فوائد الخس لانقاص الوزن
فوائد الخس لانقاص الوزن
لا يوجد نظام غذائي يهدف إلى إنقاص الوزن خالي من الخس بسبب العديد من فوائد الخس ، بما في ذلك:
الشعور بالشبع
ينصح أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا لإنقاص الوزن باختيار الأطعمة التي تعطي شعورًا بالشبع للتغلب على الشعور المستمر بالجوع وفي نفس الوقت تكون منخفضة السعرات الحرارية.
ومن هذه الأطعمة الخس والخيار ، حيث تتعدد فوائد الخس والخيار للرجيم ، لأنها من الخضروات التي تحتوي على الألياف الغذائية ونسبة عالية جدًا من الماء. يحتوي كل منها على حوالي 95٪ محتوى مائي ، وكوب من الخس يوفر حوالي 1 جرام من الألياف الغذائية ، بينما يحتوي كوب من الخيار غير الناضج أيضًا على 1 جرام من الألياف. لذلك يمكن تناولها كوجبة خفيفة لإعطاء الشعور بالشبع وتقليل السعرات الحرارية.
لا يحتوي على الدهون أو الكوليسترول
فوائد الخس للنظام الغذائي هي أيضًا أنه – مثل معظم الخضروات – لا يحتوي على الكوليسترول والدهون المشبعة والدهون غير المشبعة. مما يجعلها خيارًا غذائيًا رائعًا في النظام الغذائي.
تعزيز صحة الجهاز الهضمي
يعاني بعض الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا لفقدان الوزن من مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الإمساك والانتفاخ. مع تغير نظامهم الغذائي ، تغير حركية الجهاز الهضمي والميكروبيوم ؛ لذلك فإن من فوائد الخس للنظام الغذائي أنه يحتوي على ألياف تساعد على الهضم ، وتجنب هذه المشاكل.
المساهمة في تنظيم نسبة السكر في الدم
أحد فوائد الخس في النظام الغذائي هو اللاكتواكسانثين ، وهو نوع من الكاروتين الذي يساعد في السيطرة على آلام الجوع والتحكم في الرغبة الشديدة في تناول الطعام من خلال تنظيم مستويات السكر في الدم.
بديل للأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية
ينصح بالخس ليحل محل الأطعمة عالية السعرات الحرارية مثل الكربوهيدرات ، وذلك لتقليل استهلاك السعرات الحرارية لتعزيز فقدان الوزن ، لأن كوب من الخس المبشور يحتوي على أقل من 2 جرام من الكربوهيدرات (1).
يتم تضمين الخس في نظام كيتو الغذائي بسبب محتواه المنخفض من الكربوهيدرات ومحتوى الماء العالي.