمو البلاك على الأسنان ، والعفص على منع البكتيريا التي تسبب البلاك على الأسنان.
· أهمية الشاي الأبيض في تعزيز المناعة
أظهرت النتائج من خلال مجموعة بحثية عن الشاي الأبيض أن الشاي الأبيض يمكن أن يحسن مناعة الجسم ويساعد على قتل البكتيريا والفيروسات التي يمكن أن تسبب أمراضًا مختلفة.
· يقلل من الإصابة بسرطان القولون
يمكن للأشخاص الذين يستهلكون الشاي الأبيض أن يقللوا من فرص الإصابة بسرطان القولون ، وفي دراسة أجرتها جامعة أوريغون ، تم التأكيد على أن الشاي الأبيض له فعالية كبيرة في حماية الناس من سرطان القولون.
· فوائد الشاي الأبيض لانقاص الوزن
على الرغم من أن الشاي الأخضر معروف بالمساعدة في إنقاص الدهون والتخلص من الوزن الزائد ، فإن الشاي الأبيض له أكبر فعالية في هذه المرحلة ؛ يحتوي على مستويات عالية من مادة الكاتشين ، وهي مادة تساعد على تكسير الدهون وتقليل تكوين خلايا دهنية جديدة ، وقد أظهرت الدراسات أن الشاي الأبيض يزيد من عملية التمثيل الغذائي بنسبة أربعة إلى خمسة بالمائة.