الزنجبيل والعسل والليمون
الزنجبيل هو نوع نباتي من Zingiberaceae ينمو في دول الهند والفلبين والمكسيك وباكستان وجامايكا.أفضل نوع من الزنجبيل هو الجامايكي.الزنجبيل له زيوت متطايرة ورائحة نفاذة وطعم لاذع ، ويستخدم كتوابل أو بهارات عند تحضير أطعمة مختلفة لمنحها طعمًا مميزًا.
أما الليمون فهو نبات حمضي ينتمي إلى عائلة المريمية ، وثماره صفراء اللون ومذاق حامض. العناصر الغذائية غني بالفيتامينات وأهمها القدرة الكبيرة على مقاومة الفيروسات المسببة للأنفلونزا وبرودة.
اما العسل فهو غذاء غني بالسكريات وأحماض أمينية و الالمعادن والفيتامينات التنوع الذي جعله ذا قيمة غذائية وطبية كبيرة ، وأدناه سنتناول وصفة الزنجبيل العسل والليمون وفوائدها.
وصفات الزنجبيل بالعسل والليمون
الزنجبيل والقرفة
المكونات:
قطعتان صغيرتان منه زنجبيل طازج.
نقطة غليان الماء.
ملعقة ونصف عسل.
شريحتان ليمون.
طريقة التحضير:
ضعي قطع الزنجبيل وشرائح الليمون والعسل في كوب وأضيفيها نقطة غليان الماء نتركه لفترة ثم نأكله.
الزنجبيل والليمون
المكونات:
جذر الزنجبيل.
عسل النحل.
قطع الليمون إلى شرائح.
طريقة التحضير:
نقطع الزنجبيل إلى شرائح.
نحن نقدم شرائح الزنجبيل والليمون على شكل طبقات فوق بعضها البعض في وعاء زجاجي.
غطي شرائح الليمون والزنجبيل ببعض منها عسل النحل.
ضعي البرطمان في الثلاجة وخذي ملعقة منه على معدة فارغة في الصباح كلما دعت الحاجة.
ملحوظة: للحصول على أفضل النتائج ، اشرب المشروب في الصباح على معدة فارغة وفي المساء قبل النوم.
فوائد الزنجبيل بالعسل والليمون
علاج نزلات البرد البرد والانفلونزا و الإلتهاب الحلق.
لتنظيم مستويات السكر في الدم.
تحسين الصحة الهضم وعلاج الاضطرابات التي قد تصيبه مثل عسر الهضم والإسهال ومساعدته على الاسترخاء عضلات المعدة.
اختزال نسبة الكوليسترول الكولسترول الضار وزيادة مستوى الكولسترول الجيد في الدم الذي يحمي القلب والأوعية الدموية.
تخفيض ضغط الدم يزيد ويحمي من النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
تقوية جهاز المناعة وحماية الجسم من الأمراض المعدية.
خذها ببساطة نمو الخلايا التسرطن وبالتالي الوقاية الإصابة بالسرطان.
مزيل للالم الحيض في النساء.
علاج ومنع غثيان الصباح.
علاج التهابات الجسم والتهابات المفاصل.
مساعدة في التكوين محتوى الكولاجين مما يساعد في الحصول على بشرة نضرة وصحية.
الحصول على شعر صحي ولامع.
فقدان الوزن والتخلص من ثقيل جدا بسرعة.
مساعدة في التكوين الجهاز العصبي عندما يركض الجنين فترة الحمل.
يستريح استرخي واشعر بالسلام النفسي.
عيوب استخدام الزنجبيل
قد يكون للإفراط في تناول الزنجبيل آثار سلبية مثل:
التسارع أنا نبضات القلب عندما تستهلك بكثرة.
حدوث توتر وتقليل المهام الجهاز العصبي المركزي.
يحدث نزيف حاد عند تناوله مع بعض الأعشاب مثل الحلبة والقرنفل والبابونج.